Hergün menü onun kıtlık ve monotonluğu ile karakterizedir. Ve bu anlaşılabilir - Pankreas herhangi bir ek yük tepki ve bu nedenle hastalar için diyet ihlali, başarısızlıkla sonuçlanabilir.pankreatit için salata tarifleri ne tür diyet değişebilir?
Ne diyet salata pankreatit edebilir?
Öncelikle, tabii ki, sebze salataları tercih vermelidir. Böylece, pankreatit olan hastalar için lahana hariç, hemen hemen her buğulanmış sebze izin verilir, ancak bu diyet yemekler hazırlamak için mantıklı çünkü bunlardan biridir.Örneğin, ince bitkisel yağ az miktarda patates, havuç ve pancar ve sezon doğrayın - sonunda çok sevdiği salata denilen salata sosu var. Ayrıca
da pankreatit hastalarında için onaylanmıştır havuç ve pancar popüler tarifi salata. Bu sebzeler kadar haşlanmış edilmelidir ihale, ızgara, daha sonra karıştırın ve yağ veya sos ile doldurun. Böyle salata herhangi bir diyet menüsü ile kombine bunu çok yönlü bir seçenek yapmak Garnitür, balık yemekleri et için değil, aynı zamanda sadece, gibi mükemmeldir.
Hangi eti tarifleri pankreatit olan hastalar için izin veriliyor?
salatalar için ana madde olarak, et kullanılabilir. Ne dereceli izin veriliyor? Sadece az yağlı: tavşan, sığır veya tavuk.baharat ve yağ kullanılmadan hazırlanmış, elbette, kraker, marul gibi sebzeler yardımcı olacaktır yemeğin Tamamlayıcı ve.beğeneceğini ve aynı zamanda, pankreas üzerinde ek bir yük oluşturmayacaktır garantilidir bu benzer salata pankreatit hastalarının bulunmaktadır.genellikle, pankreatit olan hastalar için izin verilen diyet salata tarifleri çok çeşitli değil dikkati çekiyor
.Ve tüm çünkü sıkı ve sınırlı çok bu hastalıktan muzdarip olanların diyet. Ancak, pansuman değişen ve her zamanki yemeğin yeni, çözünürlük, malzemeyi tamamlayan ve sadece açlık, ama gerçekten zevk pişirme karşılamak için, lezzetli pankreatite yiyebilirsiniz.
salata - Et ve sebze hem, pankreatit hastalarının diyet çeşitlendirmek büyük bir fırsat daha zarif hale ve en önemlisi, daha çeşitli. Hatta daha eşit sağlık yiyecek sınırlı listeden, gerçekten lezzetli salatalar pişirmek böylece.kronik pankreas iltihabı
içinde
marul en faydalı gıdalar Belki de. Ve sadece bu hastalık için.Şaşılacak Avrupa'da çok popüler. Salata( bilimsel adı - ıspanak) zengin bir bileşime sahiptir.karoten - vitamin A, B, C, E, beta vardır. Buna ek olarak, mikro besinlerin büyük miktarda içerir.
Ancak, aynı zamanda, ve normal kullanım koşulları altında, sindirim organlarının mukoza zarının tahriş olmasına neden olabilir oksalik asit, büyük miktarda bulunur. Bu nedenle, taze ve kronik pankreatit hastalarında sınırsız miktarda, marul kullanmak mümkün değildir.içinde bulunan faydalı bileşenlerin vücuda emdirmek, ama sadece taze ıspanak yemek gerekir oksalik asit zararlı etkilerini nötralize etmek amacıyla.15 dakika - Olgun yapraklar, 10 sıcak sütte önceden ıslatmak gerekir. Bu oksalik asit getirecektir. Başka otlar olduğu gibi pankreatit
ile
Yeşil salata, vücut özellikle ihtiyacı hastalığa özgü ve beslenme zayıflamış yararlı elementlerin sürü ile doyurulur. Bu nedenle, bu tür içerecek şekilde, bu önemlidir. Ama vücudun sadece taze sebze için değerlidir. Bu eser elementler ve vitaminler sayısını içerir.
Bununla birlikte, bu üründe, daha önce gerekli marul, sıcak su ile ıslatın içeriğini azaltmak için, aynı zamanda, iltihaplı pankreas, C vitamini için ölümcül vardır. Sadece bu ısıl işlemden sonra, madde menüsüne dahil.
pankreatit taze yeşil salata olarak yenir ve edilebildiği zaman diğer yemekler dahil. Bir - Haftada yapraklarını yiyerek olabilir iki kez, az yağlı yoğurt veya ekşi krema aromalı.pankreatit ile
Pancar salatası
Sağlıklı bir kişi ve pancar için son derece yararlıdır. Ancak, içindeki yüksek miktardaki lif, pankreas hastalığını zorunlu kılar, sebzeyi dikkatli kullanın. Her şeyden önce, sebze iyice kaynatılmalıdır( en az 2 saat).Bundan sonra, meyve mümkün olduğunca ezilmelidir. Pancreatitli pancar salatası hazırlarken her durumda sirke, limon suyu, sarımsak kullanmayın. Bir kaç damla kaliteli zeytin yağı ile çanağı hazırlayın.