İlgili HaberlerKafkas baharat, teşekkür mayhoş koku ve tat, bitki eşsiz birinci ve ikinci kurslar tadı, hem de et verir. Yavaş yavaş yaygın endüstriyel ölçekte hem de kullanılan ve ülkemizde yetiştirilmektedir Kişniş ve sadece bahçıvanlar. Bitki oldukça gösterişsiz, bu nedenle büyüyen teknoloji oldukça basittir. Bununla birlikte, iyi bir hasat elde etmeniz sayesinde, büyümenin sırlarını bilmek önemlidir.
tohumdan büyüyen dikim yerinin belirlenmesi
site seçimiyle başlar. Bitki iyi yetişen ve güneş ve kısmi gölgede geliştirir, böylece seçim karaya bir yer seçmek için zor değildir. Büyümekte, kişniş küçük çalılar oluşturur, yaprakları maydanoz yaprakları gibi görünür. Salantro kokusu, komşu bitkileri korumaya yardımcı olan birçok böcek zararlılarını korkutuyor. Argümanlar göz önüne alındığında, baharat ekmek için ülkede küçük bir yer bulmak gerekiyor.
bitki büyüme ve gelişme için en iyi yer bu tür bitkileri patates, fasulye ve tahıl gibi son bir yıl içinde yetiştirilen hangi topraktır. Bu topraklarda yeşillikleri olumlu yönde etkileyebilecek birçok faydalı madde bulunur.
toprak kalitesi - iyi bir büyüme
yapısı ve toprak bileşimine önemli bütün bitkinin gelişimi ve verimi etkilemektedir. Kişniş tohumları yeteri kadar büyür ve gevşek topraklarda, gübre dolu olarak gelişir. Dikimden önce toprağın gevşetilmesi ve gübrelenmesi gerekir. Bu sonbaharda yapılmalıdır, çünkü kış boyunca tüm yararlı maddeler zeminde eşit şekilde dağıtılır. Bu bitki sayesinde tamamen büyüyüp gelişecek.
Önemli!turba döller yasaktır böylece kişniş, asidik toprak sevmez.
Çeşit seçimi
Her mevsimde yetişen taze yeşil kişniş.Bunun için, her 2 haftada bir tohum ekmek ya da farklı türde bitkiler seçmek gereklidir. Onların banliyö alanı için seçilen otlar birkaç çeşit vardır anlatılan Aşağıda:
- kişniş "Kehribar" - ayırt edici özellikleri lezzet tarihini ekim itibaren 14 gün sonra görünen sapları doymuştur;
- "Başlangıç" ortalama bir not. Ekimden tam olgunluğa kadar, 30-50 gün sürer.Çalı yüksekliği 30 cm'ye ulaşır, bitki oldukça yaygındır ve iyi gelişmiş yaprakları vardır;
- koriand "Borodino" - orta tür baharat, çeşitli yemekler ve korunması bir katkı için mükemmeldir;
- «uyarıcı" - çimlenme kokulu yeşil tam koleksiyonu 120 gün kadar uzanır için geç bir sınıf vardır.Çalı yeterince kompakttır, yeşilin koyu yeşil renkleri vardır;
- Kişniş "Caribe" - orta dereceli otlar, tam olgunlaşma 30 gün içinde gerçekleşir ve 50 gün sonra üretilen tam headdress;
- «Erken" - En popüler çeşitliliği, hızla olgunlaşır ve nedeniyle yeşillik oldukça yumuşak, sulu ve lezzetli.
açık zemin kişniş
içinde ekim zaman Baharatlı çalı soğuk hava korkuyor değil, yani yeşillikleri üzerinde kişniş büyüyen erken ilkbaharda başlayabilir. Kar topraktan iner inmez, Nisan ayında tohum ekti. Erken ekim sayesinde, baharatın ilk yaprakları lütfen yaz başında memnun edecektir. Ancak, daha önce kişniş almak için, fidelerden ekilmelidir. Kendiniz yetiştirebilirsiniz. Bunu yapmak için, Şubat ayında bardakta tohum ekip pencerelere evler yetiştirmeniz gerekir.İlkbahar geldiğinde, fideler açık zemine nakledilir.
Önemli! Kural olarak, kişniş, farklı alanlarda ve diğer bitkiler arasında ekilir. Zararlıları tahrip eden güçlü bir aromaya sahip bu bitki. ASIL45SA Silantro nasıl büyür? Baharatlı bitki daha hızlı yükseldi, tohumlar birkaç gün boyunca suya batırılmalıdır. Ekim küçük oluk kazma ihtiyacı ile başlar. Bunların boyutu 2 cm'den büyük olmalıdır, ve suda tamamen emilir kadar 15 cm. Kural olarak, toprak ve sulanmalıdır delikler arasındaki mesafe bekleyin. Sonra tohumları ilave edin, ince bir toprak tabakasıyla örtün ve aşağıya doğru ezin.
Kişniş ile ne gün çıkıyor?İlk yeşil yapraklar 14 gün sonra ortaya çıkıyor, ama hepsi yeni filizleniyor. Sürgünler ve bütün büyüme sırasında bitki bol sulanmaya ihtiyaç duyar, yapraklar uykusuzluklarını ve baharatlarını kaybeder ve hatta tamamen soldurur. Yabani otlara özel dikkat gösterilmelidir, göründükleri anda onları ayıklamak önemlidir. Bir yağmur veya birkaç sulamadan sonra, hava kök sistemine akacak şekilde iyice gevşetilmelidir.
Pencere altındaki silantro yetiştiriciliği
Baharatlı otların çabucak girmesi için ekmek nasıl yapılır? Kişniş iyi yetişir ve evde gelişir.
- Bunu yapmak için, baharatlı otların tohumlarını alıp bir kaç günlüğüne kafana batırmanız gerekiyor.
- Bu süre zarfında, toprağı ve ekme kutusunu hazırlamak gereklidir. Açık renkli bir alt tabaka ve geniş bir kapasite seçmek en iyisidir.
- Baharat ne zaman ekilir? Mart ayında tohumları iyice karıştırın.aralarındaki mesafe 25 cm olmalıdır, böylece
- tohumları kendilerini oldukça büyüktür. çok derin kişniş, 2 cm optimum derinlik bitki için önemlidir.
tohumlar toprak üzerine ince bir tabaka ile eşit toprak koymak ve kapak gerekmektedir. Dünyadaki küçük bir tramplingi fark edecektir. Sera gibi uygun şartlar yaratmak için kutu bir polietilen film ile kaplanmıştır. Kutuları pencere kenarına veya sıcak balkona yerleştirin. Baharatlı bir bitkiyi sulamak için fidelerin kuru kalmamasına yeterince ihtiyaç vardır. Film, kotiledon yaprakları ortaya çıktıktan sonra çıkarılır.
Kapalı silantro için önemli bir şart ek aydınlatma. Bu amaçla sıradan bir floresan lamba kullanın. Baharatlı bitki dikme ve bakımının tüm kurallarına uyarak, pencerede ilk yeşil alanlar bir ay içinde elde edilir.
Toplama ve otlar depolama bitki büyümesini bitince hasat Hasat Salantro
.Bununla birlikte, çalılar henüz çiçek açmamalıdır, bu süreyi kaçırmamak önemlidir.net yönergeler için deneyimli bahçıvanlar 20 cm yüksekliğe ulaştığında baharatlı yaprakları kesmek önerilir.
kişniş Sutra kesin, keskin bir bıçak kullanmak önemlidir. Daha sonra yeşiller akan suyun altında iyice yıkanmalı ve fazla nemden kurutulmalıdır. Baharatlı çim birkaç şekilde depolanır:
- dondurma, yararlı özelliklerin korunduğu ortak depolama seçeneklerinden biridir. Salantro ince doğranır ve sıkıca kapalı bir kapa yerleştirilir. Bu, dondurucudaki tüm gıdaların zengin lezzetten korunmasına yardımcı olacaktır;
- kurutma, baharatı depolamanın etkili bir yoludur, bu nedenle yararlı özellikler kalır. Kişniş yaprakları küçük demetler halinde bölünmeli ve birlikte sabitlenmelidir. Daha sonra iyi havalandırılmış kuru bir yerde asın. Kişnişayı doğrudan güneş ışığı altında kurutması yasaktır, çünkü baharatı tüm faydalı maddelerden mahrum edecektir.
Kişniş için yetiştirme ve bakım zor değildir. Bununla birlikte, sonuçlar bahçıvanlara hitap edecek. Kokulu yeşiller her zaman masanın üstünde olacak ve yemeklerin tadını tamamlayacak. Hazırlanan baharat kibarlık tadına bakarak kış boyunca memnun edecektir.
