Bu tür deniz ürünleri, özellikle gastrit için en uygun ve kullanışlı.Buna ek olarak, herhangi bir deniz ürünü, insan beslenmesinde bulunan, içerdikleri mikro elementlerle bağlantılı olarak zorunlu olan, ancak değiştirilmesi imkânsız olan bir besindir. Kalamar hoş bir tata, yumuşak ete ve gastrit gibi mide hastalığında mükemmel bir etkiye sahip birçok faydalı madde içerir.
Kalamarın, bu hastalığın tedavisinde basitçe gerekli olan proteinin vücuda verilmesi için hayvan eti ve yumurtaların yerini alması için kolayca yardımcı olabileceği bilinmektedir.İnsan vücuduna bakır, kalsiyum, demir, fosfor, potasyum, çinko ve magnezyum tedarik eder. Bu maddeler, özellikle gastrit ile değiştirilemez.
Elbette, kesinlikle bütün kalamarya yaklaşılamaz. Neden? Evet, çünkü bir kişi sadece bu ürüne karşı alerjiniz var. Ayrıca, günümüzde pek çok kurutulmuş kalamar satıldı, vücuda sıvı tutulmasına ve çok fazla tuz biriktirilmesine katkıda bulundu. Gastritli kalamar üründen yemek tarifleri:
- Kalamekteki salata. Düşündüğümüz deniz mahsullerinden iki karkas, 2 yumurta, bir havuç, yarım kutu konserve( konserve), tuzlu tat ve birkaç st yakıt dolumu için.ekşi krema kaşığı.Çözülmüş karkaslar, tuzlu kaynar suya konur, 3 dakika bekletin. Ardından karkayı çıkarın ve kesin. Havuç kaynatın, doğrayın veya rendeleyin. Yumurtalar sert kaynar( 10-15 dakika) sonra soğuk suya konur, soyulur, kesilir veya rendelenir. Dilimlenmiş malzemeler bir kapta karıştırılır ve bezelyeler eklenir, biraz tuz eklenir ve ekşi krema ile sezon yapılır. 'nin balık ve kalamar ısırıkları, gastrit ile birlikte. Deniz ürünlerinden 24g, 14g buğday ekmeği, 24g alacaktır.balık filetosu( levrek veya levrek), 19 g süt, ¼ adetyumurta, 5 gr yağ( sebze) ve tuz 0,8 gr Balık filetosu birkaç kez bir et kıyı makinesinden geçirilir, ekmek süt içine emdirilir ve kıyılmış eti bir kez daha küçültür. Deniz ürünlerini yıkamayı, kaynar su ile durulayarak karanlık filmi çıkarıp, suyla( 1 kg suda 3 litre soğuk su), tuz ile kaynatın ve 2-3 dakika kaynar suda kaynatın. Karkaslar durulama, soğutma ve sonra kesme. Karkalar et değirmeni içinden geçer, kıyma ile karıştırın, yumurta ilave edin, tuz yapın, yoğurun ve tığ işi tişörtünü oluşturun. Onları bir çift için kaynatın veya tavada kızartın. Masaya beyaz veya domates sos ile servis edilebilir.