Çorbalar mide ülseri diyet gıda akut aşamada önerilen ve daha az yumuşak ilk dersleri kolayca zhedudok etkilemeden sindirilir menyu. Ved.
nasıl bir mide ülseri ile çorba pişirmek için?
1 . Retseptura sağlıklı gıda sebze kızartma izin vermez.biber, turp, hardal ve sarımsak:
2 . Dieticheskie tarifleri baharatlı ve sıcak baharat kullanımına izin vermez. Tuz da sınırlıdır.
3 . Lechebnye antiülser yemekleri dikkate mide salgısının fonksiyonunun yiyecek yansıması gerekir. Bu nedenle, ülser çorba hazırlamak isteyen not, gıda tarifi mide duvarını tahriş maddeler içermemelidir. Mide salgısını etkilemez
4 . Dieticheskie çorbalar mide ülserleri, su, tam yağlı süt, tahıl mukoz brotlarda hazırlanmaktadır.
5. konsantre et suyu, pişmiş et ve balık, firma sebze, mantar, baklagiller Navara defalarca salgı fonksiyonu artan mide bezleri tahriş.Bu nedenle Solyanka, çorba, çorba, bir mide ülseri ile bezelye çorbası gibi Rus mutfağı yemekleri böyle popüler klinik beslenme izin verilmez.
6.Myasnye ve balık çorba ülser( bir alevlenme sırasında) haşlanmış et veya balık kıyılmış hazırlanan yemeğin ya da( en azından diyet tutumlu) bir parça ekleyerek suda haşlanmış.
iyi ne mide ülseri ile çorba pişirmek için?
Hastalığın akut safhada, beslenme günlük menü sümüksü çorba eklemenizi öneririz. Gastrik tarifi olarak yakıt ikmali gibi süt, püresi, pirinç, arpa dövülmüş, tereyağı içerebilir.
Krupa, su veya süt razvarivayas, ayrıca mide suyu agresif etkilerinden ülser koruyan mide duvarı saran nişastalı mukusu ayırır.yulaf öğütülmemiş tahıl kahvaltıda harika bir çözüm olacaktır mide ülseri için çorba diyeti, pişirmek için( rendelenmiş)
ile
Süt çorbası hazırlamak:
İşte mide ülseri bazı lezzetli tarifleri diyet mukoza çorbalar yulaf gevreği
- 10 küçük kaşıklar;
- 150 gr.- Süt( pastörize);su
- 2 tam cam( 250 g);
- 1 küçük kaşık soya yağı;şeker, küçük kaşık
- beşinci;
- yumurta dördüncü kısmı;
- tuzu;kaynar suda
1.Vsypte gevreği, pişirme tüm kadar kaynatın.Çözeltiyi elek kullanarak silin. Sütü önceden ısıtın, ancak kaynatmayın. Yulaf suyu, biraz süt, şeker, tuzu birleştirin. Karıştır, kaynatın.
2.Vzbeyte mikser yumurta, süt, tereyağı, hazırlanan yemeğin ekleyin.
3.Teply çorbası buğday kraker masaya getirmek. Hastalığın akut fazında
sadece yumurta, tereyağı, kraker şeklinde herhangi bir katkı maddesi olmaksızın, bir bulaşık sıvının bir parçası olabilir.pirinç ve kabak
ile
Sebze çorbası ülser öğle yemeği için bu sümüksü sebze çorbası hazırlamak için, almak gerekir: pirinç - büyük kaşık;Süt( pastörize) bir cam
- üçüncü;Önceden fırınlanmış kabak hazırlanabilir
- 100 gram püresi;
- bir bardak su;
- soya yağı, küçük kaşık;
- maydanoz yeşillikleri, tuz;
Yıkanmış kuru pirinç kahve değirmeni kullanılarak öğütülür ve su içinde kaynaşmak. Daha önce bir karıştırıcıyla çırpılmış kabak püresini ekleyin. Ortaya çıkan karışım bir kaynama noktasına getirilir. Sıcak sütü yumurta ve tereyle birleştirin. Karışım, pirinç kabak suyu, tuz içerisine döküldü ve iyice karıştırın edilir. Peptik ülser Sebze çorbası tablo sıcak getirmek gerekir. Servis yapmadan önce, ince doğranmış yeşillikleri plakaya ekleyin. Bir mide ülseri ile sebze
Sebze çorbası
Çorbalar diyette izin ürünlerinden hazırlanan zayıf et suyu temelinde demlenir.Örneğin, lahana mide hastalıkları için tarifler ilk derslerde yasaktır. Lahana suyu rahatsızlık ve ağrıya neden salgısını artırır. Bu nedenle mide ülseri çorbası diyet çorbalar kategorisinde yer almamaktadır.
Terbiyeli beslenme için tutarlılıkları için ideal olan en popüler yemekler, pişmiş sebzeden yapılan krema çorbaları ve kremalı çorbalardır.
Kabaktan pişirilen çorba püresi
- Küçük bir kabak beşte biri;
- Bir kaşık bir un;
- 2/3 fincan süt( pastörize);
- Bardak su;
- Yarı büyük bir tereyağı kaşığı;
- Yumurta sarısı çeyreği;Bir tutam tuz ve şeker;
Kaynatma suyuyla tencereye, on dakika boyunca, bir kapakla kaplanmaya izin verilmeyen kabuksuz dilim dilimleri. Bitmiş sebzeler, bir saç ince örgü kullanarak et suyu ile silin. Unu ısıtın, yarım yağ ile öğütüp, süt ile seyreltin, 40 dereceye önceden ısıtın. Her şeyi düzgün bir tutarlılık için karıştırın ve kütle kalınlaşıncaya kadar pişirin. Bundan sonra, soyunma kabak suyu, tuz ile soyunma ekleyin, şeker dökün, kaynatın. Bitmiş çanakta lezones ve kalan yağı ekleyin.
Lieson: süt, yumurta sarısı, kalınlaşana kadar su banyosuyla pişirin.
Tavuk çorbası ülseri olana kadar var mı?
Mide ülseri olan tavuk çorbası mutlak kontraendikasyona sahip değildir. Akut ilk aşamada hastanın diyetine dahil edilmemelidir. Ancak, iyileşme döneminde, tavuk lifleri mide suyundaki aşırı asitleri mükemmel şekilde nötralize eder. Bu nedenle, ülserli tavuk çorbası diyet menüsüne, öğle yemeğinde beyaz ekmek kırıkları ile servis edilen bağımsız bir yemek olarak dahildir. Hazır çorbaya tavuk eklenir.
Bir ülser durumunda tavuk suyunu önlemek için aşağıdaki kurallara uyulmalıdır:
- tavukları piyasada daha iyi olmaktadır. Evde yetiştirilen et bir tavuk çiftliğinden tavuklara göre çok daha fazla fayda sağlayacaktır;
- eti pişirip cildi çıkardıktan sonra. Sonuçta, çok miktarda yağ içerir;
Çeltikli tavuk çorbasını silin:
Diyetin ilk çanağının bir kısmı için:
- pilav - 20 gr;
- su - bir buçuk fincan;
- üçüncü bir bardak süt;
- ciltsiz tavuk;
- yumurtanın yarısı( ham);
- küçük bir kaşık zeytinyağı, yarım kaşık tereyağı;
- tuzu;
Pilavı suda kaynatın, sonra suyu ile silerek temizleyin. Tereyağını ekleyin ve karıştırın.
1. Tavuğu pişirin, serinleyin, blender veya et değirmeni parçalayın.
2. Kesilmiş eti pirinç sosuna ilave edin, kaynatın, kaynatın.
3. Yumurtayı, bitkisel yağları ve sıcak suları karıştırın.
4. Karışımı hazırlanan çorbaya ekleyin, tuzlu bir sezonyla karıştırın ve karıştırın.
5. Mide ülseri için çorba diyeti, masada soğutulur.