, çağımızın belası, derhal panik olmamalıdır. Yaşam tarzınıza ve beslenmeye dikkat etmeniz daha iyidir. Bu maddelerin sadece 2 tanesi hastalığın başlangıcının temel nedenidir.
nedenle, yani bunların düzeltilmesi diyet doğru yemekleri dolum ve normal bir hayat sürmek için öğrenmek, sadece gastrit ile ilişkili en tatsız semptomların kurtulmak olamaz, ama aynı zamanda komplikasyonlarla ilişkili daha vahim sonuçları önlemek için. Oldukça hoş olmayan semptomlar ile hastalık hakkında unutmak için gastriti
pişirme
İlkeleri, bu nedenle gerekli iltihaplı mide yalnızca diyet gıdalar içeren özel bir menü hazırlarken katılmak için doktorunuzla birlikte çalışmalıdır. Ve pişirilmelerinin sorunlara neden olabileceğinden endişe etme.
Önemli olan menüler derlemek için birkaç temel kuralları hatırlamaktır. Her şeyden önce, gastritli hastalar için, diyet sadece mukozayı tahriş etmeyen özel ürünlerden değil, aynı zamanda özel kurallara uygun olarak hazırlanan bu yemekleri içermelidir. Hazırlanması için 3 koşul vardır:
- Kimyasal koşullar. Bunlar, bir diyette bir sindirim sekresyonunu tetikleyebilecek tüm ürünlerin bulunmaması gerektiğini kapsar. Karabiber, güçlü çorba( tüm çorbalar sadece hafif çorba üzerinde hazırlanır), beyaz lahana gibi ürünleri çıkarmak zorunludur;
- Mekanik durum. Gastrit yemekleri için tariflerin kaba elyaflı elyaf( şalgun turpu, rutabaga, yumuşak et) içeren gıdaları içermemesi gerekir. Ayrıca, yağda kızartılmış ürünler tamamen hariç tutulmalıdır;
- Isıl koşullar. Hiçbir durumda çok soğuk veya çok sıcak yemek yemelisiniz, çünkü bu sindirim organlarının mukoza zarlarını rahatsız edecektir. Buna ek olarak, gastritli soğuk yemekler vücut tarafından hızla absorp edilemez. Hastalar için ortalama gıda sıcaklığı 15 ila 60 derece arasında olmalıdır.
- Et ürünleri: dana eti, tavuk ya da tavşan derisiz aşağıdaki gibi gastritin de hazırlanmak diyet yemekleri tarifleri gereklidir Kompozisyon
ürünleri, olmalıdır. Domuz eti hakkında, kuzu, ördek ve kaz eti unutulmamalıdır;
Ayrıca, gastrit olan hastaların kendi yemekler tüm tahıllar düşük asit, yalnızca makarnalık buğday, yumurta, yağsız sütten makarna değil, ekşi lor pişmiş fermente süt ve yoğurt içermelidir akılda tutulmalıdır.
Bu nedenle, diyetin bazı sınırlamaları olduğundan üzülme.İzin verilen bu türden çeşitli ürünlerle, gastritten mustarip bir kişi diyetini sadece çeşitli değil, aynı zamanda da lezzetli hale getiren kesinlikle hiçbir sorun yaşamaz.
Ayrıca fotoğraflarla bu lezzetli diyet çanağının yemek tariflerini bulmakta bir sorun olmayacaktır. Ve onları pişirmeyi çok kolaydır.
Gastritli ilk derslerin tarifleri
Diyet mutfağının mutfak imkânları yeterince geniş.Bu nedenle, böyle bir mide rahatsızlığı olan hastalar, boş bir çorba ile öğle yemeğine yerleşmek zorunda kalacaklarına üzülmemelidir.
Bir kişinin, gastrit yemekleri için izin verilen tariflere eklenmiş olan fotoğraftan sadece bakması gerekiyor, iştah uyanıyor olmaz hemen lezzetli görünüyorlar. Ve onları pişirme oldukça basittir.pirinç yapılmış tavuk ve köfte
suyu: Burada öğleden başında layık olacak ve akut gastrit neden olmaz bazı lezzetli çorbalar
Pişmiş et suyu( gastritin yemeklerinde çünkü oradaki kirleticilerin varlığı tavsiye edilmez)- derisiz tavuk itibaren. Pişirme sona erdiğinde biraz tuz ekleyebilir ve yeşillik ve sebzelere( maydanoz, kereviz, havuç) izin verebilir;
- Şimdi çorba az ısınana kadar köfte yapabilirsiniz. Suda haşlanmış çok kalın bir pirinci yumurta, biraz süt ve tereyag ekleyin. Ortaya çıkan rulo itibaren kitle küçük toplar, et suyu un rulo ve daldırma biraz daha uzun pişirin.5 dakika sonra. KAPALI.
Vejetaryen yemekleri tercih edenler için yapılan ilk yemek için bir tane daha tarifi.
Çorbası "Yaz tazelik»
bu ilk yemeğin gastrointestinal sistem hastalıkları için izin verilen meyve, hazırlanır. Hepsi azalmış veya artmış sindirim sekresyonuna karşı kendilerini gösterirler, sebze seti sadece tedavi eden doktorun önerisi üzerine seçilir.
Gastrit için izin verilen tüm sebzeler ince doğranır ve kaynar, biraz tuzlu suya dönüşümlü olarak ilave edilir. Pişirme bitmeden önce yeşil eklenir, bu da bu çanağı benzersiz bir aroma haline getirecektir.
Bir blendırlı hazır çorba, gastritli hastalar için zorunlu olan püre haline dönüşür. Tarifi vurgulamak için tüm malzemelerin son derece taze alınır olmasıdır. Servis etmeden önce, küçük miktarda krema doldurup yumurta yarısını ekleyebilirsiniz.gastriti olan hastalarda gastrit
saniyede ile Tarifler
yemekleri en az doyurucu ve lezzetli hazırlamak mümkündür. Fotoğraflarını sitede gösterdiklerini söylemek harika.İşte mide zarar olamaz diyet gıdalar için birkaç tarifler şunlardır:
Patates et
bu yemeğin çok lezzetli görünüyor fotoğrafları bakılırsa, ve ayrıca doygunluk için çok tatmin edici olduğunu dolması zrazy Gastrit için önemli olan çok küçük bir bölümünü gerektirir. Evet, çok basit yapın:
1 sunum yaklaşık 100g alacaktır.150 gr haşlanmış yağsız et.patates, yumurta ve chayne.kaşık lavabosu.yağ.
Ayran yağlarına patates püresine, tereyağı ve süt ilave edilir, bütün kütle karıştırılır ve kek kalıplanır. Haşlanmış et koyularak et kıymandan geçirilirler, kenarlar sabitlenir ve ortaya çıkan zrazlar bir çift için hazır duruma getirilir.
Gördüğünüz gibi, bu yemek gastritli hastalar için mükemmeldir. Arzu edilirse, ikinci parça düşük yağlı etten kesilmiş ve alınmış buğulama. Onlar için yaklaşık 150g alacaktır. Düşük yağlı et çeşitlerinin eti tavsiye edilen bir uzman 20g.buğday ekmeği, bir çay kaşığı tereyağı.Ekmek kırıkları da gerekiyor.suya batırılmış buğday ekmeği ile
Et hafifçe o tahliye eklenir, tuzlanmış, bir kıyma makinesi geçirilir.yağ ve biraz su. Bundan sonra, kütle çok elendikten sonra birkaç dakika kadar pişirilmiş pirzola pişirilir.
Ürünlerin bileşimine ve hazırlanma yöntemlerine göre görebileceğiniz tüm yemekler gastritli hastalar için idealdir. Sonuçta, sindirim organının hasarlı mukusunu tahriş edebilecek hiçbir şey yoktur. Buna ek olarak, hepsi çok lezzetli ve doyurucu, aynı zamanda hasta bir insan için de önemli.