Çok uzun zaman önce Rusya'da dünyanin bu bölümünde tipik olmayan helmintoz örtüsü ortaya çıktı.Anisakidoz, çoğunlukla deniz veya okyanus kıyılarındaki ülkelerde bulunur. Onların içinde yaşayan insanların diyetinde, balık baskın. Anisakidlerin yerleştiği( resimde tasvir edildiği haliyle), ana bilgisayarın gastrointestinal sistemini parazitleyen nematod sınıfındaki solucanlar.İlk insan enfeksiyonu vakası Hollanda'da 1955 yılında kaydedildi. Hasta az miktarda tuzlanmış ringa balığı yedi. Sonuçlar acımaksızdı.Hasta iyileştirilemedi. Neden bir kişi böyle nematodlarla bulaştı?Anisakidy neden onun için tehlikeli olduğunu kanıtladı?Sonuçları önlemek için ne yapmanız gerekiyor? Bu yazının cevabı.
Yukarıda belirtildiği gibi, anizakidoz kıyı ülkelerinde yaygın bir istila. Enfekte olan balıkları yediğimizde bu nematodlardan herhangi birimiz istila edilir. Yakın zamana kadar, sadece Uzakdoğu ve Kamçatka'da işgal vakaları tespit edildi.Şimdi işgal Rusya'nın merkez bölgelerine girdi. Ve hepsi de, dünyadaki Japon mutfağının popülerliği yüzünden. Suşi ve rulolar zaten modern Rus diyetinde sıkı sıkıya. Bu bulaşik maddelerin kalbinde iyi tuzlanmıstır ancak çiğ balık, hastalığın asıl kaynağı haline gelmektedir. Bilim adamları, Okhotsk Denizi'nde neredeyse tüm ringa balığı ve çocuğunun( % 100) anisakid larva tarafından vurulduğunu söylüyorlar. Ve bu kural ve kurallara bir istisna değil. Tedavinin yapılmaması sıklıkla hastaların ölümüne yol açar. Bu nedenle çiğ balık çok tehlikelidir. Anisakidoz, kişiden kişiye bulaşmaz.
Neden anisakidoz meydana geliyor?
Anisakids( resimde gösterilmiştir) - küçük boyutlu yuvarlak solucanlar. Vücutları bir iğ gibi görünüyor, parazitin kafası yerine üç dudak den oluşan büyük bir ağız var. Cinsel olarak olgunlaşmış bir kadın nihai ev sahibinin bağırsaklarında yumurta bırakır. Yumurtalar dışkıyla birlikte dışarı çıkıyor.İnvaziv, havuza girdiklerinde olabilirler. Yumurtadan larva yuvası var. Olgunlaşırlar, dört santimetre uzunluğa kadar büyürler. Nehir, göl ya da deniz balığı( ringa balığı ve şurup dahil) tarafından kolayca yutulurlar. Balıkların, yumuşakçaların veya kabuklu hayvanların içinde bulunan larvalar insanlar için tehlikelidir. Saldırı tam olarak anisakid larvaları ile gerçekleşir.Çok inatçılar. Sadece +60 derece sıcaklıkta ölebilirler. Larvalar ve soğuktan korkmazlar, sadece -30 ° C'de ölebilirler. Bu nedenle tuzlama ve sigara içme, uzun süre donma bir insanı koruyamaz. Anisakidler vücuda gıdalarla birlikte girer, ascarids gibi tüm iç sistemlere yayılmazlar, bağırsaklarda yerleşirler ve parazitleşirler. Geçim kaynakları tehlikeli olabilir ve bu yüzden.
Anisakidozun patogenezi
Balıkta bulunan anisakid larva insan vücuduna girdiğinde ne olur? Midenin asidik ortamını kolayca üstesinden gelirler ve ince barsağın alt kısımlarına yerleşirler, bazıları kalın bağırsağa girerler. Bir dayanak oluşturmak için, içi boş organların mukoza zarı duvarlarını delip kelebeği ısırıp kabuğun bütünlüğüne zarar verdiler. Bu, iltihaplanma süreçleri ve ödem oluşumuna yol açar.
Anisakidoz sıklıkla bağırsak tıkanıklığına neden olur. Bu patoloji, granülomatöz veya eozinofilik infiltratların oluşması nedeniyle mümkündür. Sızıntılar sıklıkla bağırsak duvarının perforasyonuna neden olur. Ve bu, peritonitin başlamasının doğrudan yolu. Parazitlerin vital aktivitesinin ürünleri çok sayıda toksin oluşumuna yol açar. Vücudun ve alerjinin genel zehirlenmesi gibi olguların gelişimine ivme kazandırır ve onlara karşı tedavi etmek son derece zordur.
Anisakidozun ana belirtileri
İlk aşamada, lezyonun hemen ardından, bir iki hafta içinde hastalık herhangi bir şekilde kendini göstermez. Belirtiler daha sonra, larva sıkıca yeni ev sahibine yerleştirildiğinde ortaya çıkar. Anizakidoz belirtileri, larvaların en çok biriktiği yere bağlıdır.
Anisakidler mideye nüfuz ederse, hasta aşağıdaki belirtilerden şikayet edebilir:
- Karında ağrı.Anlaşılmaz bir özelliktedirler: Tam olarak nerede acı çektiğini, bu duyguların ne karakter olduğunu belirlemek zordur. Ağrı her zaman keskin değildir, bu nedenle sıradan bir kimse devlet değişikliğine hemen tepki göstermez. Sıklıkla kusma. Bazen ciddi kusmaya neden olurlar. Kusmada kan pıhtısı varsa anizakit varlığının gerçek bir belirtisidir.Önemli olan pıhtının az miktarda olması.
- Deri döküntüleri, kovanlara benzer. Alerjik reaksiyon herhangi bir yerde lokalize edilebilir. Döküntüye şişkinlik eşlik ederse, bu anisakid'in gerçek bir semptomudur.
- Artan vücut ısısı ve ateş belirtileri anizakidozu da gösterebilir.
- Göğüste ağrı, öksürük ve boğazda şişme.
Aynı anda iki veya üç semptom varlığı, bir parazitolog veya helmintolojist çağırmak ve zamanında tedaviye başlamak için bir mazeret. Devlette poliklinik yoksa, bunları gastroenterolog veya terapist kullanabilir.
Bağırsak şeklinde anisakidozda hastada şu şikayetler vardır:
- Karın ağrısı, göbeğin yakınında net bir lokalizasyona sahiptir. Keskin ve yoğunlardı.
- Karında gerginlik eşliğinde guruldama.
- Taburenin diyare yönündeki rahatsızlığı.Dışkı kitlelerinde mukus ve az miktarda kan pıhtısı bulunur.
Belirtilen semptomlar akut olduğunda, tehlikeli komplikasyonlar( bağırsak tıkanıklığı, peritonit, periton iltihabı) riski vardır. Fotoğraf, şiddetli istilalar sırasında bağırsağın anatomisinin nasıl değişebileceğini göstermektedir. Böyle bir klinik tabloyu ve doktora zamanaşımında başvuruyu görmezden gelerseniz, ölümcül bir sonuç mümkündür.
Anisakidozun teşhisi
Yukarıda belirtildiği gibi, eğer yukarıdaki belirtilerin birçoğu ortaya çıkarsa derhal bir yetkili ile görüşmelisiniz. Tanıyı doğrulamak için, doktor kesinlikle anisakidlere karşı antikorları tespit edebilen birkaç laboratuvar testi yapacaktır. Aşağıdaki önlemler hastalığın şeklini belirler ve sonuçlara göre net bir tedavi planı yapılır:
- Hastanın yakın geçmişte uygun ısıl işlem görmeyen balık veya deniz ürünleri lezzetlerini yedirip yemediği hakkında bilgi toplamak. Doktor, hastanın hangi bölgeye bulaşabileceğini, hangi balıkları yediğini, endemik odaklı ülkelerde olup olmadığını anlamalıdır.
- Mevcut semptomların ortaya çıkış nedenlerinin ayırt edici bir çalışması: helmintik istila olup olmadığı veya gastrointestinal sistem hastalığına dönüştüğü.
- Laboratuvar testleri( kusma, kan ve dışkı testleri, larva varlığının ortaya çıkarılması, anisakidozlara karşı antikorların analizi).Fotoğraf malzemenin nasıl kontrol edildiğini göstermektedir.
- Hastaya fibrogastroduodenoskopi - mukozal ödem, bağırsak erozyonlarının varlığını gösteren bir prosedür - uygulanması önerilmelidir. Anisakidler gastroskopi ile görülür.
Bulguların özeti etkili tedaviye yönelik ilk adımdır.
Anisakidozun
Tedavisinin Özellikleri Anisakidozdan nasıl kurtulacağınızı sorduğunuzda, doktorlar tarif edilen istilayı tedavi etmekten çok ilaç tedavisine olan ihtiyaca dikkat ediyorlar. Başlanan etaplarda operasyon da uygulanır. Bir yöntem seçme kararı, yukarıdaki teşhis önlemlerini yaptıktan sonra verilir.
Geniş spektrumlu antiparazitik ilaçlar anisakidozun başlangıç safhalarında etkilidir.Örneğin anizakid Vermox'un tedavisi her zaman iyi sonuçlar verir. Macmirror da istilanın sebebini ortadan kaldırmaya yardımcı oluyor. Kurtarma için, kural olarak, kısa kurslara ihtiyaç vardır. Ve bu çok cesaret vericidir, çünkü herhangi bir antihelmintik ilaç toksiktir.
Anisakidozun yukarıdaki komplikasyonların ortaya çıkmasına yol açtığından şüphelenildiğinde cerrahi tedavi haklıdır. Günümüzde, bu tür herhangi bir işlem minimal invaziv yollarla yapılmaktadır, bu nedenle hasta operasyondan sonra çok hızlı bir şekilde iyileşmektedir. Herhangi bir tedavinin, zamanında yapıldığı takdirde olumlu öngörüler vermenizi sağlar.
Anisakit
'nin ÖnlenmesiAnisakidozun nasıl tedavi edileceğini bilmek, karakteristik semptomların ortaya çıkmasına zamanında tepki göstermek ve bazı önlemler almak için deneyebilirsiniz. Ancak tanımlanan helmintiazis, belirli kurallara bağlı kalarak önlemek zor değildir. Hastalığın önlenmesi kolaydır:
- +60 derecenin altındaki sıcaklıklarda pişirilirse hafif tuzlu balık ve deniz lezzetlerini tüketmemelisiniz. Fırında pişirilmiş yemekleri ya da açık ateşte yiyebilirsiniz.
- Balık tutma konusunda, tek başına balık tutarken balıkları sahilde bağlamak ve bağırsak içeriğine dikkatle bakmak önemlidir.
- Balık kesiminde ayrı bir bıçak ve ayrı bir kesme tahtası kullanmak her zaman gereklidir. Anisakid larvaları çok inatçıdır.-18 derecenin altında bir sıcaklıkta iki hafta boyunca kalabilirler. Zararlı artı sıcaklığı +61'i aşmalıdır, bu nedenle kesici takımların normal olarak temizlenmesi istiladan korunamaz.
Doktorlar daha dikkatli bir şekilde, gebelik sırasında önleyici tedbirleri uygulamanızı öneriyorlar. Anisakidoz son derece toksik ilaçlarla tedavi edildiğinden, bebek doğumunu bekleyen kişilere ilaç tedavisi uygulanamaz. Dolayısıyla gebelik sırasında tuzlu, tütsülenmiş, dondurulmuş ve turşu yapılan deniz ürünlerini yiyemezsiniz. Fotoğrafta belirtilen yemeklerin yanı sıra çiğ balıktan yapılmış ürünlerden( çikolata dahil) tamamen vazgeçmek daha iyidir. Bu, meyveyi taşıyan dokuz ay sonra ve daha sonra laktasyon sırasında koymak için en iyi temel ve temel kuraldır. Enfekte olmuş balı yedikten sonra, kürtaj sorununu çözmek zorunda kalacaksınız.
Anizakidozun tüm belirtilerini ortadan kaldırarak iyileştirmek mümkün müdür? Yukarıdakilerin hepsinden, tarif edilen hastalığın erken evrelerde atılmasının daha kolay olduğunu anlamak zor değildir. Bu nedenle makalenin malzemesi, deniz lezzetleri hayranları için çok önemlidir.