Unter den diätetischen Produkten, die den normalen Betrieb des gesamten Gastrointestinaltraktes günstig beeinflussen, sind die ersten Plätze zu Recht von Äpfeln und Pflaumen eingenommen.
Frische Äpfel haben einen hohen Gehalt an B-Vitaminen, Vitamin A, C, E, K, P, PP, eine Reihe von Fruchtsäuren, Gerbstoffe, einschließlich Pektin, Stickstoffverbindungen. Darüber hinaus enthalten sie Fasern und etwa dreißig verschiedene Mikroelementnamen. Die Äpfel sind reich an Fruchtzucker, organischen und Fettsäuren.Äpfel sind für den Einsatz bei Krankheiten empfohlen:
- Herz-Kreislauf-System;
- Störungen der normalen Aktivität des Magen-Darm-Traktes.
Darüber hinaus sind sie in der Diät mit Diät zur Gewichtsreduktion, zur Vorbeugung von Gicht, Cholelithiasis enthalten.
Die Verwendung von Apfel zur Vorbeugung und Wiederherstellung des normalen Lebens des menschlichen Körpers wird durch seine außergewöhnliche natürliche Zusammensetzung bestimmt. In einigen Fällen können Früchte, die eine leichte abführende Wirkung haben, Durchfall verursachen. Dies liegt daran, dass sie eine ausreichend große Menge an Saccharose und Fructose enthalten, was eine Fermentation im Darm bewirkt. Nach dem Essen Äpfel zu essen, vor allem nach einer Fülle, die Därme sind zusätzliche Belastung gegeben, und der Prozess der Aufspaltung von Fruchtzucker ist sehr schwierig. Als Folge erscheint Durchfall.
Faser ist ein unverzichtbares Element bei der Gewährleistung der normalen Darmfunktion, aber seine übermäßige Menge provoziert Durchfall, vor allem bei einem schwachen Magen. Durchfall von Äpfeln kann nach der Einnahme von unreifen Früchten auftreten oder zur besseren Konservierung von Chemikalien verarbeitet werden.
Ein weiterer Grund für das Auftreten von Durchfall bei Äpfeln ist der Verzehr von viel Frucht von sauren Sorten. Tatsache ist, dass natürliche Säuren Substanzen hemmen oder sogar blockieren, die für die Speichelverdauung verantwortlich sind. Bei ungenügendem Speichelfluss gelangt die in der Nahrung enthaltene Stärke direkt in den Magen und ruft Blähungen und das Auftreten von Durchfall hervor.
Durchfall aus Pflaumen
Pflaumen sind ein sehr schmackhaftes und gesundes Produkt und es gibt viele verschiedene Sorten. Die positive Wirkung von Pflaume auf den menschlichen Körper ist wie folgt:
- erhöhte Immunität;
- Normalisierung von Blutzucker;
- Reinigung des Darms, wirkt als Abführmittel;
- -Prophylaxe von Herz-Kreislauf-Erkrankungen;
- verbessert die Gesundheit der Leber, Nieren, Harnleiter.
Darüber hinaus beschleunigt regelmäßiger Verzehr von Pflaumen den Stoffwechsel, senkt den Cholesterinspiegel und reinigt den Körper vollständig. Getrocknete Pflaumen oder Pflaumen haben alle diese Qualitäten in den ausgeprägtesten Grad. Zum Trocknen eignen sich die Pflaumensorten "Ungarisch" und "Italienisch".Dies ist ein sehr kalorienreiches Produkt, und es wird nicht empfohlen, für Menschen, die übergewichtig sind, in Ihre Ernährung aufzunehmen. Es wird verwendet, um die Sekretion von Magensaft zu verbessern und den Appetit zu erhöhen. Einzigartige Geschmacksqualitäten in Kombination mit bakteriziden Eigenschaften, die Fähigkeit, Feuchtigkeit in den vorbereiteten Produkten zu bewahren, bietet seine breite Anwendung in Kochrezepten für die Zubereitung verschiedener Gerichte.
Die Reinigungseigenschaften von Pflaumen stehen in direktem Zusammenhang mit dem Gehalt einer großen Anzahl von Ballaststoffen. Die Wirkung von Abführmittelpflaumen ergibt einen hohen Fasergehalt. In den Darm eintretend, schwellen grobe Fasern der Frucht und gleichzeitig mit flüssigem Kot Schadstoffe aus dem Körper. Der Durchfall von Pflaumen entsteht durch den Gehalt einer großen Menge Saccharose, Fruktose, die bei einer großen Menge an Durchfall verursacht. Abführende Wirkung ist nicht nur getrocknete Pflaume, sondern auch Kompotte, Säfte daraus. Die Hauptsache ist, keinen Durchfall zu verursachen, sollten Sie die Maßnahme bei der Verwendung von Produkten mit einer schwächenden Wirkung beachten.