טיפול כיב פפטי לא עושה בלי תזונה תזונתיים.זהו הבסיס לשיפור הבריאות של המטופל, וגם משחק תפקיד עצום בטיפול המורכב של תצורות פתולוגיות של מערכת העיכול.
אחד הספקים הגדולים ביותר של סיבים( סיבים תזונתיים) בגוף האדם הם ירקות.עם כיב של התריסריון, חשוב מאוד לשמור על האיזון הטבעי של העיכול ואת פריסטלס.הפונקציה העיקרית בתהליך זה היא סיבים.זה לא נספג על ידי המעיים, מתן תנועה קלה של צואה, ביטול עצירות.סיבים הוא גם הכלי העיקרי להסרת חומרים מזיקים ורעלים מן המעי.
כמו ירקות מכילים חלבון צמחי, אשר לוקח חלק ישיר בתהליך התחדשות, השימוש בו הוא חשוב מאוד מנקודת מבט של בניית תאים חדשים ותיקון פגום.כמובן, חלבון ירקות אינו אנלוגי של החיה, כי הם לא להחלפה, אבל משלימים אחד את השני.
איזה סוג של ירקות לעשות gastroenterologists ממליץ על כיב?בשלב החריף, השימוש במזון בכללותו מסודר ומסוים, אסור בהחלט מעבר להם( זהו שולחן הדיאטה מס '1 א).זה מרמז על הכללה בתזונה של ירקות מרוסקים, רק מבושל או אפוי עם סיבים לעיכול בקלות.במהלך תקופת ההפוגה, ניתן לכלול ירקות טריים בתפריט( דיאטה מס '1b).
לקבלת כיב פפטי, מומלץ להשתמש בירקות הבאים: כריך
- .תזונה תזונתיים כוללים כרובית.עם כיב תריסריון, זה יכול לשמש בכל צורה, שכן הוא כמעט חסר סיבי צמח גס.אם לאדם יש חומציות גבוהה, אז מומלץ לרתיחה כרובית.זה גם עוזר לווסת את יצוא מרה ו משחזר תנועתיות מעיים.כרוב לבן הוא התווית במקרה של מחלה.סלק.עם כיב של התריסריון, הוא משמש כסלט.זה יכול להיות מוכן כדלקמן: סלק מבושלים או אפויים, ואז קצוץ דק.לאחר מכן, לשים קערה ומזג עם שמן זית.יש לה פעולה עוטפת.סלק הוא גם מסוגל להפריש כולסטרול וכמה מתכות כבדות( סטרונציום, עופרת) מהגוף.מיץ סלק הוא גם שימושי.מלפפונים
- .ירק זה יש מספר תכונות מרפא.עם כיב של התריסריון, מלפפונים משמשים במקרה של חומציות מופחתת.הם עושים סלטים( על פומפיה קטנה) ומיצים.עם חומציות מוגברת, מלפפונים אינם כלולים בתפריט דיאטה.דלעת
- .עם כיב תריסרי, זה יכול לשמש מזון בכל צורה( מיץ, חמאה, רסק, kissel) ובכל שלב של המחלה.בשל תכונות מרפא שלו, זה משפיע לטובה על רירית המעי, ותורם ההתאוששות המהירה של המטופל.
קישואים, גזר, תפוחי אדמה שימושיים גם.הם משמשים לבישול בצורה מבושלת ומעוכה.
אנשים רבים מעוניינים בשאלה - יכול שום עם כיב של התריסריון?יש גם את הדעה כי זה ירק פיקנטי מונע את הופעת המחלה, אם נצרך אחד אחד ביום.שום יש אפקט אנטיבקטריאלי חזק.אם מיושמים כדי למנוע מחלות, הסיכוי של כיב עקב התפתחות של חיידק הליקובקטר פילורי מופחת על ידי גורם של שלושה.למרות המאפיינים השימושיים של שימוש בשום עם כיב קיים אסור, כי זה יכול לגרום לדלקת של רירית ולהחריף את מצבו של המטופל.