Šajā rakstā mēs jums pateiksim, vai ķirbis ir noderīga gastrīta gadījumā, vai to var iekļaut terapeitiskās diētas izvēlnē.Šī oga ievērojami atšķiras no tās kolēģiem. Viņas gaļai ir smalka struktūra, tajā ir neliels daudzums šķiedrvielu( tikai divi grami uz simts gramiem produkta), tāpēc no tā iegūtie ēdieni ir ļoti ātri un labi absorbē kuņģī.Tas nozīmē, ka tos var iekļaut diētas izvēlnē, bet ar lielu piesardzību.
Ķirbju augļiem ir viss: vitamīni, minerāli un īpašas bioloģiski aktīvās vielas. Pektīna saturs tajā ir piecas reizes vairāk nekā tajā pašā burkānā, tāpēc augļu mīkstums, nokļūstot ķermenī, veido sastāvdaļu saiti, kas saista brīvos radikāļus un palīdz noņemt toksīnus no ķermeņa. Paralēli tam holesterīns tiek aktīvi izvadīts, tāpēc tiek veikta daudzšķautņaina attīrīšana.
Celuloze gandrīz pilnīgi uzsūcas ar vēderu, tas nesabojā tās sienas, uz tām nav nekādas slodzes, tāpēc tas pakāpeniski samazinās iekaisumu. Pareizi sagatavota oga, ieplūstot dobajā orgāna iekšienē, veido sārmu vidi, kas neitralizē sālsskābi. Tādēļ neizmanto ķirbju ar gastrītu, kas rodas fona samazinātai sekrēcijai.
Ja pacientam rodas bažas par hronisku gastrītu, kurā novēro pārmērīgu sālsskābes ražošanu, uzturā jābūt maigai. Gastroenterologi iesaka aktīvi izmantot ķirbju diētu, bet ar iepriekšēju termisko apstrādi.Ļoti noderīgi ir sautēti vai cepti krāsnī ķirbji, vieglie kartupeļu biezeni, kas aromatizēti ar olīveļļu. Lai šajā gadījumā lietotu garšvielas, sāli lielos daudzumos, nevar būt asas garšas.
Ķirbju sula ar gastrītu
Svaigi izspiesta sulu ar gastrītu var lietot un no tās ņemt, ja slimība notiek, ņemot vērā paaugstinātu kuņģa sulas sekrēciju. Viņš:
- Palīdz atjaunot visus gremošanas procesus.
- Veicina paaugstinātu žults sekrēciju.
- Samazina sālsskābes ražošanu, izraisa tā sekrēciju līdz vēlamajam līmenim.
Gastroenterologi iesaka vienu reizi dienā dzert gastrointestinālu ķirbju sulu un noteikti pirms sēdes pie galda.Ārstēšanas kursu veido desmit dienas. Jūs varat sagatavot dzērienu turpmākai lietošanai. To var ilgi uzglabāt ledusskapī.Pirms lietošanas šķidrums jāsilda līdz 36 grādiem.
Jūs nevarat pieteikties par ķirbju sēklām. Viņu neapstrādāta struktūra var sabojāt kuņģa gļotādu. Ja tas ir iekaisis, sēklu izmantošana ievērojami pasliktinās situāciju.