Juniper - naaldhout plant waarvan de vruchten zijn bessen gebruikt in de keuken en de geneeskunde, ze hebben veel nuttige functies voor de gezondheid. Het is het overwegen waard meer nuttige eigenschappen en contra-fruit jeneverbes die uit hen kan worden gekookt, sommige van de producten die zijn opgenomen bessen naaldbomen planten.
-
soorten en variëteiten van de jeneverbes met foto's -
Geneeskrachtige eigenschappen en contra jeneverbessen -
Hoe te planten en zorg voor jeneverbes -
Hoe toe te passen jeneverbes -
Pepermunt voor mannen: de voordelen en schaadt
Juniper - struik van de cypres familie, het behoortnaar groenblijvende relictplanten. De gunstige groeiomstandigheden, kan het vele jaren in de wereld kan worden gevonden exemplaren, waarvan de leeftijd bereikt, enkele duizenden jaren. Nuttige eigenschappen van deze plant is bekend sinds de oudheid, de oude beschavingen gebruikten het om verschillende ziekten te behandelen.
Juniperus heeft een uitgesproken dennen, frisse geur, zijn fruit voldoende specifieke smaak, die het gebruik ervan als een smaakmaker toelaat, additieven bij de vervaardiging van diverse gerechten. Juniper helpt bij het wegwerken van een onaangename geur, het maakt de lucht fris en schoner. Houtstruik rot bijna niet en behoudt zijn eigenschappen voor een lange tijd.
De vruchten van jeneverbes zijn kleine blauwachtige, violette, soms bijna zwarte bessen. Om aan te raken zijn ze elastisch, de schil van de vrucht is dicht genoeg, van binnen zijn er veel kleine zaadjes. De smaak van de vrucht van de plant is pittig, bitter, lichtelijk brandend. Verschillende folk remedies en andere producten kunnen worden gemaakt op basis van fruit en andere delen van de bush.
Welke jeneverbes is het meest bruikbaar, omdat er in de natuur veel soorten van deze plant zijn? In feite, voor medische en culinaire doeleinden, meestal uitsluitend jeneverbes gebruikt. Andere soorten struiken hebben niet zulke uitgesproken gunstige eigenschappen en zijn geschikt om te eten.
Belangrijk! goed te beseffen dat als gevolg van het hoge gehalte aan verschillende stoffen die nuttige eigenschappen van de jeneverbes te verlenen, kan de vruchten allergische reacties uitlokken.
Wat zijn de voordelen van bessen?
De bessenstruiken bevatten veel nuttige elementen die de toestand van de menselijke gezondheid positief kunnen beïnvloeden. In het sap van de plant zit een grote hoeveelheid etherische olie, organische zuren, vitamines, verschillende minerale elementen.
Vanwege het hoge gehalte aan etherische oliën en andere stoffen, het sap van bessen struik heeft een sterke anti-bacteriële desinfecterende werking. Merk ook op een significant diuretisch effect, kan bessen de spijsvertering, een positief effect op de stofwisseling van het lichaam te verbeteren. Toe te passen met betrekking tot de werking van het zenuwstelsel te verbeteren, ziekten van het hart en de bloedvaten, jeneverbes helpt om te gaan met de zwelling.
Dit zijn de belangrijkste nuttige eigenschappen van een plant. We moeten niet vergeten, dat betekent dat op basis van de bush bessen zijn alleen geschikt als een preventieve maatregel, moet je niet te gebruiken als een volledige behandeling voor verschillende ziekten.
In koken, Juniper wordt gebruikt als specerij, is het meestal toegevoegd aan de verschillende vleesgerechten, zijn fruit struiken best gecombineerd met smaak vleesproducten. Bovendien kunnen bessen worden gebruikt bij de productie van alcoholische dranken. Juniper wordt gebruikt als parfum bij de vervaardiging van gin. Vruchten als smaakmaker mogen ook niet worden misbruikt, in grote hoeveelheden kan het het lichaam negatief gaan beïnvloeden.
Wat geneest?
Het is de moeite waard om te weten hoe jeneverbes wordt gebruikt in de geneeskunde. Op basis van fruit, planten meestal maken afkooksel, tincturen, gebruik hun sap. Verschillende geneesmiddelen zijn vergelijkbaar in hun geneeskrachtige eigenschappen.
Nuttige eigenschappen van jeneverbes tinctuur zijn de normalisatie van het maag-darmkanaal. Tinctuur helpt de normale eetlust te herstellen, heeft een positieve invloed op de metabole processen. Bovendien heeft ze een matig uitgedrukt choleretisch effect.
Verschillende middelen op basis van deze plant helpen de immuniteit te verbeteren, omdat bessen een groot aantal vitamines bevatten. In dit geval is het niet nodig om afzonderlijke gespecialiseerde preparaten op basis van fruit te nemen, het is voldoende om ze als een smaakmaker in voedsel te introduceren. Ook helpt de plant om bloedarmoede te elimineren, verbetert de aandoening door gebrek aan ijzer.
Juniper hoeft niet noodzakelijk intern te worden gebruikt. Afkooksel op basis van fruit en plant takken helpt bij verschillende huidziekten, die gepaard kunnen gaan met ontstekingsprocessen, jeuk, het helpt om te vechten met pijn in reuma. Op basis van het aftreksel kunt u therapeutische baden en kompressen maken.
Ook bessen verbeteren de conditie bij verschillende aandoeningen van de longen en de luchtwegen. Het binnenkrijgen van het afkooksel kan slijm verbeteren bij ziekten die gepaard gaan met hoesten. Juniper helpt ontstekingen in het lichaam te verminderen.
De vruchten van de plant hebben een positief effect op de bloedcirculatie en verbeteren de doorbloeding, wat helpt bij het bestrijden van hypotensie en bradycardie. Ze helpen ook om de pijn van menstruatie bij vrouwen te verminderen, omdat ze de bloedsomloop helpen verbeteren.
Juniper olie wordt meestal bereid op basis van plantaardige etherische olie, het wordt gebruikt voor het wrijven van gewrichten bij patiënten met reuma en andere soortgelijke ziekten. Door de huid binnendringend helpt het om pijn te verwijderen, helpt het bij het verminderen van de ontstekingsprocessen die leiden tot pijnsyndroom.
Tot op heden kunnen apotheken verschillende zalven en crèmes vinden met de toevoeging van juniper-extract, die worden gebruikt tegen gewrichtsaandoeningen, sommige huidproblemen. In dit geval kan de zalf onafhankelijk worden gemaakt, het is voldoende om een paar druppels olie in een kleine hoeveelheid magere crème te mengen zonder extra toevoegingen.
Het is ook de moeite waard eraan te denken dat grondstoffen voor de vervaardiging van verschillende producten op basis van fruit en andere delen van de struik uitsluitend in apotheken en gespecialiseerde winkels mogen worden gekocht. Verzamel de vrucht van jeneverbeshout zelf niet.
Belangrijk! Het is niet noodzakelijk om op basis van juniper tegelijkertijd geld toe te kennen voor grote huidlaesies. Voordat u zalven en andere geneesmiddelen gebruikt, is het de moeite waard om een allergietest uit te voeren.
Contra-indicaties
Vanwege de hoge concentratie van essentiële oliën en andere elementen, geneesmiddelen en andere plantaardige producten zijn zeer gunstig voor de gezondheid, maar om dezelfde reden heeft het contra-indicaties. Allereerst bevatten ze allergie voor jeneverbes. Het kan zich op verschillende manieren manifesteren, bijvoorbeeld uitslag op de huid, netelroos, jeuk. Als een allergische reactie optreedt, stop dan met het gebruik van de bessen. Bovendien kunnen spijsverteringsstoornissen worden geprovoceerd.
Ondanks het feit dat jeneverbes een positief effect heeft op de toestand van het spijsverteringskanaal, mag de plant niet worden gebruikt voor duodenale ulcera, maagzweren en andere soortgelijke ziekten, vooral in acute vorm. Vruchten in deze situatie kunnen de zieke organen gaan irriteren.
Gebruik geen jeneverbes voor acute nieraandoeningen. Ook, met ernstige pathologieën van het maagdarmkanaal, het urogenitaal systeem, moet u eerst uw arts raadplegen. Tijdens de zwangerschap is het gebruik van geneesmiddelen op basis van pijnappelklier ongewenst, omdat ze miskraam en andere soortgelijke problemen met de gezondheid van een zwangere vrouw kunnen veroorzaken.
Gebruik geen jeneverbessen met sterk uitgesproken hypotensie, ernstige tachycardie. Ze kunnen het verloop van de ziekte nadelig beïnvloeden. Er zijn geen andere contra-indicaties voor het gebruik van bessen, het belangrijkste is om ze toe te voegen aan voedsel en ze in gematigde hoeveelheden in medicijnen te nemen om geen allergische reactie te veroorzaken.