Forbedre helse og akselerere utvinning av pasienter med maligne lesjoner i magen er i stor grad avhengig av hvor korrekt følge rekonvalesent kosthold.
Pasienter med gastrisk kreft må revurdere deres spisevaner, om nødvendig, er visse matvarer ekskludert. Et bestemt kosthold blir observert før og etter operasjonen, avhenger matvalget av kreftstadiet.
Generelle anbefalinger
Hvis en person med en historie av magekreft, ønsker å redusere symptomene på sykdommen og unngå gjentakelse av sykdom etter kirurgisk og medisinsk behandling, må han være helt kjent for å revurdere sin diett.
til de generelle prinsippene for diett mat med magekreft inkluderer:
- redusere mengden tid som brukes til mat. Deler bør være de minste, men du kan spise opptil 8 ganger om dagen, og prøver å holde de samme intervaller mellom måltider.
- Overholdelse av et bestemt temperaturregime. Retter skal ikke være varme og for kaldt. Det er bedre å fordøye den maten, temperaturen er nær temperaturen i menneskekroppen.
- Optimal mekanisk bearbeiding av mat. All mat som kommer inn i magen bør tygges godt. Dette reduserer byrden på orgel og sikrer bedre absorpsjon av alle næringsstoffer.
- Tilberedning av matvarer bare for et par, tilberedt eller bakt. Fried produkter inneholder kreftfremkallende stoffer og stoffer som irriterer mageslimhinnen.
- Avslag på irriterende stoffer - krydder, krydder.
- Spiser bare ferske retter. Det anbefales å tilberede kokte retter rett før måltidene.
- Reduser salt i kostholdet. En dose på 5 gram salt betraktes som trygt, hvis det er mulig, er det bedre å erstatte det med tillatt krydder.
- Økning i volumet av plantefôr i dietten. Frukt og grønnsaker inneholder fiber som fremmer tarmutslipp. Vegetabilsk mat er også rik på vitaminer og enzymer som begrenser veksten av kreftceller.
- Redusert fettinntak. en pasient med magekreft er anbefalt å gjøre kostholdet for dagen, slik at det var ikke mer enn 30% fett, og de fleste av dem må hentes fra planteprodukter.
Spesielle dietter holdes før og etter operasjonen i magen for å fjerne kreften. Det er vanskeligere å organisere riktig og tilstrekkelig ernæring i kreft i stadium 3-4 - i avanserte tilfeller av ondartet organskade kan pasienten helt nekte mat.
sikker på å følge alle anbefalingene fra legen og helse mat, er det bare en ekspert kan observere pasienten å vite nøyaktig hvordan sykdommen utvikler seg.
Hva kan jeg spise med magekreft?
En pasient med gastrisk kreft bør alltid vite nøyaktig hva han kan spise.
Dette vil bidra til å lage en variert meny som tilfredsstiller både smakbehov og behovet for kroppen i vitaminer og mineraler.
Mulig å bruke:
- Vegetabilske supper, alle ingrediensene i dem skal være i renset form.
- Grøt, de bør være godt kokte, helst flytende.
- Kjøtt og fisk med fettfattige varianter. De er tilberedt hovedsakelig for et par, kokte eller bakt.
- Slimete supper fra frokostblandinger.
- Melkesupper.
- Egg. Omeletter og mykkokte egg er tillatt.
- Høstost med en minimumsandel av fett.
- Brød bakt av høy og første klasse mel. Brød skal ikke være friskt.
- Kyllinger og gelé laget av modne frukter.
- Smør og vegetabilsk fett.
Det er obligatorisk å spise modne grønnsaker og litt frukt i kosten. Når mage kreft anbefales å spise frukt med rød og gulgrønn farge, har de mange antitumor effekter på karotenoider.
Det er nyttig å spise løk, gulrot, rød pepper, nyttige stoffer i disse grønnsakene blir bevart selv med varmebehandling. Utviklingen av kreftceller og hindre stoffer som anthocyaniner, det er mange av dem i eggplanter, rødkål, rødbeter.
Det er obligatorisk for onkologi å inkludere sitrusfrukter, havtorn, hvitløk, spinat i dietten. På begynnelsen av våren kan kostholdet varieres med salater med reddik, persille, unge neseskudd, bete topper, løvetann.
Når gastrisk kreft anbefales å drikke juice fra gulrøtter og rødbeter. Begynn disse juiceene å drikke med en eller to skjeer og nå et glass om dagen. Men før bruk skal ferskpresset juice stå i flere timer.
Arbeidet i mage-tarmkanalen forbedres under påvirkning av svartbete, det kan legges til salater. Med anemi, og i løpet av gjenopprettingsperioden etter operasjonen, er fersk gresskar og retter fra det nyttige. Du kan drikke grønn og svak vanlig te, mineralvann uten gasser, flytende gelé, kompotter.
Liste over forbudte produkter
Pasienter med noen form for ondartet gastrisk skade må huske at tumorprosesser raskt dannes under påvirkning av mat med konserveringsmidler, fargestoffer, forskjellige smaker.
Kreftfremkallende kan henge og i overfettete, overcooked retter, irriterende påvirker slimete lag av varmt, salt og grov mat.
Det anbefales å ekskludere fra menyen med gastrisk kreft fullstendig:
- Fyllt kjøttkraft tilberedt fra kjøtt, fisk, sopp.
- Spicy krydder, butikksauser.
- For salt og røkt produkter. Marinerte snacks, hermetisert.
- Ikke fullt modnet frukt og grønnsaker.
- Alkohol i noen form.
- Kaffe, sterk te, karbonatiserte drinker.
- Ulike halvfabrikata.
- Søtsaker - kaker, kaker, søte bakverk, sjokolade. Den store mengden sukker øker putrefaktive prosesser i fordøyelseskanaler.
Ikke-anbefalte produkter er helt utestengt for bruk i hele behandlings- og gjenopprettingstiden. De pasientene som har hevdet kreft, bør huske at sykdomsfallet i stor grad forhindres ved riktig ernæring. Derfor er det nødvendig å opprettholde et bestemt diett gjennom hele livet.
Meny før og etter operasjon
Pasienter med gastrisk kreft er oftest tildelt en kirurgisk operasjon, som innebærer å fjerne hele orgel eller en del av det med det berørte vevet.
For at operasjonen kan utføres med maksimal effektivitet, må pasienten bli advart om at maten må endres flere dager og uker før operasjonen.
Det er behov for små porsjoner, men du må velge de produktene som inneholder det største antallet gunstige stoffer for kroppen. Vitaminisert mat vil styrke immunforsvaret, noe som vil forbedre perioden etter utvinning etter operasjonen.
Men det legges mye mer vekt på å organisere riktig ernæring for allerede opererte pasienter. Funksjonene i magen etter fjerning tar over tarmene, men dette organet er av natur ikke tilpasset å fordøye mat, så det trenger hjelp.
Det tøffeste matregimet bør observeres i den tidlige utvinningsperioden, etter noen uker blir maten utvidet, men alle nyanser av å spise maten til den opererte personen skal fortalt av legen.
De generelle anbefalingene for å spise etter operasjon for magekreft er:
- Pasienten skal syke i de første dagene etter operasjonen gjennom en etablert probe eller ved intravenøs infusjon.
- Gradvis økning i belastningen på magen.
- Strenge begrensninger i valg av retter.
- Spiser minimale porsjoner av mat.
I de første postoperative dagene kan en lege anbefale sult. På denne tiden injiseres personen med intravenøse løsninger, så det er ikke sterkt ønske og nei. Legen kan videre anbefale å begynne å spise med baby mat - blandinger, potetmos.
Entsi er mye brukt - et tørt produkt, rik på proteiner. Det er avlet og injisert 30-50 ml enteralt, og deretter, som vanlig, gjennom munnen. Denne drikken bringer proteininnholdet i kroppen til normen, noe som er nødvendig for interne organers funksjon.
Omtrent den tredje dagen etter operasjonen for å fjerne kreft i magen, kan du gradvis begynne å spise slimete supper, soufflé fra kjøtt eller fisk, fersk hytteost, mykkokt egg. Deretter presenterer du gradvis kokte grøt, omelett, puré fra de tørkede kokte grønnsakene. En del av maten øker fra 50 gram til 300-400 på den tiende dagen etter operasjonen.
To uker etter fjerning av en del av magen, kan du allerede gå på et sparsomt kosthold, som vil ta minst tre til fire måneder.
Terapeutisk næring for kreftpasienter er rettet mot å forebygge utvikling av betennelse, ved sparsomhet i mageslimhinnen.
Begrense bruken av søtsaker, du kan ikke bruke alle forbudte produkter. Nok i den daglige menyen bør være et protein i form av retter fra kjøtt og fisk, som anbefales å spise grøt-smøring. Overgangen fra fullstendig tørkesett til de der det allerede er biter av mat, utføres gradvis.
Nye matvarer og retter blir introdusert i kosten nøye, du må nøye behandle alle dine opplevelser. I utvinningsperioden etter reseksjon av magen i kreft, tilpasser kroppen seg til endringsbetingelsene for fordøyelse av mat, og derfor er det ikke nødvendig å laste fordøyelseskanaler med tung mat.
Omtrentlig diettmeny per dag for pasienten på den tredje dagen etter fjerning av gastrisk kreft:
- Til frokost - dampet kjøttbull med lavmett kjøtt og en liten mengde risgrøt på vannet. Du kan drikke grønn te eller buljong av rosen hofter.
- For den andre frokosten - puree fra et mashed eple.
- Til lunsj, halv servering av grønnsakshakket suppe, halvt glass yoghurt uten tilsetningsstoffer eller kefir.
- For en matbit - en liten vermicelli med en liten mengde usaltet ost.
- Til middag - en del stewed grønnsaker og et lite stykke fisk tilberedt for et par.
- Før du går til sengs, kan du spise litt tørket stekt ost eller drikke en halv kopp kefir.
Ernæring under og etter kjemoterapi
Kemoterapi er en viktig del av behandlingen av pasienter med kreft, men denne metoden for behandling gir en enorm belastning på kroppen.
Antineoplastiske midler ødelegger ikke bare atypiske celler, de dreper også sunne.
På grunn av dette reduseres en persons immunitet, fungerer indre organer, forstyrres, blodsystemet påvirkes.
Riktig organisert mat gjør at du kan styrke motstanden i kroppen, forbedrer immunsystemet.
Hovedoppgavene til kosttilskudd under kjemoterapi for magekreft:
- Full ernæring. Du må velge de produktene og måltidene som sikrer at alle nødvendige stoffer kommer inn i kroppen. Spesielt bør det være mye protein som trengs for å bygge nye celler. Proteinet er funnet i Tyrkia, biff, sjømat, egg. Det er nødvendig å spise friske og varmebehandlede grønnsaker og frukt. På bordet bør være til stede og sur-melkeprodukter.
- Stimulering av appetitt. Det er nesten ikke noe ønske om kjemoterapi, men for at gjenopprettingsprosessen skal gå som den skal, må en person spise. Det er bedre hvis de er kalori-retter - konfekt, kjøttretter, nøtter. Disse produktene gir den nødvendige energien til kroppen. Hvis legen løser det, kan du legge til noen krydder og drikke ferskpresset ikke-syrejuice.
- Reduksjon av dyspepsi og kvalme. Bivirkninger ved bruk av antitumormedikamenter reduseres når du tar mye vann - du må drikke minst to liter om dagen, og det kan også være småbiter, buljong av villrose og sukkerfrie sett. Det er nødvendig å forlate matvarer som bidrar til tilbakestrømming av maten klump i esophagus, som bare øker kvalme. Disse produktene inkluderer tomater, sitrusfrukter, søte og fete matvarer. Varmt og kaldt kan også øke kvalme.
Etter en kjemoterapi bør du aldri glemme riktig ernæring. Pasienter med gastrisk kreft bør spise en rekke matvarer, men samtidig er det nødvendig å utelukke alle forbudte produkter.
Diet for ubrukelige pasienter med grad 3-4
I tilfelle at en person med magekreft i stadium 3-4 kan fortsatt mate meg selv, og ikke gjennom sonde, bør det følge slike regler i kosten:
- utelukke helt fra maten buljongkjøtt, rødt kjøtt selv, saltet, hermetisert og røkt mat. Du kan ikke unripened frukt, gjæret kål, krydder, kaffe, alkohol.
- Dietten bør velges slik at hver dag får folk karbohydrater, proteiner, fett som er nødvendige for det.
- Spis 8 ganger per dag, deler av maten gjør mest mulig minimal.
- Spaltene mellom måltidene skal være like jevne som mulig.
Hvis en sonde er installert, opprettholdes livet ved innføring av spesielle blandinger. Hvis det ikke er noen mulighet for deres anskaffelse, blir sonden innført gjennom en godt hakket og most supper, flytende grøt, eggerøre, kokte egg.
levetid diett av anti-magekreft
Bytt til vanlig sett av retter folk etter kirurgi kan være om et år eller litt mer. Naturligvis er dette tillatt, hvis det ikke er komplikasjoner, og det er ingen kontraindikasjoner.
Overgangen skal være gradvis, vekten i ernæring er på vegetabilsk mat. Det anbefales å drikke naturlige yoghurt og juice hele tiden.
vegetabilsk-meieri diett forbedrer metabolismen, fremmer produksjon av enzymer og dermed til positivt å påvirke driften av mage-tarmkanalen.
retter Oppskrifter tross for begrensning i valg av produkter, kan pasienter med kreft lesjoner i magen forberede dusinvis av deilige og helbredende retter. Kyllingkotelett dampet. Kylling kjøtt skal frigjøres fra hud og bein, rullet i kjøttkvern. Til fyllingen legger du til et stykke svart brød som er gjennomvåt i melk. Deretter dannes koteletter, de må tilberedes i en dobbel kjele. Mashedpuré med courgette. Kokt biff uten fett skal føres gjennom kjøttkvern. Hakket kjøtt i mengden 200 gram stampes med vann til det er helt mykt. I løpet av denne tiden frigjøres den unge courgetten fra frø og peeling, kuttes og kokes til kokt. Kokte courgetter tørkes gjennom en sigte, og de må slokkes i noen minutter. Eggeplommen fra egget er blandet med ¼ varm melk, denne massen er kombinert med courgette. Deretter blandes potetmos med kjøtt, litt smør og en dråpe salt tilsatt.
Hva dreper vår mage, dette vil fortelle følgende video: