Diet för gallär dyskinesi hos barn och vuxna: Vad kan och kan inte ätas, recept

click fraud protection

Oavsett behandling är föreskriven för gallisk dyskinesi, kommer den inte att vara effektiv utan att följa en diet. Först och främst behöver du äta regelbundet, tillåter inte långa pauser mellan måltiderna.

Grundläggande dietregler för olika typer av DZHVP hos vuxna och barn

Nuanserna av kosten anges vanligen av den behandlande läkaren. De beror på typen av dyskinesi.

Till exempel, med överdriven gallsekretion, är produkter som leder till utsöndring helt uteslutna. Med hypomotorisk funktion är det nödvändigt att stimulera produktionen av galla. Därför införs kosten gräddfil, grädde, smör.

Graden av en diet beror på graden av sjukdomen. Om sjukdomsförstöringen börjar, bör den föreskrivna kosten observeras strikt.

För att bli bättre snabbt, följ flera regler:

  1. Uteslut förbjudna livsmedel från kosten.
  2. Öka frekvensen av matintag.
  3. Matar mat med mjuka metoder.
  4. Ät varje dag på ungefär samma gång.
  5. 2 timmar före nattsömn, ordna en lättmiddag.

Vad kan och kan inte ätas?

instagram viewer

Dyskinesi är ordinerad diet 5. Det är nödvändigt för att fullständigt förbättra matsmältningssystemet.

Det dagliga underhållet av byggmaterialet distribueras på ett speciellt sätt. På dag är det nödvändigt att äta protein inte mer än 100 gr. Fetter kan förbrukas högst 90 gr. Maximalt antal kalorier är upp till 3000.

Du har råd:

  • Obehagliga mjölprodukter. Grönsaks- och spannmålssoppa.
  • Kött av fettfattiga sorter.
  • Fisk. Mjölk korv och läkare.
  • Mejeriprodukter.
  • Mjukkokta ägg.
  • Korn och grönsaker.

Honung i små mängder tillåts utanför exacerbationsstadiet. Du kan äta godis, marmelad och dricka löst te. Mineralvatten är också användbart, men det ska vara utan gas.

Ät inte rätter gjorda av slaktbiprodukter. Vi måste glömma fett, rökt mat, stekta ägg. Förbudat bakat bakverk, grädde och mjölk 6%.

Provmeny för veckan för gallisk dyskinesi

Trots ett antal begränsningar kan menyn för veckan varieras. Kom ihåg att det är strängt förbjudet att steka produkter, eftersom förstöringen av fleromättade fettsyror och bildandet av giftiga ämnen förekommer.

Veckodag Frukost Lunch Middag
Måndag Mjölkgröt, sött te, torkat bröd. Vegetabilisk soppa, ångad fisk med potatismos, komposit. Köttbullar ångad, pasta, te.
Tisdag Vete gröt, bröd med smör, örtte. Vermicelli soppa med köttbuljong, kycklingfilé, Fig. Kokad fisk och bovete gröt.
Onsdag Havregryn, te med brödsmulor. Borsch på en svag köttbuljong, äggröra. Potatis eller ostkaka gryta. Grönt te.
Torsdag Varje mjölkgröt, kokt ägg.Öron från fettfattiga fiskarter, pärlbyg med ånghack. Kokt potatis med finhackad köttfilé.
Fredag ​​ Semolina grötmacka med en skiva smör, te. Grönsaksoppa, grönsaksallad, kryddat med solros eller olivolja. Stallost gryta, komposit.
Lördag Mjölksoppa, kexkakor tillsammans med te. Soup från pärlbyg, fiskskivor med bovete. Stew of chicken, tea.
Söndag Omelett och te. Köttljussoppa med grönsaker. Risgröt med sås och kött. Ris med kött. Tea.

Vuxen diet

Den vuxna menymenyn bör inte innehålla tunga måltider. Därför är det bättre att glömma ett tag om svamp, bönor och nötter. Men som mellanmål kan du använda frukter och sura mjölkrätter.

Positiv effekt på gallvägen har gelé och pumpa gröt. Den senare kan ätas på morgonen eller på kvällen. Du kan variera menyn med vinaigrette på vegetabilisk oliverad olja, buljong av vildrosa eller kompote av torkade frukter.

Diet hos barn med

Det är nödvändigt att justera barnet så att det är smärtfritt för honom att utesluta från kosten snabbmat, kolsyrade drycker, glass och tuggummi.

Byt hela kornflisen med bröd och kakor. Efterrätt får äta mogna bär av jordgubbar, dryckskompot, fruktjuice och smörgåsar.

Smärta och obehag kan orsaka stora mängder kolhydrater och fetter. När exacerbationsperioden är slut kan du expandera dietmenyn.

Stewed grönsaker, kesost och ångad kötträtter kan påskynda läkningsprocessen.

Recept för rätter

Ofta när dyskinesi gallkanaler fokuserar läkare på bovete gröt. Detta beror på att det innehåller en rik mängd mineraler.

Denna komponent leder till stimulering av tarmmotilitet, minskar gallblåsans och leverens matsmältningsbelastning. För att göra grönsaksoppa med bovete behöver du:

Tvätta och skalla potatis, morötter. Koka grönsaksbuljongen. När alla ingredienser är nästan färdiga, tillsätt den tvättade bokhvet. Skär de smidiga bitarna av smält ost och grönsaker tillsätts ca 10 minuter före kokpunkten.

För en förändring i kosten kan du laga spagetti med fisk och skaldjur.

Räkor och musslor har ett högt näringsvärde. Kan användas med framgång i olika stadier av sjukdomen. Koka först spaghetti i saltvatten och skölj. Skaldjur torka på låg värme tillsammans med smör. Då kommer det att förbli att lägga till mjölk och mjöl. Stew såsen i ytterligare 10 minuter omrörning. Sedan krydda dem med spagetti.

Kontraindikationer

Först och främst bör produkter som innehåller puriner, oxalsyror, eteriska oljor och kolesterol uteslutas. Dessa komponenter leder till att gallan blir tjockare, dess utflöde störs. Men en speciell diet har egna kontraindikationer.

Om gallgångarna är fyllda med stenar, och kanalerna är smalare, krävs ännu mer allvarlig medicinsk näring.

Kontraindikation för kosten är:

  • pankreatit,
  • cholecystit
  • intestinal obstruktion,
  • cirros,
  • inflammation i magen.

Resultat av

-kosten Vanligtvis förbättras välbefinnandet med cirka 2-3 dagar. Tyngdets känsla försvinner, huden har en hälsosam färg.

  • Dela Med Sig