Ve 50 případech ze 100 dotázaných lidí prokázaly diagnózu chronické gastroduodenitis, strava pomáhá snížit zatížení trávicího traktu a vytvořit co nejpříznivější podmínky pro lékařskou péči. Během akutní fáze u pacienta v prvních dnech účelově stravy №1, z dalších ústupků, a registruje tabulka №5.O tom, jak vážně bude pacient léčit všechna pravidla, závisí doba trvání remise.
Před popisem vlastností diety při chronickém gastroduodenitis, to dává smysl, seznámit se s obecnými doporučeními, které obdrží každý pacient, se odkazovat na gastroenterologa při akutním onemocnění:
- Zajistěte časté a menší jídla. Tam je pět až šestkrát denně v malých porcích. Hlavní věc není umožnit dlouhé přestávky mezi jídly.
- Budete muset snažit jíst ve stejnou dobu, dlouhou dobu žvýkání potravy. Vhodně vybraný rytmus pomáhá obnovit rytmus motility gastrointestinálního traktu.
- další bod - potravina při léčbě chronické gastroduodenitis by neměl dráždit mukózní stěny ani jeho chemické složení nebo pevné látky, ani vysokou teplotu. Proto je nutné vyloučit z potravy produkty, které stimulují produkci žaludeční šťávy. Nejezte u chronické gastroduodenitis maso a ryby vývar, pikantní koření, solené a uzených lahůdek, smažená jídla, pití kávy, černého čaje, je třeba zcela vzdát se alkoholu a cigaret.
- Aby se zabránilo mechanickému poškození sliznice, je nutné vzdát se konzumace ovoce a zeleniny s hrubé vlákniny. Všechny pokrmy jsou v páře, všechny výrobky se drtí, mele na mlýnek na maso, celozrnná se rozemele v mlýnku na kávu, rostlinný roštu.
- Správná strava chronické gastroduodenitis se skládá z kuchyně, která se podává v přísně formě tepla. Nemůžete jíst hodně zima( zmrzlina), mnohem teplejší( přímo z desky).
- Strava pacienta vhodné zařadit jej do výrobků s vysokou nutriční hodnotou, takže se mohou kompenzovat výdaje energie v těle.
- Během akutní potravin může být pacient dosáhne v denním nemocnici ve svém jídelníčku při chronické gastroduodenitis je přísně jemný charakter.
- Délka stravy je přísně omezena. To nemůže zůstávat navždy, je maximální povolená - za měsíc, pak je třeba, aby se postupně vrátit k normální stravě, se běžným metodám vaření, ale jeho přihrávka a zneužívání škodlivé gastronomické excesy ještě za to nestojí.
Výživa při chronické gastroduodenitis ve stadiu remise
-li akutní fáze se střídala s prodlouženou remise diagnostikován s chronickou gastroduodenitis, strava během remise je odlišný od napájení během exacerbace. Při absenci výrazných příznaků velkých omezení by nemělo být uvedeno. V tomto případě je klinická výživa úkolem je poněkud odlišná - potřeba kontrolovat výrobu kyseliny chlorovodíkové.Například ty, které se žaludeční šťávy se vyrábí v malých množstvích, gastroenterologů doporučit jako trénovat funkci výroby kyseliny a zahrnout do dieta sokogonnym produktů( studená masa, ryb a hub vývar, hodně čerstvého ovoce a zeleniny, solí sleď, pre-promočenýve vodě).
Ti, kteří se zvýšila kyselost, lékaři doporučují, že naopak být vyloučena ze stravy sokogonnym produktů.Jaká strava pro chronickou gastroduodenitidu je nutná v každém konkrétním případě, dokáže to pouze doktor.
Co mohu jíst s chronickou gastroduodenitidou?
Když pacient je chronické gastro, jeho strava by měla být vyvážená a velmi výživné.Cílem není zhubnout, ale pomoci obnovit sliznici gastrointestinálního traktu. V
strava vyřešeno:
- Libové maso
- zatuchlý chleba.
- Mléčné výrobky( zakysaná smetana, smetana, cottage mléko).
- Vejce.
- Polévkové pyré vyrobené ze zeleniny.
- První pokrmy z obilovin posunuty v mlýně na kávu.
- těstoviny.
- Ovoce a bobule( výjimečně sladké).
- zeleninové a ovocné džusy, zelený čaj, šípky vývar místo černého čaje.
V průběhu léčby chronické gastroduodenitidy můžete rozšířit dietní menu a zahrnout následující produkty:
- Dietní klobása, masové paštiky, želé ryby.
- Rajčata.
- Výrobky z kyselého mléka. Rostlinné oleje pro oblékání salátů.
- Polévky vyrobené z odtučněného masa a ryb( maso a ryby nemusí být broušeny).
- Kromě pálených pokrmů, pekáren a sýrů, zeleninových kotletků.
- Pečené jablka, sladké ovoce, melouny.
- Med, pastilka a marmeláda.
Pokud během remise nedodržujete omezení, je pravděpodobné, že se akutní fáze objeví znovu. Proto by měla být strava s chronickou gastroduodenitidou ve fázi remise stále jemná.