Pankreatitida je onemocnění, při kterém je postižena slinivka, a proto je důležité udělat vše pro snížení zátěže. Je možné jíst těstoviny v této nemoci a jaké odrůdy by měly být upřednostňovány?
Tento výrobek má téměř žádné kontraindikace, kromě toho je snadno strávil žaludek, a dokonce i bez tuku. To je důvod, proč s pankreatitidou, těstoviny je nejlepší volbou, co se týče nudlí, vermicelli a podobných produktů.
Při pankreatitidě je nejlepší koupit těstoviny z tvrdé pšenice. Jsou užitečné, obsahují malé množství kalorií, snadno tráví a kromě toho nevyvolávají další zátěž na pankreatu. Díky těmto výhodám se tato ozdoba stává ideálním řešením pro pankreatitidu, a to zejména proto, že se skládá z téměř všech svačinek a masových pokrmů.
Makarony z odrůd tvrdé pšenice - užitečné jídlo, které lze zahrnout do stravy těch, kteří trpí pankreatitidou. Kromě toho je to vynikající příležitost jíst skvěle bez poškození žaludku a bez obav o možné komplikace onemocnění.
Výrobky z makaroně a výhonky při pankreatitidě
Tyto výrobky jsou zařazeny na seznam pankreatitidy, které se mohou radovat z mnoha pacientů.Koneckonců, v posledních letech těstoviny doslova "obsadily" stůl ruských občanů.Přednost by měla být věnována těstovinám z tvrdé pšenice.
Vařené vermicelly při pankreatitidě mohou být nejen vedlejším místem, ale také základem pro vaření různých kamenin. Například zde je recept. Nutné ingredience: 100 g těstovin( předvařené), 1 vejce, 2 lžičky.cukr, 75 g tvarohu. Těstovinový sýr je třeba třepat a míchat s cukrem. Odděleně je vajíčko dobře bilo a smícháno v tvarohové hmotě.Chlazené vermicelli smíchané s tvarohem. Formulář by měl být namazán s máslem, pak rozložit tvarohové hmoty. Doba pečení - 10-15 minut, kůra by neměla být.
Pro výrobu dietních jídel jsou domácí nudle skvělé a můžete je použít ihned, nebo je můžete zmrazit. Pro vaření domácích nudlí potřebujeme 3 vejce, 300 gramů mouky z tvrdé pšenice, špetku soli. V samostatném kontejneru vyměňte vejce. Mouka se také nalije do misky nebo jednoduše na stůl a vytvoří malou zátku, do které se nalévá vejce. Cesto se ukáže být strmé, musí být hněteno po dobu 30 minut, po níž se stane pružnější.Poté se těsto vloží do vaku po dobu 40 minut. Na konci této doby se nakrájí na malé plátky, z nichž každý je namočený do mouky. Poté je potřeba rozvinout velmi tenké vrstvy( 1-2 mm), nechat uschnout( 10 minut) a nakrájet na ostrý nůž s nudlemi. Všechno, jídlo je připraveno. Cook by měl být 5-7 minut.
Vařené nudle a špenáty se objevují v menu pacientů s pankreatitidou téměř okamžitě po ukončení tuhé stravy. Nicméně stále potřebujete znát opatření a zavádět těstoviny postupně, s přihlédnutím k reakci vašeho těla.