první fáze zánětu slinivky břišní - krok pre-klinických projevů, na kterém místě se pacient nemá žádné stížnosti a patologické stavy detekce se vyskytuje poměrně zřídka, obvykle náhodnými nálezy. V tomto stadiu vývoje onemocnění pacient pozoruje změny, které lze zjistit pouze za pomoci laboratorních nebo diagnostických nástrojů.Amyláza nacházejí v krvi a v moči Diastáza, ultrazvukem nebo CT břicha pozorovat specifické změny v tkáni prostaty.
Druhou fází vývoje pankreatitidy je fáze počátečních klinických projevů.Toto období onemocnění se objevuje 5-10 let po manifestaci patologických změn v laboratorních a instrumentálních studiích. Hlavním rysem této fáze pankreatitidy jsou bolesti různého stupně závažnosti, které se vyskytují v horní části břicha nebo levém horním kvadrantu, někdy bolest může mít herpes charakter, jaký typ bolesti je, a pacient je do značné míry závislá na jednotlivých anatomických prvků, které definují polohu jeho pankreatu v dutině břišní.
Třetí fáze vývoje onemocnění je stupeň exokrinní nedostatečnosti pankreatu. Tato fáze onemocnění nastává přibližně po 10 letech existence předchozí fáze pankreatitidy. Pacient v tomto stavu stále dochází k bolesti, stejně jako ve stupni základních klinických projevů bolesti jsou méně výrazné, a jsou spojeny porušení trávicího systému, je pacient cholestáza, vhazuje obsah tenkého střeva do žaludku, poruchy trávení proteinů a tuků,porušení normální kontraktilní aktivity střeva, z důvodu poruch zažívacího traktu začíná pacient ztrácet tělesnou hmotnost. Kromě toho mohou být všechny tyto poruchy kombinovány s poruchami metabolismu sacharidů, během nichž má pacient epizody zvýšené nebo nízké hladiny glukózy v krvi.
čtvrtá fáze vzniku onemocnění - je stupeň remise, patologické změny pankreatu přijít do rovnováhy s regenerační schopnosti těla, asi dvě třetiny pacientů s tímto onemocněním, v důsledku diet, dávat do alkoholu, včasné léčení stabilizovat jeho stav v této fázi pankreatitidy, apo tom oni žijí plný život.
Odděleně by měla zůstat na komplikace pankreatitidy, mohou se vyskytovat v nějaké fázi onemocnění a existuje nebezpečí, že by mohly vést k vážným následkům na zdraví pacienta nebo dokonce až do své smrti.