Peas pankreatitida zakázat mnoho doktorů, ti, kterým je povoleno používat v potravinách se doporučuje předem namočené v louhu po dlouhou dobu( půl hodinu nebo více) vaření v tlakovém hrnci. Poté použijte nejvýše 100 gramů najednou. Hrachová polovina se skládá ze sacharidů, 20% bílkovin, tuků v nich pouze 2%.To se skládá z:
- mikroelementy - Sr, Cs, AI, Ti, Ni, Co, Sn, V, Si, B, Mo, F, Cr, Se, Mn, Cu, I, Zn, Fe, Se, Cl, P,k, na, mg, Ca
- vitamíny - cholin, N, B9 - B1, beta-karoten, PP, A
Hrách pankreatitida škodlivé vlákna, což vyžaduje intenzivní operace zpracování, nakládání do žaludku. Ve zralých zrnech je škrob, stejně škodlivý v této nemoci. Užitečné v této rostlinné kyselině nikotinové, reguluje hladinu cholesterolu v krvi, zlepšuje chuť k jídlu a podporuje růst mladého organismu.
Peas v pankreatitidě musí být nutně vařený do kaše, thiamin zlepšuje funkce mozku, kyselina nikotinová zastavuje tvorbu rakovinných buněk. Pojivové tkáně zvířat a drůbeže, a hrubé vlákniny z luštěnin( včetně hrachu), tuřín, zelí, ředkvičky a tuřín plná zhoršení nemoci, protože to zvyšuje dráždivost slinivky břišní.
Je hračka na polévku dostupná pro pankreatitidu?
Navzdory skutečnosti, že hrachová polévka je jedním z výživných a zdravých pokrmů, je její přítomnost ve stravě lidí trpících pankreatitidou velmi nežádoucí.Zvláště se jedná o fázi exacerbace procesu, kdy se doporučuje dodržovat přísné dietní omezení.Ve stádiu trvalé remisí jsou pro tento pokrm povoleny určité odpustky, ale pouze příležitostně a v malých množstvích.
V podobné "opálové" hrachové polévce s pankreatitidou je upřednostňována pro svou schopnost způsobit zvýšené tvorbu plynu. A pokud se u zdravých lidí, tato skutečnost je pouze záminkou pro různé vtipy, u pacientů s pankreatitida hrozí zhoršení nemoci a hodně nepříjemné pocity: bolest
- z různou intenzitou;
- prodloužené pálivé záhyby;
- nevolnost a nadýmání;
- rozbití stolice.
vysoký obsah surové vlákniny a speciální enzymové kompozice hrách způsobit nepříjemné fermentační procesy ve střevě, což vyvolává úzkost a nadměrné zatížení na pankreas. Odborníci doporučují polévku, připravenou z předem namočeného a rozmačknutého hrášku, těsně mimo stupeň exacerbace a v malých porcích. V případě, že se objeví nepříjemné příznaky nesnášenlivosti s přípravkem, je vhodné ho úplně vyloučit ze stravy.
Hrách pankreatitida
Hrách konzervovaný, na rozdíl od jejich čerstvé a sušené protějšky, a to i součástí terapeutické dietě №5, znázorněné na rozvoji akutní pankreatitidy nebo během exacerbace. Samozřejmě, že to neznamená, že může absorbovat celý banky, ale použití malého množství přípravku, jako přísada do konkrétního pokrmu je zcela přijatelný.
Přesto konzervovaných hrášek s pankreatitidou by měl být používán s velkou opatrností, protože nežádoucích vlastností, které způsobují nadýmání v produktu jsou rovněž přítomny. Takže je lepší začít s velmi malými částmi a orientovat se na pohodu. Pokud tělo nereaguje na žádné vedlejší reakce, nezapomeňte na toto jídlo.
V konzervovaném hrášku se zachovává mnoho užitečných přísad, včetně minerálů a vitamínů.Kromě toho, podobně jako jiné luštěniny, že obsahuje snadno přizpůsobil rostlinný protein a dobře naplněný, což je velmi užitečné pro zeslabené organismu nemocného.