Ti, kteří jsou nuceni dodržovat dietu, která vám umožní obnovit funkce žaludku, by měly pečlivě vybrat potraviny a nápoje. V tomto článku vám řeknu, zda je možné pít kompot s gastritidou, který by měl mít při přípravě nápoje přednost: čerstvé bobule nebo sušené ovoce. Recepty na jejich přípravu jsou velmi jednoduché.Po tepelném ošetření si ovoce a bobule zachovávají své užitečné vlastnosti. Je pravda, že to neplatí pro všechny vitamíny.
Konzervační proces odolává vitamínu PP, je hodně v jablkách, švestkách a třešňových odvarů, takže jsou velmi užitečné.
S minimálním tepelným ošetřením se vitamín C. dobře zachovává, je bohatý na rybíz, broskve, jahody, rakytník, ananas a angrešt.
Při konzervování je také zachován vitamín B2, který se aktivně podílí na obnově gastrointestinální sliznice. Z tohoto důvodu se popsaná biologicky účinná látka široce používá při léčení zánětlivých procesů.Mnoho vitaminu B2 je v třešní, v švestkách av rakytníku. Připravený z nich kompot s gastritidou se aktivně používá jako jedna ze složek léčby, ale pouze v případě, že onemocnění nastane na pozadí snížené sekrece žaludeční šťávy.
Komposty sušeného ovoce s gastritidou
V zimě, kdy nejsou čerstvé bobule, se k přípravě nápojů používá sušené ovoce. Lékaři věří, že kompotování sušeného ovoce s gastritidou může být také velmi užitečné.Zachovávají většinu užitečných mikroelementů, každé sušené ovoce má své vlastní léčebné vlastnosti, takže správná kombinace ingrediencí vám umožňuje připravit velmi cennou látku pro nápoje.
Terapeutický kompot pro gastritidu lze připravit ze sušených jablek a hrušek. Tam bude hodně vitamínů A, B, C, E a P. V nich je také pektin, železo, zinek a jod. Tato kompozice příznivě ovlivňuje práci gastrointestinálního traktu, takže je nejen možné ho vypít, ale je také nutné se sníženou sekrecí žaludeční šťávy.
Maximální složení výše uvedené kompozice napomáhá správné přípravě.Algoritmus je následující:
- Všechny mé ingredience jsou pod tekoucí vodou.
- Sklopte je do pánve.
- Naplňte studenou vodou.
- Přivést do varu.
- Pěstujte jablka a hrušky po dobu půl hodiny, zbývající ovoce se vaří méně( 15-20 minut).
- Nemusíte dávat cukr. Suché ovoce jsou samy o sobě sladké, ale pokud chcete něco trochu sladit, cukr by měl být nahrazen medem.
- Odvar je považován za připravený, když se sušené ovoce zvětšuje a zjemňuje.
Zlepšení trávení je schopné slivky, fíky aktivují pankreasu, sušené meruňky eliminují chudokrevnost. Správným výběrem suchého ovoce je snadné vařit léčebný kompot ze sušeného ovoce s gastritidou, kterou můžete vypít, ale pouze pokud má pacient sníženou kyselost žaludeční šťávy.