I klinikken for kronisk pankreatitis er der ingen klare symptomer på den inflammatoriske proces, da sygdommen manifesterer sig mod baggrunden af smertefulde fornemmelser, som patienten længe har været vant til. Patienter søger som regel lægehjælp til symptomer som gulsot, tab af appetit, vægttab, svære smerteangreb. Det definerende kliniske billede for en sådan sygdom er udseendet af smerte i den rigtige hypokondrium. Efterhånden som sygdommen skrider frem, begynder smertsyndromet at skifte til venstre hypokondrium, ryg og scapulært område. I de fleste tilfælde er årsagen til smerten en krænkelse af kost, misbrug af alkoholholdige drikkevarer. I starten opstår smertesyndrom 3-4 gange om året. Snart øges antallet af angreb. Varigheden af smerte kan stige til tredive minutter, hvis sygdommen er i de første faser. I fremskredne tilfælde kan alvorlige smerter vare i flere dage. Typiske kliniske symptomer på sygdommen er: kvalme, problemer med afføring, oppustethed. Ofte udvikler patienter gulsot. Gulsot er en konsekvens af, at galdekanalen er komprimeret af en induktiv proces. Under mavemuren kan lægen føle sig for en lille smertefuld dannelse.
Det kliniske billede af pancreatitis kan varieres og afhænger af sværhedsgraden af sygdommen. Bugspytkirtlen består i sig af lobulaer, som er adskilt af en fælles slips. Den strukturelle og funktionelle enhed af den eksokrine del er bukspyttkjertelen acinus. Udadtil ligner den en pose på 100-150 mikron. Det består af en sekretorisk afdeling og en interkalare kanal. Knappens lobula er adskilt fra hinanden af et løst bindevævslag, som er udstyret med blod og lymfekar. I klinikken i bugspytkirtlen observeres henfaldet af dets væv.
Patienter, der lider af pancreatitis, klager ofte over smerter, der opstår i maven. Smerten er regelmæssig, den kan både skære og kedelig. I løbet af sygdomsudviklingen kan der forekomme angreb af akut pancreatitis, der kan være voksende smerter. Sommetider er smerten så stærk, at det forårsager smertefuldt chok. Som regel opstår sådanne smertefulde fornemmelser "under skeen", i venstre eller højre hypokondrium. Hvis hele bugspytkirtlen er beskadiget, er smerten indhyllet i naturen.
I pancreatitis er en kompleks behandling ordineret. Lægen ordinerer konservativ terapi i kombination med en kirurgisk procedure. Konservativ terapi indebærer streng overholdelse af en diæt, hvor protein overvejende. Under en exacerbation er anvendelsen af proteolytiske hæmmere foreskrevet. Medicinsk behandling af bugspytkirtlen indbefatter en gruppe af lægemidler med det formål at undertrykke bugspytkirtelsekretion. Til fjernelse af smertsyndromet foreskrevet antispasmodik og smertestillende midler. Hvis der er alvorlige tarmforstyrrelser i klinikken, tages der enzympræparater. Hvis der er en overtrædelse af kulhydratmetabolismen i det kliniske billede, er symptomatisk behandling af diabetes mellitus påkrævet.
Hvis der er en mekanisk gulsot i klinikken og et alvorligt smertsyndrom, er kirurgisk indgreb ordineret. Under operationen tilvejebringes passage af bugspytkirtelsaft i tarmen og fjernelse af smertestød. Ved korrekt ordineret behandling er prognosen for pancreatitis gunstig. For den videre profylakse af bugspytkirtlen anbefales det at observere diætet og behandle gastrointestinale sygdomme i tide.