Åh, de søde sager. Nogle gange er det svært at undgå at nyde dit yndlingsstykke mælk eller hvid chokolade. Men hvis du har en sygdom som gastritis, du vil det eller ej, men det er nødvendigt at nægte eller begrænse en lys dessert, som er et lavt kalorieindhold. Læger anbefaler ikke at spise chokolade med gastritis. Og så opstår spørgsmålet: hvorfor? På dette og andre spørgsmål vil vi forsøge at finde svar og overveje mere detaljeret, hvilken slags sødme og hvordan man behandler det.
Hvorfor kan ikke chokolade tages med gastritis?
Generelle oplysninger om chokolade giver dig mulighed for at studere spørgsmålet om dets sammensætning, og hvad det kan være skadeligt for gastritis. Så for det første er dens basis kakaobønner. Ifølge deres smagsdata er kakaobønnerne ikke velsmagende og bittere. Derfor er næste trin produktionen af kakaosmør. Og dette er i et øjeblik et meget fedtholdigt og højt kalorieindhold. For at fordøje kakao smør bør have en sund mave, kan patienten simpelthen ikke mestre det.
For det andet er der fyldstoffer i chokolade. Såsom sukker, mælk, nødder, rosiner, knust tørrede frugter, forskellige fyldstoffer, alkohol og andre fyldstoffer. Ingen af disse ingredienser vil ikke bidrage til hurtig behandling af gastritis, men vil kun øge betændelsen.
tredje, i tillæg til alle ovenstående, for et mere æstetisk udseende til produktet stræber efter at tilføje forskellige fortykningsmidler, stabilisatorer og farvestoffer. For at få folk til at spise mere, tilsættes de smagsstoffer. Nå endelig ved alle, at også uden konserveringsstoffer her vil det ikke. Således forlænger producenterne holdbarheden.
Alle disse komponenter giver ikke stor tillid. I en streng diæt for gastritis, er ingen af disse produkter er forbudt, samt hvordan det er i en chokoladebar, og så er det ikke til gastritis. Derudover er en anden ulempe, at kakaobønner indeholder en stor mængde koffein, hvilket også er meget uønsket.
Afvis dig selv glæden ved at spise en bar chokoladestativer. Det vil ikke føre til noget godt. Som bevist ved det faktum, at trænge ind i kroppen, det stimulerer produktionen af saltsyre, som er meget skadeligt for gastritis.
Typer af chokolade og hvordan de påvirker mavens funktion:
- Hvid. Den indeholder ingen koffein overhovedet, men på grund af dette er det sødeste og maven bliver nødt til at arbejde for en lang tid til at genbruge et beløb af vegetabilske fedtstoffer.
- Milk. Der er skadeligt koffein og mælkepulver, hvilket øger fedtindholdet.
- Bitter. Sammensætningen omfatter en stor mængde kakaosmør og kakaopulver, en dosis sukker er minimal. Derfor vil maven forsøge at klare koffein og vegetabilske fedtstoffer.
Der findes ingen sådan chokolade, der ideelt set passer til en patient med gastritis. Men den mest skadelige er mælken. Det har de mest skadelige komponenter og med sin behandling kan den syge mave ikke klare. Den anden fase omfatter alle typer med fyldninger og tilføjelser.
Det sidste sted for skadelighed er besat af hvidt og bittert.
Er det muligt at tage bitter chokolade med gastrit?
Baseret på det faktum, at hvid og bitter chokolade er mindre skadelig for gastritis, kan de nogle gange blive forsøgt. Således vil det være klart, hvilken form for mave tager, og hvad der ikke gør. Men du skal være meget forsigtig. Under ingen omstændigheder kan du tage en hel flise. Det vil være nok at spise et lille stykke.
Til noten: Den daglige forbrug af søddelikatesse bør ikke overstige 50 gram. Hvis
smagte bitter eller hvid chokolade, det skete forværring af mavekatar, det vil sige, der var en nagende smerte, tunghed, halsbrand eller opstød ildelugtende ikke gentage eksperimentet og kassere den helt.