bughulen som ofte fører til fastklemning af kanalerne i pancreas, samt anvendelsen af fedtholdige fødevarer, fastfood og nydelsesmidler alkohol. Efter dette, maden begynder at få pancreatitis gastroenterologer, ernæringseksperter, klinikere, og patienterne selv efter princippet ikke forstyrrelse af sekretion af enzymer stimuli. Menuen er ikke grovfoder for fordøjelsen af som kræver raske organer, begynder det at observere en tilstand, en kost fyldt med pureret, hakket, kogt mad.
består kost for pancreatitis af magert kød af dyr, fugle og fisk, visse kornarter, frugt og grøntsager. Tilladt i menuen næste måltid:
- mejeriprodukter med lavt fedtindhold og surhed
- kost og magert kød uden skind, vener
- neutral ost, hytteost
- boghvede, havre, ris, byg, semulje( de to sidstnævnte kun i remission)
- avocado,mango, banan, jordbær, sure og krydrede æbler, kiwi, rosiner, tørret frugt
- syltetøj, sukker, honning( dette er kun på lang sigt eftergivelse i små doser)
modstå kost for pancreatitis giver dig mulighed for at eksperimentere med en kost uden mad NEPriyatnyh konsekvenser. For eksempel, når forbud pærer indeholder fibre følelsesløs fiber, glas tilladte fortyndet juice uden denne velsmagende frugtkød. Tilladt i mad til pancreatitis stykke ph.d. pølse, når tiden er inde menu kan forekomme vegetabilsk salat med ordentlig behandling. Agurk og tomatfrø blev fjernet og skåret med tykke skind til fødevarebrug med halv eller en tredjedel af hver grøntsag. Tilstand kan ikke krænkes under nogen omstændigheder:
- hvis maden vil blive taget mindre hyppigt, vil kroppen ikke får den nødvendige materiale til pancreatitis, der kan være en forværring
- hvis du forsøger at kompensere for denne stigning i menu portioner angreb skete præcis
- regime skal omfatte mindst fem receptioner høj-protein måltider om dagen
- daglige ration i remission må ikke overstige tre tusinde kalorier, herunder fire gram kulhydrater og et hundrede og tyve gram fedt og protein
- mangel på væske er kontraindiceretpatienter i alle aldre i pancreatitis
observere kost pancreatitis kan håbe på en bedre komfort mad og levestandard. Fødevarer i hver af teknikkerne bør ikke helt mætte, kost giver fire timers mellemrum. Sommer kost er ikke meget forskellig fra vinter, bringer gode resultater på alkoholindtagelse tinktur gyldne overskæg, boghvede kost, havregryn. Power pancreatitis med kartoffel saft på menuen anses helbredende. For det plejede Mode:
- to uger og én dag, bør du tage et kursus, afbrydes i tolv dage, skal du gentage kurset to gange mere med samme interval
- yoghurt og saft drikkevarer med fem minutters interval i to timer før frokost og middag
- saft taget fra den rødekartofler i mængden af et halvt glas kefir gjort
- hjem, der forbruges i mængden af en kop
mad menu med pancreatitis
Mange patienter, der lider af pancreatitis, man spørger sig selv, hvad de kan spise til hytterhøst forværring af sygdommen. Det er derfor, det er meget vigtigt at vide, hvordan man ser på menuen i denne patologi. Overholdelse af de kostråd vil forlænge perioden med remission, og derfor forbedrer menneskers livskvalitet.
tilladt derfor at anvende produkter i patienter med pancreatitis, omfatter følgende arter:
- Bread hvede første og anden klasse
- skaldyr vegetabilsk
- Kylling bouillon
- magert kød, der gives præference til kylling
- æg omelet( fortrinsvis bagt snarere end stegt)
- mejeriprodukter - oste, hytteost, yoghurt( helst nonfat)
- solsikkeolie Olivenolie fedtfattige sorter af fisk
- grøntsager, kogt eller dampet
- Kashi uden smør
- Pasta-baserede måltid af hård
- Tea Hvedeklid
- frugtkompot på grundlag af( frisk og tørret)
også nødt til at vide, hvilke produkter nødvendigvis skal fjernes fra menuen mad til pancreatitis, da de kan have en negativ effekt på bugspytkirtlen tilstand. Disse omfatter:
- røgede pølser, fisk, ost
- fedt kød bouillon( undtagen kylling)
- stegte fødevarer
- Animalske fedtstoffer
- Alkohol
- Confectionery
- Ice
- Rugbrød
- kiks bagning
Protein fødevarer pancreatitis
Protein fødevarer pancreatitis tagervigtigt, eftersom proteiner er de grundlæggende byggesten for alle humane celler. Desuden fordøjelse af disse forbindelser er de mindst vanskeligt for bugspytkirtlen. De skal dække det meste af energien for disse patienter, delvist at erstatte behovet for fedt og kulhydrater. I denne henseende patienter med betændelse i bugspytkirtlen anbefalede næste menu, som indeholder et stort antal proteiner:
- Lean fisk
- Chicken
- Eggs
- fedtfattig hytteost
- Lentil( andre pulser er uønskede, fordi de forårsager flatulens)
Imidlertid bør det bemærkes, atprotein fødevarer bør ikke blive revet med af patienter, der har følgesygdomme som følger:
- gigt
- Urolithic
- Medfødt sygdom fermentopathy
således forordningloftsplader valgmenuen catering mennesker med kronisk pancreatitis er nødt til at rådføre sig med en ernæringsekspert. Denne læge vil hjælpe dig med at vælge den mest rationelle menuen i denne sygdom på grund af den tilstand af den menneskelige krop som en helhed.