første punkt i behandling, henvist til en endokrinolog, efter bekræftelse af diagnosen "diabetes", denne magt justering. Streng diæt, der udelukker indtagelse af fødevarer med et højt glykæmisk indeks, der forbedrer blodsukkerniveauet. Der er imidlertid undtagelser fra alle reglerne. Så spørgsmålet om, hvorvidt der er honning i diabetes, nogle læger reagerer negativt, mens andre anbefaler denne nyttige produkt i alle henseender deres patienter. Hvorfor? Lad os forstå.
-
At komme af med diabetes i hjemmet effektive traditionelle metoder -
behandling af type 2-diabetes folkemusik -
midler Hvordan til behandling af type 2-diabetes ved hjælp laurbærblad -
Hvad er svangerskabsdiabetes under graviditeten -
Hvordan at afgøre, hvilke tegn på diabetes hos mænd
argumenter "mod»
overvejer spørgsmålet, bruge honning til diabetes er mulig eller ej, skal du tage højde for, af en meget højt glykæmisk indeks af produktet( 82).Den største fare - en skarp hoppe sukker, som er fyldt med forværringen af patientens helbredstilstand. Dette er det første hovedargument i forbuddet mod honning i diabetes mellitus.
Den anden grund er det høje indhold af kulhydrater. Når diabetes anbefales lav-kulhydrat kost, kan selv mindre overtrædelser af kosten provokere glykæmisk krise. Kategorisk forbud er imidlertid ikke nødvendigt at tage honning med ekstrem forsigtighed, se reaktionen på sødme.
Honning er meget høj i kalorier. I betragtning af, at fedme i diabetes - en af de hyppigste komplikationer, højt kalorieindhold fødevarer er endda en af grundene til, at det ikke anbefales at spise disse patienter.
OBS! Honning er absolut kontraindiceret hvis sukkeret niveauet er meget højere end den tilladte norm. Hvis du bruger honning
ukontrollabelt ukorrekt anvendt til at behandle, kan forårsage skade på kroppen. Dette gælder især for personer med overfølsomhed eller allergi over for bi-produkter.
argumenter "for»
Sød på vedvarende forhøjede blodsukker - en absolut tabu. Men ikke alle. Honning i type 1 diabetes( insulinafhængig) og type 2( ikke-insulinafhængig) savner forbud.
Ja, honning er meget sød, meget sødere end sukkerroer eller sukkerrør. Men grundlaget for det( 80%) udgør frugt og druesukker - fruktose og glukose. Disse er let assimilerede kulhydrater, til behandling af hvilket insulin ikke er nødvendigt. Dette er deres største fordel i forhold til saccharose.
Vigtigt! honning i kosten af patienter med diabetes ernæring kan inkluderes kun med tilladelse fra den behandlende læge.
glukosetolerance faktor, plus en betydelig argument "for" til fordel for det faktum, om det er muligt at bruge honning til diabetes, på grund af tilstedeværelsen af chrom i produktet. Denne spormineral hjælper med at regulere kulhydratmetabolisme, støtter funktionaliteten af bugspytkirtlen, syntetisering af hormonet insulin.
utrolig mængde af næringsstoffer i sammensætningen af honning gøre det yderst nødvendigt mad, uerstattelige helbredende middel anvendes til behandling af en række sygdomme. Medmindre der er alvorlige begrænsninger, diabetikere spiser honning, bør du regelmæssigt, mindst fordi der er:
- ascorbinsyre er nødvendig for at opretholde kroppens forsvar;
- B-gruppe vitaminer, der deltager i den totale metabolisme;
- essentielle organiske syrer, aminosyrer kompleks, uden hvilke normal drift af alle systemer;
- naturlige mineraler;
- mikronæringsstoffer( zink, mangan, kalium);
- protein.
Den ubetingede brug af honning til diabetes bekræftes af glycosidase enzymerne der indtræder det, ligesom funktionelt til insulinhormonet. Ved kontrolleret forbrug af produktet øges ikke sukkerniveauet, men falder med flere punkter. Hvilke former for diabetes kan jeg spise honning?
Når man beslutter sig for at spise honning til en diabetespatient, vurderer lægen sværhedsgraden af sygdommen. I bløde former for diabetes, når forhøjede glukoseniveauer kan reduceres ved kostindtag og lægemiddelbehandling, er dette produkt ikke forbudt at spise. I patologiens svære forløb, komplikationer af diabetes, manglende evne til at opnå en stabil proceskompensation, kan du ikke bruge sødt.
Med en stabil patients tilstand er det tilladt at introducere honning af type 2 diabetes( ekstrapancreatisk insufficiens) og type 1( pankreatisk insufficiens) i kosten, men i en strengt begrænset mængde. Som klinisk praksis viser, giver dette nyttige produkt, når det anvendes systematisk, dig mulighed for at stabilisere blodtrykket, reducere glycoglobinniveauet med mindst 2%.
Hos nogle kvinder kan hormonelle ændringer, som er karakteristiske for graviditeten, ledsages af et fald i syntese af insulin. Diagnose tilstanden kaldet svangerskabsdiabetes.
Glutenfri diæt med lavt kulhydratindhold for sådanne gravide kvinder er obligatorisk. Søde, tunge kulhydrater er forbudt at bruge. Hvad angår hvorvidt honning er mulig med svangerskabsdiabetes, er lægernes anbefalinger det samme som for patienter med type 1 og type 2 diabetes. Der er muligt, men lidt( op til 1 spiseskefuld dagligt).
Normer for forbrug
Den daglige tilladte norm for produktet er fra 1 tsk.op til 2 el.l., som bestemmes af lægen individuelt for hver patient. Det er vigtigt at vide, ikke hvor meget du har råd til at spise sødt til dagen, men hvordan man vælger den rigtige skat og hvad man skal bruge den til.
Udvælgelseskriterier:
- Absolut naturlighed. Ingen tilsætningsstoffer i form af sukker sirup bør ikke være. Køb er ønskeligt kun for bona fide, pålidelige sælgere.
- Grad af modenhed. En ung produkt indeholder mindre næringsstoffer, så det anbefales at bruge moden honning.
- Procent af fructose og glucose. I diabetes skal du vælge en høj fructose variant, som let kan skelnes fra stærk glukose med hensyn til krystallisationshastigheden. I et produkt, der indeholder mere glucose, dannes krystallerne hurtigt. Et produkt med et højt indhold af fructose varer længere end det forbliver flydende eller krystalliserer slet ikke.
- Grade. I sukkersyge er de bedste sorter: acacia, fra en spray, en cornflower af en grov, lyserød sår. Det anbefales ikke at bruge lime, rapsfrø, boghvede, drop sort.
Den optimale variant af brugen i fødevarer - at tilføje i poretter, for at kombinere med mejeriprodukter, surmælksprodukter. Du kan drikke honning, fortynde det med væske( drikkevand, te, compotes).
Tip! Hvis der er honning i honningkagerne, falder assimilationshastigheden af produktet. Kulhydrater absorberes langsommere, så risikoen for et skarpt spring i blodglukosen vil falde.
Det vigtigste ved at huske er, at de nyttige egenskaber ved produktet næsten er neutraliseret under indflydelse af høj temperatur. Derfor bør det kun tilsættes i varme( op til 60 grader) retter og drikkevarer.
Hvis du følger alle reglerne klart, vil naturens søde gave ikke kun skade kroppen, men det vil være til stor hjælp for at stabilisere patientens tilstand, behandle og standse udviklingen af diabetes. Kan jeg få diabetes fra honning? Nej, det er det ikke. Forekomsten af sygdommen påvirkes af faktorer, der kun er delvist forbundet med fødevareadfærd. Anvendelsen af dette biavlsprodukt til udvikling af funktionsforstyrrelser i det endokrine system påvirkes ikke negativt.