Diät für Gallen-Dyskinesie bei Kindern und Erwachsenen: was kann und nicht gegessen werden, Rezepte

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Was auch immer für eine biliäre Dyskinesie behandelt wird, ist ohne eine Diät nicht wirksam. Vor allem müssen Sie regelmäßig essen, lassen Sie keine langen Pausen zwischen den Mahlzeiten.

Grundregeln der Ernährung in verschiedenen Arten DZHVP bei Erwachsenen und Kindern

Diät Nuancen in der Regel an den behandelnden Arzt festgelegt. Sie hängen von der Art der Dyskinesie ab.

Zum Beispiel werden bei übermäßiger Gallensekretion Produkte, die zur Sekretion führen, vollständig ausgeschlossen. Bei hypomotorischer Funktion ist es notwendig, die Gallenproduktion zu stimulieren. Daher wird die Diät eingeführt, saure Sahne, Sahne, Butter.

Die Schwere einer Diät hängt vom Grad der Erkrankung ab. Wenn die Verschlimmerung der Krankheit beginnt, dann sollte die vorgeschriebene Diät genau beobachtet werden.

Um schnell besser zu werden, halten Sie sich an mehrere Regeln:

  1. Verbieten Sie verbotene Nahrungsmittel aus der Nahrung.
  2. Erhöhen Sie die Häufigkeit der Nahrungsaufnahme.
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  4. Kochen von Lebensmitteln mit schonenden Methoden.
  5. Essen Sie jeden Tag ungefähr zur gleichen Zeit.
  6. 2 Stunden vor dem Schlafengehen ein leichtes Abendessen arrangieren.

Was kann und darf nicht gegessen werden?

Dyskinesia ist Diät vorgeschrieben 5. Es ist notwendig, um das Verdauungssystem vollständig zu verbessern.

Die tägliche Wartung des Baumaterials wird auf eine spezielle Art und Weise verteilt. Am Tag ist es notwendig, Protein nicht mehr als 100 gr zu essen. Fette können nicht mehr als 90 gr konsumiert werden. Die maximal mögliche Gehalt an Kalorien - bis 3000.

Sie sich leisten können:

  • nesdobnoe Mehlprodukte. Gemüse- und Getreidesuppen.
  • Fleisch von fettarmen Sorten.
  • Fisch. Milchwurst und Arzt.
  • Milchprodukte.
  • Soft-gekochte Eier.
  • Getreide und Gemüse.

Honig in kleinen Mengen ist außerhalb der Exazerbationsphase erlaubt. Sie können Süßigkeiten essen, Marmelade und trinken Sie losen Tee. Mineralwasser ist auch nützlich, aber es sollte ohne Gas sein.

Essen Sie keine Gerichte aus Innereien. Wir müssen Fett, geräucherte Lebensmittel, Spiegeleier vergessen. Gebackenes Gebäck, Sahne und Milch 6%.

Beispielmenü für eine Woche in einer Galle Dyskinesie

Möglichkeiten Trotz einiger Einschränkungen, kann das Menü für die Woche variiert werden. Denken Sie daran, dass braten Produkte ist streng verboten, wie die Zerstörung von mehrfach ungesättigten Fettsäuren und die Bildung von toxischen Substanzen ist.

Wochentag Frühstück Mittagessen Abendessen
Montag Milchbrei, süßer Tee, getrocknetes Brot. Gemüsesuppe, gedämpfter Fisch mit Kartoffelpüree, Kompott. Fleischbällchen gedämpft, Nudeln, Tee.
Dienstag Weizenbrei, Brot mit Butter, Kräutertee. Suppennudelsuppe mit Fleischbrühe, Hähnchenfilet, Fig. Gekochter Fisch und Buchweizenbrei.
Mittwoch Haferflocken, Tee mit Paniermehl. Borschtsch auf einer schwachen Fleischbrühe, Rührei. Kartoffel-oder Quarkauflauf. Grüner Tee.
Donnerstag Irgendein Milchbrei, gekochtes Ei. Gehörgang aus fettarmen Fischsorten, Perlgraupen mit Dampfkotelett. Gekochte Kartoffeln mit fein gehacktem Filet.
Freitag Grießbrei-Sandwich mit einer Scheibe Butter, Tee. Gemüsesuppe, Gemüsesalat, gewürzt mit Sonnenblumen- oder Olivenöl. Quarkkasserolle, Kompott.
Samstag Milchsuppe, Kekse und Tee. Suppe aus Graupen, Fischschnitzel mit Buchweizen. Eintopf aus Hühnchen, Tee.
Sonntag Omelett und Tee. Fleisch leichte Suppe mit Gemüse. Reisbrei mit Soße und Fleisch. Reis mit Fleisch. Tee.

Erwachsenendiät

Das Erwachsenenmenü für Männer sollte keine schweren Mahlzeiten enthalten. Daher ist es besser, für eine Weile über Pilze, Bohnen und Nüsse zu vergessen. Aber als Snacks können Sie Früchte und Sauermilchgerichte verwenden.

Positive Wirkung auf die Gallenwege hat Gelee und Kürbisbrei. Letzteres kann am Morgen oder am Abend gegessen werden. Sie können das Menü von Vinaigrette auf pflanzlichen unraffinierten Öl, Bouillon von Wildrose oder Kompott von getrockneten Früchten variieren.

Diät bei Kindern mit

Es ist notwendig, das Kind so einzustellen, dass es schmerzlos für ihn ist, Fast Food, kohlensäurehaltige Getränke, Eis und Kaugummi aus der Diät auszuschließen.

Ersetzen Sie die ganzen Kornchips durch Brot und Cracker. Das Dessert darf reife Erdbeerenbeeren essen, Kompott, Fruchtsaft und Smoothies machen.

Schmerzen und Unwohlsein können große Mengen an Kohlenhydraten und Fetten verursachen. Wenn die Exazerbationsphase vorbei ist, können Sie das Diätmenü erweitern.

Geschmortes Gemüse, Hüttenkäse und gedämpfte Fleischgerichte können den Heilungsprozess beschleunigen.

Rezepte für Gerichte

Oft, wenn Dyskinesie Gallenwege Ärzte konzentrieren sich auf Buchweizenbrei. Dies liegt an der Tatsache, dass es einen reichen Vorrat an Mineralien enthält.

Diese Komponente führt zur Stimulation der Darmmotilität, reduziert die Verdauungsbelastung der Gallenblase und der Leber. Um Gemüsesuppe mit Buchweizen zu machen, benötigen Sie:

Kartoffeln und Karotten waschen und schälen. Kochen Sie die Gemüsebrühe. Wenn alle Zutaten fast fertig sind, fügen Sie den gewaschenen Buchweizen hinzu. Schneiden Sie die glatten Stücke geschmolzenen Käses und das Grün wird etwa 10 Minuten vor Ende des Kochens hinzugefügt.

Für eine Ernährungsumstellung können Sie Spaghetti mit Meeresfrüchten zubereiten.

Shrimps und Muscheln haben einen hohen Nährwert. Kann in verschiedenen Stadien der Krankheit erfolgreich eingesetzt werden. Zuerst die Spaghetti in Salzwasser kochen und abspülen. Meeresfrüchte bei schwacher Hitze zusammen mit Butter. Dann bleibt Milch und Mehl übrig. Die Sauce weitere 10 Minuten einrühren. Dann würzen Sie sie mit Spaghetti.

Kontraindikationen

Zunächst sollten Produkte mit Purinen, Oxalsäuren, ätherischen Ölen und Cholesterin ausgeschlossen werden. Diese Komponenten führen dazu, dass die Gallenflüssigkeit dicker wird, ihr Ausfluss ist gestört. Aber eine spezielle Diät hat ihre eigenen Kontraindikationen.

Zum Beispiel, wenn die Gallengänge mit Steinen gefüllt sind und die Kanäle verengt sind, ist eine noch strengere medizinische Ernährung erforderlich.

Kontraindikation für die Diät ist:

  • Pankreatitis,
  • Cholezystitis
  • Darmverschluss,
  • Zirrhose,
  • Entzündung im Magen.

Ergebnisse der

Diät In der Regel verbessert sich das Wohlbefinden um etwa 2-3 Tage. Das Schweregefühl verschwindet, die Haut hat eine gesunde Farbe.

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