Gastritis ist eine Entzündung der Magenschleimhaut, und deshalb können Sie nichts essen, das zu mehr Reizung führen wird. Zucker ist keine verbotene Zutat, also können Sie süß essen. Aber in moderaten Mengen und nur solche, die nicht mit einem erhöhten Fettgehalt ausgestattet sind.
Mit Gastritis dürfen Sie solche Süßigkeiten essen wie:
- Gem;
- Pastila;
- Fruchtpüree;
- Pudding;
- Pastila;
- Marshmallow;
- Gelee;
- Cremiges Karamell;
- Marmelade;
- Iris;
- Säfte, Kompotte, Kissel und Tee.
Welche Süßigkeiten sind für Gastritis verboten?
Bei Gastritis ist es verboten, Süßes mit einem erhöhten Fettanteil zu essen. Unter dem Tabu fallen:
- Cakes;
- Kuchen;
- Cookies.
Was kann bei Gastritis süß sein?
Wahrscheinlich frieren jetzt alle Naschkatzen in Erwartung dessen, was sie überhaupt essen dürfen. Patienten mit Gastritis werden eine sehr selektive Einstellung zu konsumierten Produkten haben. Aber es gibt auch einen Lichtstrahl: süß mit Gastritis, du kannst, aber nicht alle. Lassen Sie uns ein wenig über die Lieblingsprodukte des russischen Publikums sprechen.
Kondensmilch. Diese Süße wurde gegessen, wahrscheinlich von allen, die in Russland geboren und aufgewachsen sind. Eine gute Kondensmilch ist mit Kalzium und Milcheiweiß gesättigt, außerdem gibt es keine Farb- und Konservierungsstoffe, deren Verwendung die Gesundheit des Magens so stark beeinträchtigt. Aber es gibt eine andere Seite der Münze. Kondensmilch ist ein kalorienreiches und fetthaltiges Produkt, daher darf nur eine geringe Menge für Gastritis verwendet werden. Gleichzeitig muss man verstehen, dass es sich bei der Rede vor allem um die übliche weiße Kondensmilch handelt und nicht um gekochte. Gekochte Kondensmilch mit Gastritis wird nicht empfohlen.
Schokolade. So süß wie Schokolade für Gastritis ist kontraindiziert. Es hat einen enormen Fettgehalt, der vom Körper schlecht aufgenommen wird und Reizungen der Schleimhaut hervorrufen kann. Darüber hinaus bieten viele Hersteller nicht nur Schokolade, sondern auch ein Produkt mit verschiedenen Zusätzen an: Nüsse, Aromen, Rosinen usw. Diese Kombination ist äußerst schädlich für die Magenschleimhaut, so dass es verboten ist. Das einzige, was Sie tun können, ist ein kleines Stück echter Bitterschokolade. Dieser Genuss ist für Menschen gedacht, die sich kein Leben ohne dieses "Glückshormon" vorstellen.
Eiscreme. Es mag seltsam klingen, aber Eiscreme ist manchmal sehr nützlich für Gastritis. Es wird behauptet, dass süßes Eis Säure im Magen reduziert und Schmerzen lindert. Aber auch in diesem Fall müssen Sie ein sehr rücksichtsvoller Käufer sein. Kein Eis aus synthetischen Zusätzen, Aromen und Süßstoffen. Sie können nur Eis aus Vollmilch essen.
Getrocknete Früchte. Verwenden Sie keine getrockneten Früchte. Dies sind harte, getrocknete Lebensmittel, die eine schlechte Wirkung auf die Schleimhaut haben. Aber Kompotte, gekocht aus getrockneten Früchten, sind sehr nützlich.
Marmelade. Marmelade ist ein delikates Produkt, das angesichts des Säuregehaltes im Magen mit großer Vorsicht gegessen werden muss. Saurer Konfitüre ist nützlich für Gastritis mit einem niedrigen Säuregehalt. Eine solche Marmelade wird Säuren hinzufügen und den Magen anregen, mehr Saft abzusondern und den Magen wie eine "Uhr" wirken zu lassen.
HonigHonig ist natürlich ein nützliches Produkt. Es spielt keine Rolle, welchen Säuregrad Sie haben. Vorteile von Honig:
- Fördert die Heilung von Wunden und Geschwüren der Schleimhaut.
- Stärkt den Körper als Ganzes und insbesondere das Nervensystem.
- Wirkt sich richtig auf die Magensekretion aus.
Sirup mit Gastritis
Sweet mit Gastritis ist nicht schädlich und manchmal sogar nützlich. Aber was ist mit Sirup? Erstens hängt alles davon ab, was es ist. Zweitens, es wird empfohlen, nur zu verwenden, unabhängig von den nützlichen Zutaten hergestellt. Und hier wird wieder Honig helfen. Es ist wünschenswert, Linde zu verwenden, aber wenn es nicht ist, dann können Sie und jede andere Blumen. Lime-Honig ist sehr nützlich, daher wird der Sirup, der vom Honig gekocht wird, sowohl süß als auch nützlich sein. Es gibt sogar Methoden zur Behandlung von Gastritis mit Honig Sirup.
Honig-Produkt wird mit reduzierter Säure 1 Stunde vor den Mahlzeiten und mit erhöhter Säure 30 Minuten vor den Mahlzeiten konsumiert. Der Behandlungsverlauf beträgt bis zu 2 Monate. Es wird nichts Schlimmes passieren, wenn Sie während der Behandlung solche Süße konsumieren. Honigsirup für Gastritis wird am besten morgens und vor dem Schlafengehen verwendet. So wird der Säuregehalt im Magen normalisiert und es wird keine Schmerzen geben.
Pudding für Gastritis
Puddings mit Gastritis sind nicht verboten. Sie können gegessen werden. Um sie vorzubereiten, müssen Sie nur ein paar Kochrezepte kennen. Wenn Sie einen solchen Nachtisch zubereitet haben, können Sie sich auch mit Süßigkeiten verwöhnen lassen und Freunde zum Tee einladen.
süße Kürbispudding
Zutaten:
- 200 g gereinigtes Kürbis
- 20 Gramm Grieß
- 20 Gramm Zucker 20 g Butter
- Prise Salz Öl
Zubereitung:
mit Scheiben Kürbis schälen und raspeln. Kürbis mit Milch, Butter verdünnen und den Eintopf auf das Feuer legen. Wenn der Kürbis fast gar ist, Äpfel, Zucker, Mango hinzufügen, gut durchmischen und bis etwa 10 Minuten kochen.
Gedünsteter Kürbis und mit Eigelb gekühlt. Mischen Sie die Mischung gründlich mit einem Mixer und in eine Schüssel geben, geölt. Pudding wird gekocht und in schönen Formen ausgelegt.
Souffle mit
Gastritis ist möglich, ein Soufflé aus Fisch zu kochen, Fleisch, Huhn, und Sie können süß kochen. Solche Souffle-Patienten mit Gastritis sind nicht verboten. Darüber hinaus ist diese Diät Dessert, die, falls gewünscht, wird empfohlen, zu essen und normale Menschen, die gut aussehen wollen und haben eine schlanke Gestalt, obwohl sie nicht zu essen Süßigkeiten zu zögern.
süßer Soufflé Dampf
Zusammensetzung:
- Curd - 500 Gramm
- Karotte - 5 Stück
- Butter - 30 Gramm
- Eggs - 5 Stück
- Munk - 0,6
- Tasse Puderzucker - 1 Tasse
- Sour - 1.3
- Glas Cem- 50 Gramm
- Salz nach Geschmack
Zubereitung:
Karotten waschen und schälen. Kochen Sie es für ein Paar und legen Sie es kühl. Nachdem die Karotte abgekühlt ist, wischen Sie sie durch ein Sieb mit Quark. Fügen Sie Eigelb, Puderzucker und Manga zu der resultierenden Mischung hinzu. Für die Gründung ist nötig es das gepeitschte Weiße zu nehmen. Beat in dicken Schaum wurde mit der vorbereiteten Mischung aus Quark gemischt und Karotten, in eine Form ausgebreitet und in einem Wasserbad gestellt vorzubereiten. Gekochtes Souffle wird perfekt mit süßer Marmelade oder anderer Fruchtsoße kombiniert.