Entzündung der Bauchspeicheldrüse, begleitet von Schwellungen und Blutungen Geweben, was zu unerträglichem akuten Schmerz, genannt Pankreatitis. Einer der guten Gründe für diese Krankheit ist Unterernährung.
Solche Leistungen in der chemischen Lebensmittelindustrie als Limonaden mit künstlichen Farbstoffe und Süßungsmittel, Brühwürfel, Kartoffelbrei, Instant-Nudeln und vielen anderen zweifelhaft gesunden Produkten deutlich Pankreatitis Krankheit verjüngen.
Frühere Bauchspeicheldrüse besorgt die ältere Generation, jetzt mit Pankreatitis diagnostiziert in den meisten Fällen die jungen und älteren Schüler setzen. Aber die schädlichen Chips und Cracker haben eine würdige Alternative - Nüsse. Sie schädigen definitiv nicht Ihre Gesundheit, aber machen Sie sie stärker. Zum Beispiel solche beliebten Sorten von Nüssen, wie Cashewnüsse und Mandeln.
Nützliche Eigenschaften von Mandeln und Cashew-Pankreatitis
Einige Ärzte glauben, dass für Nüsse - Mandeln, Cashewnüssen Zukunft. Sie erhöhen das Hämoglobin, stärken die Immunität, normalisieren den Cholesterinspiegel und verhindern onkologische Neoplasmen. So
Cashew enthält in seiner Struktur die geringste Menge an Fett - 48 g pro 100 g Nüsse( Mandeln - 58 g).Daher Cashewnüsse sind nützlich, um in das Menü der Patienten während der Rehabilitation nach einer Exazerbation der Pankreatitis. Cashew, die durch einen Angriff von Pankreatitis Organismus geschwächt wiederherzustellen, überladen die Bauchspeicheldrüse unnötig.
Mandeln können auch in der Ernährung von Patienten mit erkrankten Bauchspeicheldrüse aufgenommen werden, aber nicht missbrauchen diese Delikatesse zu übermäßigem Essen einen neuen Anfall von Krankheit nicht auslösen.
Cashew ist eine der allergenarme Nüsse, so ist es oft als diätetisches Lebensmittel für Pankreatitis empfohlen. Schließlich kann eine allergische Reaktion eine Verschlimmerung der Krankheit auslösen. Aber bei Mandeln sollten Sie vorsichtig sein - diese Nuss ist ein sehr allergenes Produkt.
Eines der wertvollsten Komponenten, die die Cashew-Nüssen und Mandeln für Pankreatitis bilden, werden in Betracht gezogen:
- Omega 3 - Fettsäuren, die in den Körper wichtig bioregulator synthetisiert wird - Eicosanoide. Diese Substanzen hemmen die Entzündung der Bauchspeicheldrüse und unterdrücken Allergene;
- Vitamin E enthält beide Arten von Nüssen, nur in Mandeln ist es viel größer. Dieses fettlösliche Vitamin gilt als ein starkes Antioxidans, nämlich die Konzentration dieser schützenden Substanzen im Blut bei Pankreatitis gesenkt wird.