Unter den Methoden der Behandlung von Pankreatitis für eine lange Zeit sind traditionelle Medizin, basierend auf der Verwendung von natürlichen Produkten angewendet. Pankreatitis gehört zu den Krankheiten des Verdauungssystems, die durch diese Behandlungsmethode wirksam geheilt werden. Oft wird bei der Pankreatitis Diät vorgeschrieben, unter den Produkten, von denen es auch eine Kartoffel gibt, die nicht nur diätetische, sondern auch medizinische Eigenschaften hat.
Kartoffelsaft Pankreatitis wird als Mittel gekennzeichnet, wirkt entzündungshemmend, Wundheilung, krampflösende Wirkungen, so empfiehlt es sich, zwischen Bauchspeicheldrüsenentzündung zu trinken. Mit Pankreatitis können Sie Kartoffeln kochen - im Ofen backen oder kochen, ohne Gewürze hinzuzufügen.
Substanzen, die in rohen Kartoffeln enthalten sind, umhüllen die Nahrung und verringern die Reizung der Pankreasschleimhaut. Kartoffelsaft, der im Magen Enzyme für die Lebensmittelverarbeitung produziert, behandelt die Bauchspeicheldrüse effektiv und dauerhaft.
Es ist nützlich für die Pankreatitis zwei Stunden vor den Mahlzeiten ein Glas Kartoffelsaft täglich zu trinken - 100-200 ml. Dabei darf man nicht vergessen, dass es für die Behandlung mit Kartoffelsaft auch Kontraindikationen gibt - bei erhöhter Magensäure sollte diese Therapie aufgegeben werden.
Sie können sich auch an dieses Rezept halten: In 100 g frischen Kartoffelsaft 100 g Karottensaft hinzufügen und vor den Mahlzeiten eineinhalb Stunden trinken. Nachdem Sie den Saft getrunken haben, müssen Sie sich eine halbe Stunde hinlegen. Jedes Mal, wenn Sie ein Glas Kartoffelsaft trinken, brauchen Sie nach fünf Minuten, um es mit einem Glas Kefir zu trinken. Die Dauer des Kurses wird für zwei Wochen beibehalten, danach ist es notwendig, eine Pause von 10 Tagen zu widerstehen und erneut die Therapie zu wiederholen. Positive Ergebnisse einer solchen Behandlung der Pankreatitis sind nach 4 Kursen zu erwarten.
Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass die heilenden Eigenschaften des Kartoffelsaftes nur während der ersten 10 Minuten nach der Zubereitung erhalten bleiben, deshalb sollte er sofort vor dem Gebrauch ausgequetscht werden. In einem anderen Fall wird er nicht davon profitieren.
Zugabe von Kartoffelsaft zum Zwecke der Verbesserung der Bauchspeicheldrüse kann frisch geschälte Kartoffeln gegessen werden in Pankreatitis eine halbe Stunde vor einer Mahlzeit zu 100 g Nachbehandlung gerieben 1 Löffel auf den Körper verwendet allmählich sein kann, wie eine Kartoffel einen spezifischen Geschmack hat.
Parallel zur Behandlung von Pankreatitis mit Kartoffelsaft müssen Sie sich weiterhin an eine Diät halten, die von Ernährungswissenschaftlern empfohlen wird.
Kartoffelpüree mit Pankreatitis
Die Zusammensetzung der therapeutischen Diät für Pankreatitis umfasst Kartoffelpüree. Dieses Gericht hat einen hohen Nährwert, enthält komplexe Kohlenhydrate, Stärke, Vitamin C, Kalium( 560 mg pro 100 g) Calcium. Kalium ist in den Prozess der Entfernung von Flüssigkeit aus dem Körper beteiligt, die Schwellung der Bauchspeicheldrüse, die während der Dauer der Exazerbation entzündet ist reduziert. Der hohe Kaliumgehalt macht dieses Gemüse zu einem besonders wertvollen Produkt in der Ernährung eines Patienten mit Pankreatitis. Gekochter Kartoffelpüree reizt nicht den Magen und trägt nicht dazu bei, einen Sokon-Effekt zu erzeugen.
Püree kann einer Person verabreicht werden, die nach Beendigung der Fastenzeit eine akute Pankreatitis erlitten hat. Es wird für chronische Krankheit empfohlen. Um ein Gericht zuzubereiten, ist es besser, junge Kartoffeln zu verwenden, da den alten Knollen wertvolle Lebensmittelzutaten fehlen. Es muss auf Wasser zubereitet werden, ohne die Einführung von Butter. Sie können Öl nach der Einrichtung der persistenten Remission, in der fertigen Schale, allmählich hinzufügen. Die Kartoffelbrei werden frisch( direkt nach dem Kochen), warm, aber nicht heiß serviert.