Gastritis - Entzündung der Magenschleimhaut - ist die zweithäufigste Magenerkrankung nach einem Magengeschwür. Seine Prävalenz ist darauf zurückzuführen, dass Menschen ihre Ernährung einfach nicht einhalten. Sehr viele auf dem Sprung, naschend als schrecklich, anstatt einer normalen Einnahme von gesunder Nahrung;Auch wenn das Essen natürlich ist, essen manche jeden Tag zu unterschiedlichen Zeiten, was auch eine direkte Ursache für die Entwicklung von Gastritis ist.
Menschen, die die Diagnose gelernt haben und von einem Arzt kommen, haben oft keine bessere Laune. Und nicht einmal wegen der Krankheit selbst, sondern wegen seiner Behandlung - eine Diät, eine strenge Diät. Ist es so schrecklich? In den Verschreibungen von Ärzten kann man herausfinden, dass man bei Gastritis nicht alles essen kann:
- Akut;
- Gebraten;
- Gewürze;
- Einige Leckereien.
Liste verbotener Produkte für Gastritis
Und jetzt betrachten Sie jeden Punkt der Liste dessen, was nicht im Detail gegessen werden kann.
Gewürze. Nach der Diagnose in der Küche sollte es keine Gewürze geben: keinen Pfeffer, keine Vanille, keine Gewürze für Suppen, Fleisch und Nudeln. Bei Gastritis ist es verboten. Akute muss auch ausgeschlossen werden: beide Naturprodukte( Pfeffer, Knoblauch, Zwiebeln) und im Laden( Ketchup, Adschika) gekauft. Kontraindizierte Haushaltszubereitungen: eingelegte Tomaten, Gurken.
Gebraten In jeder Diät angegeben, dass gebratene Lebensmittel vollständig von der Diät ausgeschlossen werden sollten - sie können nicht gegessen werden. Jetzt wird zum Kochen grundsätzlich ein Dampfer verwendet. Wenn Sie es noch nicht haben, achten Sie darauf, dieses wunderbare Ding zu bekommen. Geräuchertes Fleisch ist auch bei Gastritis völlig kontraindiziert, aber der im Ofen gebackene Fisch ist dem geräucherten Fisch nicht unterlegen.
Leckerli. Fast alle Süßspeisen werden so gründlich verarbeitet, dass einfach keine nützlichen Substanzen und Vitamine übrig bleiben. Warum also mit solch unproduktiver Arbeit einen kranken Magen laden? Die gefährlichste Gastritis für den Patienten sind Kuchen und Kuchen mit einer fetthaltigen Ölcreme. Zu beißen wird garantiert schlimmer.
Und was ist mit einem Verbot von Früchten und Beeren? Die kranke Gastritis darf Äpfel, Birnen, Kirschen und schwarze Johannisbeeren essen. Bis eine Konsultation mit einem Spezialisten durchgeführt worden ist, ist es besser, alle Zitrusfrüchte, Trauben und Granatäpfel auszuschließen: in einigen werden sie leicht verdaut werden, andere werden Verstopfung beginnen. Sie können Melone nicht essen, denn für den Magen ist es ein sehr schweres Produkt.
Andere Produkte. Jetzt müssen Sie wählen und Brot mit Vorsicht essen. Es ist bekannt, dass Schwarzbrot die Säuregehalt des Magens verändert und Rülpsen verursachen kann. Du kannst es nicht essen. Weißes, leicht gehärtetes Brot kann ohne Angst gegessen werden. Bevor Sie eine Portion Salat essen, müssen Sie herausfinden, welche Zutaten in den Salat gelangen. Bei Gastritis sind Mayonnaise, Pilze, Hülsenfrüchte und Gurken kontraindiziert.
Getränke. Einem Gastritis-Patienten ist es verboten, Kwas, Bier, kohlensäurehaltige Limonade, sprudelnde Cocktails, speziell sortierte Tees und Kaffee zu trinken. Wein kann nicht getrunken werden. Cognac und Wodka können getrunken werden, aber nur, wenn die Gastritis nicht in akuter Form ist. Cognac ist ein hochwertiger Alkohol. Aber was kannst du trinken außer Alkohol? Völlig sicher sind verschiedene Gelee, Säfte, Mineralwasser, gewöhnlicher schwarzer Tee und Brühe von Wildrose. Kefir darf nicht an Personen mit hohem Säuregehalt getrunken werden, und Milch wird von einem Arzt zugelassen oder verboten.