La intoxicación alimentaria no siempre ocurre en forma grave, a veces limitada a trastornos digestivos menores. Por lo tanto, muchos pacientes deciden tratar esa enfermedad en casa por su cuenta.¿Es peligroso y es posible curar la intoxicación alimentaria en el hogar?
Factores de desarrollo y tipos de infecciones tóxicas
Las infecciones tóxicas transmitidas por los alimentos son un grupo de afecciones patológicas agudas de origen infeccioso causadas por la intoxicación del paciente con los alimentos.
Entre las causas más comunes se encuentran shigella y E. coli, salmonella y enterostaphylococcus, bacilos botulicos y otros patógenos.
Por lo general, las fuentes de infecciones transmitidas por los alimentos son animales o pacientes enfermos. La infección es fecal-oral, mientras que los factores de transmisión pueden servir como productos de leche fermentada y de origen lácteo, cremas de confitería y sus productos que lo contienen.
Las personas son muy susceptibles a tales infecciones tóxicas, que alcanza el 80-100%.
Para ellos, el carácter estacional es típico, que es causado por el deterioro de las condiciones bajo las cuales no se garantiza la correcta conservación de los productos alimenticios. Por lo general, las enfermedades transmitidas por los alimentos son epidémicas y esporádicas.
No hay características continentales de intoxicación alimentaria, son igualmente comunes en países económicamente desfavorecidos y desarrollados.intoxicación alimentaria
Inicio Tratamiento
cuestión del tratamiento de la intoxicación alimentaria en el hogar de los pacientes por lo general ocurre en el caso de tales cuadro clínico:
- La víctima está presente toshnotno síndrome compulsivo y no pasar los síntomas eméticos;
- La complexión del paciente palidece notablemente, está turbada por debilidad y malestar general;
- El paciente se queja de escalofríos frecuentes, sudores fríos o caídas de presión; le preocupa la hipertermia;
- Hay diarrea severa.
La intoxicación alimentaria generalmente tiene un corto período de ausencia de síntomas, después de un par de horas, la víctima comienza a mostrar signos de intoxicación, que son de naturaleza progresiva.
primeros auxilios
Por lo tanto, la persona que aparecieron los primeros signos de intoxicación como toshnotno-emético síntomas, diarrea y calambres en diferentes partes del tracto gastrointestinal.¿Cómo ayudar al paciente en una situación similar?
- En primer lugar, un paciente con signos de intoxicación alimentaria debe lavarse el estómago. Para hacer esto, una solución diluida de manganeso débil, pero hay que tomar precauciones, asegurarse de que todos los cristales de manganeso disuelto en el agua, de lo contrario la mucosa quemadura.
- Además, los primeros auxilios se pueden proporcionar con una solución de 5 gotas de yodo y un litro de agua hervida con la adición de bicarbonato de sodio( 2 cucharas grandes). Esta solución es igualmente efectiva con el manganeso, sin embargo, no tiene el riesgo de una quemadura, ya que es segura para la recepción interna. La persona que está intoxicada necesita beber tanto como sea posible de este remedio, luego presione la raíz de la lengua para llamar al vómito. Tales manipulaciones deben llevarse a cabo repetidamente hasta que las masas eméticas estén limpias y claras.
- Cuando se enjuaga el estómago de la víctima, dele el aceite vegetal ( un par de cucharadas) o cualquier medicamento laxante.
- Si la diarrea ya ha comenzado, entonces se requiere carbón activado.
- Luego, el paciente debe proporcionar calor al , envolverlo en una manta, dar té caliente y poner una almohadilla térmica a sus pies.
Entonces, cuando llegue la ambulancia, debe contar todos los síntomas y medicamentos que estaban presentes para el paciente. Tratamiento adicional de la persona lesionada confiar especialista.
Remedios populares
Si la intoxicación alimentaria no es de naturaleza aguda, entonces es posible hacer frente a dicho envenenamiento y métodos domésticos. Estas herramientas incluyen:
- Cada cuarto de hora después de la primera sintomatología, deben tomarse 3-5 g de carbón o arcilla especial;
- Una vez por hora, debe beber ácido ascórbico tres veces;
- Además, con la intoxicación alimentaria, un caldo de eneldo con miel ayuda bien, lo cual debe tomarse a ½ taza antes de cada toma;
- decocción de raíz de malvavisco y la miel también es considerado uno de los más populares anti-envenenamiento, hay que hacerse cargo de una cucharada grande cuatro veces al día;
- El adsorbente natural y antiespasmódico es la infusión de canela;Cuando
- pescado intoxicación alimentaria caldo de manzanilla efectiva( por taza de agua hirviendo elabora manzanilla dessertspoonful), que se lleva a klizmirovanie;
- Cuando el envenenamiento con productos cárnicos, milenrama y ajenjo son efectivos. Para infusión, prepare en un frasco de medio litro en una cuchara de postre de estas hierbas, párese una hora, luego beba durante cinco comidas durante el día.
Todas estas herramientas son relevantes para la intoxicación leve, sin síntomas peligrosos, tales como vómitos incontrolados y diarrea, pérdida de la conciencia, y así sucesivamente. Dieta
antes y después de
Cuando se tiene la aparición de los síntomas de los pacientes con intoxicación suelen comer algo que no quiere, ya que están preocupados acerca de los antecedentes de toshnotno- envenenamientosíndrome emético
Pero después de eliminar los síntomas de envenenamiento, el cuerpo debería respirar porque está debilitado. Un par de días que un paciente tendrá que pasar en la cama, se permite una cantidad ilimitada de alcohol, pero la comida está contraindicada. El ayuno
necesario en esta situación, ya que la pared gástrica irrita y se inflama, cualquier alimento puede causar síntomas inflamatorios recurrentes.
El tercer día después de detener el envenenamiento, el paciente puede diversificar la ración con pan rallado, pero sin azúcar. De la comida se permite el uso de copos de avena en agua, puré de papas o verduras hervidas.
Prevención
Siempre es mejor advertir la patología de antemano, en lugar de prolongarla para tratarla y recuperarse de sus complicaciones. Entonces con la intoxicación alimenticia.
Para evitar la intoxicación alimentaria, se recomienda lavarse las manos con más frecuencia, especialmente antes de las comidas y después de los animales. Además, es necesario cumplir con las reglas de procesamiento de productos, negarse a beber agua del grifo, así como monitorear cuidadosamente la tecnología y los procesos de cocción.
Los cultivos de frutas y verduras deben lavarse a fondo, los alimentos de ayer deben hervirse. Siga cuidadosamente la fecha de vencimiento de los productos consumidos, y mantenga la cocina en el orden correcto y límpiela.
Video sobre las recetas populares para la intoxicación alimentaria: