Oh, esos dulces. A veces es difícil evitar disfrutar de su pieza favorita de leche o chocolate blanco. Pero si usted tiene una enfermedad como la gastritis, lo quieran o no, pero es necesario negar o restringir un postre ligero, que es una baja en calorías. Los doctores no recomiendan comer chocolate con gastritis. Y luego surge la pregunta: ¿por qué?En esta y otras preguntas, trataremos de encontrar respuestas y considerar con más detalle qué tipo de dulzura y cómo tratarla.
¿Por qué no se puede tomar chocolate con gastritis?
La información general sobre el chocolate le permitirá estudiar la cuestión de su composición y lo que puede ser perjudicial para la gastritis. Entonces, en primer lugar, su base son los granos de cacao. De acuerdo con sus datos de sabor, los granos de cacao no son sabrosos y amargos. Por lo tanto, el siguiente paso es la producción de manteca de cacao. Y esto, por un minuto, es un producto muy graso y rico en calorías. Para digerir la manteca de cacao debe tener un estómago sano, el paciente simplemente no puede dominarlo.
En segundo lugar, hay rellenos en chocolate. Tales como azúcar, leche, nueces, pasas, frutas secas trituradas, rellenos diversos, alcohol y otros rellenos. Ninguno de estos ingredientes no contribuirá al tratamiento inmediato de la gastritis, pero solo aumentará la inflamación.
En tercer lugar, además de todo lo anterior, para una apariencia más estética al producto se esfuerzan para agregar varios espesantes, estabilizantes y colorantes. Para hacer que las personas quieran comer más se les agrega saborizante. Bueno, finalmente, todo el mundo sabe que sin conservantes aquí, tampoco, no servirá.Por lo tanto, los fabricantes amplían la vida útil.
Todos estos componentes no causan mucha confianza. En una dieta estricta para la gastritis, ninguno de estos productos está permitido, y como todo esto está en la barra de chocolate, significa que no puede ser con gastritis. Además, otro inconveniente es que los granos de cacao contienen una gran cantidad de cafeína, que también es muy indeseable.
. Quítate el placer de comer una barra de puestos de chocolates. No conducirá a nada bueno. De hecho, se demuestra que, al entrar en el cuerpo, provoca la producción de ácido clorhídrico, que es muy dañino para la gastritis.
Tipos de chocolate y cómo afectan el funcionamiento del estómago:
- Blanco. No contiene cafeína en absoluto, pero debido a esto es la más dulce y el estómago tendrá que trabajar mucho para procesar tal cantidad de grasas vegetales.
- Leche. Hay cafeína y leche en polvo dañinas, lo que aumenta el contenido de grasa.
- Amargo. La composición incluye una gran cantidad de manteca de cacao y cacao en polvo, una dosis de azúcar es mínima. Por lo tanto, el estómago intentará hacer frente a la cafeína y las grasas vegetales.
No existe tal chocolate que idealmente se ajuste a un paciente con gastritis. Pero el más dañino es la leche. Tiene los componentes más dañinos y con su procesamiento el estómago enfermo no puede hacer frente. La segunda etapa incluye todos los tipos con rellenos y adiciones.
El último lugar para la nocividad está ocupado por blanco y amargo.
¿Es posible tomar chocolate amargo con gastritis?
Basado en el hecho de que el chocolate blanco y amargo son menos nocivos con la gastritis, a veces se pueden probar. Por lo tanto, quedará claro qué tipo de estómago toma y qué no. Pero debes ser muy cuidadoso. Bajo ninguna circunstancia puede tomar una ficha completa. Será suficiente comer una pieza pequeña.
A la nota: la tasa diaria de consumo de dulce delicadeza no debe exceder los 50 gramos. Si
sabor chocolate amargo o blanco, sucedió la exacerbación de la gastritis, es decir, hubo un persistente dolor, pesadez, ardor de estómago o eructos malolientes no repetir el experimento y lo descarta por completo.