Dieta( tabla) número 5 con gastritis y su menú

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dieta( tabla) №5 gastritis permite realizar los siguientes objetivos:

  • proporcionar el cuerpo con una nutrición adecuada
  • mejorar el funcionamiento del sistema digestivo
  • normalizar el metabolismo de los lípidos.

Tal dieta puede ser recomendado no sólo gastritis, sino también en otras enfermedades del tracto gastrointestinal, a saber:

  • hepatitis colecistitis
  • , colelitiasis
  • colitis pancreatitis estreñimiento
  • .

Como parte de una mesa en la dieta №5 comida debe ser química y mecánicamente suave. Esto tiene un efecto positivo en el estómago, que será protegida contra diversos irritantes.

características principales de los alimentos para la gastritis son los siguientes:

  • completo reposición de las necesidades fisiológicas del cuerpo humano por los nutrientes y el consumo limitado de energía
  • de grasas animales y diversos extractos de nutrientes, que conduce a un aumento del trabajo de los órganos de la comida tracto
  • gastrointestinal para gastritis debe ser hervida,
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  • al vapor o al horno de carne y vegetales fibrosos alimentos ricos en fibra se deben frotar
  • de pitade la necesidad de ser parte fraccionaria y comida
  • deben tomarse de forma intermitente a las tres
  • cantidad por porción debe ser colocado en un
  • vidrio no se recomienda una dieta número 5 durante más de 2 años. Si durante este tiempo no hay una exacerbación de la gastritis, el paciente se mueve a una escasez de la oferta, que se encuentra bajo el número de tabla de la dieta 5.

excluyen de la dieta debe ser según la tabla №5 productos tales como:

  • setas
  • carne
  • rica en petróleo
  • pescados grasoscaldos de hongos
  • hash de chucrut
  • y platos de sus granos
  • frescas tortas de pan
  • tortas
  • productos lácteos grasos - queso, yogur, crema agria, crema de cacao y
  • Los productos de la misma( Shokolad, pudines, etc.)
  • salsas calientes y huevos condimentos
  • , cocinado hierven productos
  • de pastelería.

dietética mesa №5 gastritis resuelve los siguientes productos: centeno

  • o pan de trigo, pero no caliente
  • la galleta seca hornear
  • de sopas
  • prueba nesdobnoe con verduras y cereales, pero sin paserovaniya( alimentos fritos deben evitarse)
  • las aves de corral( pielno se puede utilizar), y el ganado, pero sin la
  • grasa pescado magro marisco
  • ( camarones, pulpos, cangrejos) verduras
  • , excepto las espinacas, los rábanos, el rábano, el ajo y las legumbres
  • cereales( se puede utilizar cualquiera, no hay restricciones)
  • -grasa
  • queso crema de leche sin grasa
  • añade a los diversos platos en su preparación
  • huevos( yema nekrutye a ser limitados en su uso) malvaviscos
  • mermeladas dulces
  • y otros.

calorías por día recomendada no debe exceder de 2.500 kcal. Si las personas buscan reducir el peso corporal, el contenido calórico no debe exceder de 1 500 - 1 7.000 kcal. Es necesario tratar de beber durante el día aproximadamente 2 - 2,5 litros de líquido( debe dar preferencia al agua filtrada sin gas).Las comidas deben consumirse caliente o frío como repuesto para maximizar el tracto gastrointestinal y causar que la hiperestimulación.

menú de dieta( tabla) número №5 gastritis

dieta Menú 5 para la gastritis puede ser diferente en función de los productos permitidos y prohibidos. Ejemplo de menú por un día podría tener este aspecto:

  • para el primer desayuno preparado pudín de cuajada con mermelada de frutas, avena y una taza de té
  • para el segundo desayuno servido fruta fresca( 200 gramos) y una taza de té
  • para el almuerzo con gastritis ideal para minestrone, guiso, calabacín en crema y una taza de café con leche
  • el tentempié de la tarde no debe ser muy satisfactorio, por eso se sirve un vaso de jugo y un trozo de galleta
  • para hervir pescado( mar o río), preparar puré de patatas y servir un vaso de kefir
  • antes de acostarse se puede beber un vaso de caldo de rosas silvestres.
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