Muchas personas no están de casualidad familiarizadas con reacciones alérgicas. El cuerpo puede reaccionar violentamente a cualquier cosa: flores de polen, pelo de animales, agua, aire helado y, para el deleite de algunos, bebidas alcohólicas.
Alergia al alcohol
¿Puede haber una alergia al alcohol? Es sorprendente, pero sucede. Sorprendentemente, el etanol es un metabolito natural del cuerpo, es decir, el cuerpo produce alcohol en pequeñas dosis. Los inmunólogos convergen en uno: una reacción al alcohol endógeno, es decir, elaborada por el propio cuerpo, no ocurre. La molécula de etanol es muy pequeña, por lo que el cuerpo podría formar una especie de defensa inmune contra ella, por lo que no puede haber una reacción alérgica al alcohol puro sin aditivos e impurezas.razones
violenta reacción del organismo a la proteína extraña, llamada una alergia se produce cuando la molécula de etanol pequeña se une a un componente más grande - proteína, que en realidad responde al sistema inmune, intentando desplazarlo del cuerpo.conclusiones
acerca de por qué desarrollar alergia al alcohol sugieren sí mismos:
- presente en las alcohólicas sabores de bebidas, colorantes, conservantes y otros aditivos que causan respuesta inmunitaria.
- Bebida alcohólica de calidad cuestionable.
- Vino casero que no se ha limpiado.
- Busto significativo en el uso de alcohol.
queda claro que en ningún borracho por la bebida, ya sea barato o caro alcoholato de coñac puede contener polisacáridos, que causan una respuesta de este tipo. Es decir, un alérgico puede tener una reacción terrible al vino o al champán, y las bebidas de cerveza y cerveza no serán alérgicas. Considere los principales componentes de cada una de las bebidas alcohólicas populares, que probablemente sean reacciones alérgicas.
¿En el video sobre las causas de la alergia al alcohol?
en el vino
No todos los componentes, incluso los más caros, de los productos enológicos son seguros para la salud humana. Casi el 99% de los enólogos agregan a sus vinos dióxido de azufre( dióxido de azufre), que es un alérgeno potente. En principio, los compuestos de azufre son completamente innecesarios en la producción de bebidas alcohólicas, pero en este caso el vino será muy caro. El dióxido de azufre se agrega en todas las etapas de la producción de vino, y en algunos casos contribuye a los cambios a nivel molecular, lo que provoca la reacción.
No menos común es la alergia a los químicos usados en la vinificación para rociar uvas o bayas de las plagas. Los pesticidas, incluso en una pequeña cantidad presente en los productos de la vinificación, pueden causar una reacción severa hasta la asfixia.
en cerveza
Muy a menudo el alergeno es malta de cebada. Las personas que son hipersensibles al gluten de la cebada tienen una proteína similar en el epitelio de la pared intestinal. El uso a largo plazo de la cerveza provoca una reacción específica del organismo en el que las ciertas partes del cuerpo del epitelio, en particular los antígenos de la conjuntiva ocular, cáscara uretra o articular intestino se ataca dirigidos originalmente a proteína de cebada gluten. Hay una reacción autoinmune compleja del cuerpo, cuando incluso una pequeña cantidad de cerveza provoca diarrea, inflamación de las articulaciones o erupciones cutáneas en una persona.
¡OPINIÓN DE ESPECIALISTAS!
Elena Malysheva:
"¿Se cura el alcoholismo?¡Sí!Utilizar un remedio casero eficaz. .. »
Leer más. ..
Además, moderna pecado cervecería cambiar la receta de cerveza clásica y se añade a la espumosa bebida diversos aditivos artificiales: los agentes aromatizantes, agentes colorantes y conservantes, que no es un buen efecto en la bebida y en el ser humanosalud
en etanol
Vale la pena mencionar los productos de vodka. Un pequeño porcentaje de la población tiene una reacción alérgica al etanol puro, sin impurezas.
¿Para explicar esto? Etanol en su forma pura, como un poderoso disolvente, entra en el torrente sanguíneo y se extiende a todos los órganos, incluyendo los intestinos. La permeabilidad de la pared intestinal se incrementa, con lo cual las proteínas extrañas de los alimentos no completamente digerido y una variedad de toxinas en la sangre, que causa una reacción alérgica.
No se olvide de la intolerancia al alcohol individual. Algunas personas no tienen el cuerpo de una enzima especial que puede metabolizar el alcohol en acetaldehído, que posteriormente se escinde por enzimas específicas.
Cómo reconocer los síntomas de las alergias
reacción alérgica más común con el alcohol comienza a aparecer inmediatamente después de beber.
Los síntomas de la reacción pueden ser los siguientes: hiperemia de la piel
- ;Hinchazón de la cara de
- , en casos severos - edema de órganos internos;
- pequeña erupción roja( urticaria) en la cara o en otras partes del cuerpo, o parches escamosos, causando picazón severa;Aumento de temperatura
- ;
- hinchazón en la nariz, acompañada de una fuerte salida de moco;
- es un fuerte dolor de cabeza.
Es extremadamente difícil diagnosticar una reacción alérgica de forma independiente. Cualquiera de los signos anteriores puede estar asociado con otras enfermedades no relacionadas con alergias. En cualquier caso, vale la pena llamar a un médico y consultar sobre esta reacción.
Inicialmente, en la primera muestra de pacientes alérgicos no son serios acerca de sus manifestaciones, más que los síntomas pronto pasará sin dejar ninguna consecuencia. Sin embargo, si las reacciones alérgicas se producen con frecuencia y duran mucho tiempo, está llena de espasmos de los bronquios, angioedema o shock anafiláctico. Tales condiciones son peligrosas no solo para la salud sino también para la vida humana. Por lo tanto, a los primeros signos y síntomas de una reacción alérgica al alcohol, vale la pena tomar medidas para eliminar esta enfermedad.
frente a lo que
Algoritmo para reacciones alérgicas es como sigue:
- Si una reacción alérgica se acompaña de dolores de cabeza, un aumento o una disminución aguda de la presión arterial, la asfixia, pérdida de conciencia, a continuación, inmediatamente debe causarmédicos-resucitadores!
- La procrastinación en tales casos puede costarle la vida al paciente.
- Elimina el uso de alcohol, que tiene una reacción.
- Si excluimos el uso de alcohol no es posible, usted debe tratar de mejorar la calidad de bebido alcohol, junto con una disminución en la dosis. Por ejemplo, en lugar de vodka, usa coñac.
- Con un bajo consumo de alcohol y reacciones alérgicas débiles es llevar a cabo el apoyo del sistema digestivo, la eliminación de aperitivos potencialmente peligrosas en términos de la respuesta alérgica de un organismo platos toman enzimas o sorbentes de carbón activado de tipo tabletas o enterosgelya esméctica.
- tomar medicamentos antihistamínicos( Fenistil, Claritin) y prednisolona en la dosis prescrita por el alergólogo médico.
- Cuando un ataque de asfixia antes de la llegada de los médicos para dar el inhalador antiasmático paciente. El tratamiento de alergia
se considera una enfermedad muy compleja, y deshacerse de él bastante difícil. La única salvación de la cual puede ser un rechazo completo de una sustancia que causa una reacción violenta. En el caso de las bebidas alcohólicas, esto es bastante posible. Sobre todo porque cuando se diagnostica alergia a los productos de vino y el vino puede reemplazar aguardiente de vino de buena calidad o vodka. Para la prevención de enfermedades del intestino y el hígado, vale la pena llevar a cabo el tratamiento médico y el apoyo de estos órganos. La recepción de antihistamínicos de nueva generación ayudará a no agravar el problema revelado.