Veise või täispiimaga keedetud maapähklid on ühed peamistest patsiendi toitainelise toitumise komponentidest.
Toitumisspetsialistid peavad gastroenteroloogilise patoloogia jaoks universaalset jahuäratavat teravilja. Peptilise haavandi poisid:
- Ärge vajutage pikka närimist;
- Kiiresti seeditav, maos leevendav;
- Ärge kutsuge esile suurenenud sekretsiooni ega ärrita elundi limaskestad;
- Teraviljad - toidutoitude põhikomponent - kasulike süsivesikute, taimsete valkude, vitamiin B1 allikas, mis on võimeline vähendama happesust;
Milline teravilja on maohappega toiduvalmistamiseks kõige kasulikum?
Kaerajahu puder
Terapeutilises dieedis võetakse kasutusele asendamatu toiduannus - kaerahelbed esimestel haigusepäevadel.
Haiguse ägeda faasi korral vajab mao limaskest maksimaalset kaitset mehaaniliste, keemiliste ja termiliste tegurite eest.
Vedelad kaerahelbed, mis on keedetud veega ja purustatud libisevast puljongist, suudavad seda ülesannet täita. Küpsetamise ajal vabanev tärklis-proteiinkleit ümbritseb mao seinu, mis annab täiendava tõkke negatiivsetele teguritele.
Hiljem, kui ägeda faasi haigus maha jäänud, kaerahelbed mao küpsetatud täispiima, lisaks võid, rosinaid või kuivatatud aprikoosid.
Kasutatav seedetrakti tassil sisaldab koliini, fosforit, rauda, magneesiumi, tsinki, kaltsiumi ja paljusid teisi kasulikke aineid. Mitte miski ei tohiks dieediametid soovitada maitsest tingitud haavandist kaerahelbed nagu tassi, mis võib taastada kaitset keha eest.
Kuivatatud puder
Manka on valmistatud purustatud nisust. Mannaanist valmistatud nõud on kiiresti keedetud, sisaldab minimaalset kiudaineid, organismi imendub kergesti ja kiiresti, sisaldab vitamiine, sealhulgas PP-d ja B1-d.
Maanhaavandi manna puss on suurepärane lahendus terapeutiliseks toitumiseks, eriti rehabilitatsiooniperioodil pärast operatsiooni.
Vedel puder, mis on keedetud vees, vähendab haiguse süvenemist ja leevendab spasme.
Õli uuesti täidetav piimatoit taastub jõudlusega, leevendab väsimussündroomi taastumisperioodil.
Kroovis mineraalide madal kontsentratsioon kompenseerib gluteeni, mis sisaldab keha jaoks asendamatuid aminohappeid.
Tükeldatud nisu( manna) seedib alumist soolestikku. Haavandiline mannapuu puhastab limaskesta, eemaldab kehast rasva ja räbu.
Tatar maohaavand tatar nimekirja kantud toidu nõud, lubatud nii ajal haiguse ägenemist ning taastumise aeg.
Haiguse ägedas faasis valmistatakse vedelat tatar ainult minimaalse soola tarbimisega vette. Kruupi keedetakse poolviskoosse konsistentsiga ja seejärel pühitakse.
remissiooni tatar mao ja keedetud vee peal, kuid siis lisati putru täislehmapiimaga, või, puuviljapüreed magus soov ilma nahka.
Tataris on tohutu hulga vitamiine, mineraale, mineraalsooli.
Piimaga tatar on oma aminohappelises koostises sarnane lihaga, see on hõlpsam ja kiiremini imendub maos.
Rice ja otra haavand
Joonis maohaavand kasutatakse putru tegema, pool tassi, liha ja kala souffle, lihapallid.
Rice teravilja, lisaks mitmesugustele toitainetele ja vitamiinidele, vabanevad seedimise ajal proteiini ja tärklise eest. Kõhu ümbritsevad limaskestad puderakud ei suurenda mao sekretsiooni, mistõttu neid süvendatakse toiduga toidus.
Haavandiga riis on parem võtta valge, maapinnaga. Kuigi see sort ja sisaldab vähem vitamiine kui must, punane ja pruun sordid, kuid see on hästi keedetud pehme, imendub kiiresti, ei jää maos kaua, ei ärrita vigastatud seina.
Pearl oder on nende rafineeritud, poleeritud ja jahvatatud oder. Perlova maohaavandil on kõrge toiteväärtus. Kasutatakse suuresti keedetud kujul, kui vett või piima kuumtöödeldud lutsernipuder, mitte rohkem kui kolm korda nädalas.