Kaksteistsõrmiksoole limaskesta põletikku nimetatakse duödiiniks. Patoloogiat ravitakse ravimeid, kuigi mõnikord ei ole ravimit vaja. Kaksteistsõrmikapõletiku põletiku raviks vajalik seisund on toitumisravi.
põhireeglid kui toide duodeniiti
eesmärgil toidu ratsioonis ravis duodeniiti on maksimaalne võimalik ülejäänud seedetraktis, mis saavutatakse termiliselt ja mehaaniliselt ja keemiliselt õrna dieeti.
Tänu seedetrakti õrnale toimimisele väheneb põletikuline protsess.
Dietotherapy kell duodeniiti põhineb mitmeid põhimõtteid:
- range piiramine süsivesikute toitu 300-350 grammi süsivesikuid päevas.
- Võimsus on kohustuslik osaliselt, 4-5 korda korraga, kuid alati väikestes osades. Vähendades ühe portsjoni võimaldab vähendada tootmist mao ja seedetrakti eritised podzhelezistogo mis ärritavad limaskesta struktuuri 12 kaksteistsõrmiksoole haavand.
- On vaja piirata soola, maksimaalselt 8 g päevas.
- Kuum toit on keelatud, nagu külm toit. Toidu normaalne temperatuur on 15 kuni 60 kraadi, mis peetakse seedetrakti õrnaks.
- Toit tuleb põhjalikult närida, mis parandab ainult töötlemise toimivust ja küllastusprotsessi kiirendamist. Suur tähtsus on toidulisand, kuna haigestunud kaksteistsõrmiksool ei suuda tavaliselt toitu jaotada, mis ainult suurendab duodeniidi kliinilist kuvandit.
- toiduvalmistamise nõusid vajate paar või konventsionaalse meetodiga cooking, toitu vaja räbal kujul on lubatud ainult süüa vedelik ja püreeritud sööki.
- Toit peaks olema võimalikult lihtne ja mitmekülgne minimaalse arvu komponentidega.
- Toiduainete ärritavad ja mao-soolkonna organid tuleb toidust täielikult välja jätta.
- Kaksteistsõrmiku ägedas või ägedas kroonilises põletikus on alkoholi ja tubakatoodete suitsetamine range keelu all. Lubatud
tooted duodeniiti Kui peetakse lubatud tooteid, mis ei ole võimelised esile kutsuma tootmise aktiivse maos soolhappe sekretsiooni, ja neutraliseerivad seda.
Toit tuleks valmistada nii palju kui võimalik seedimist seedima, st see peab olema püreed või vedelik. On vaja kasutada rikkaid askorbiinhappe tooteid, sest see vitamiin tagab seedetrakti kiirenduse ja immuunsuse tugevdamise.
Nii toidu periood, mis kestab umbes poolteist või kaks nädalat, võite süüa toite nagu:
- supid juurviljade või teravilja, piima supp;
- Teised roogi-, porgandi- või kartulise garni või keedetud lillkapsa kujulised toidud;
- Keedetud vermikli või supp;
- madala rasvasisaldusega piim ja keefir, mittesisaldav kohupiim ja kondenspiim, koor;
- Terve tee, piim, marjad ja puuviljamahlad veega või koer roosa teega;
- Päevalilleõli keedetud toodete taimsed salatid;
- Eile õhtul valge leib, tailihapulber või lihapallid;
- Keedetud manna või riis, kaerahelbed või tatar;
- Murtud munad või aurukommelendid ilma munakollaseks;
- Purustatud või keedetud marja- või puuviljakultuurid, kompotid või želees nendest;
- Köögiviljad ja võid.
Kasutades selliseid tooteid ainult patsient aitab keha toime tulla ebameeldivaid sümptomeid või ägenemine kroonilise duodeniiti. Kui me süüa kroonilise põletiku kaksteistsõrmiksoole 12, saate korduvalt pikendada Ülekande jooksul.
keelunimekirjast toodete kategooria keelatud on toidud, mis võib põhjustada ärritust limaskestade mao- ja soole koe, et olla kindel, et loobuda toidud nagu marineeritud või suitsutatud, vürtsikas või liiga soolane nõusid jne
keelatud kasutada igasuguseid stabilisaatorid ja erinevate säilitusaineid ja maitsetugevdajaid ning seega toodete, kus nad viibivad.
välistatud PDFFA gaasi eraldumist ja rasvade tulekindlate struktuurid, mis süvendavad põletikku soole struktuurid, häirida toitainete imendumist, jne
kategooria toidust kui duodeniiti Gastroenteroloogia hulka toidu nagu:
- puljong põhineb seente, kala või liha; .
- vintske, rasvane liha ja rasvase kala;
- Marinaadid ja soolused;
- oad ja kapsas, hapuoblikas ja redis, redis ja naeris;
- Vorstitooted ja konservid;
- puff pärmi või küpsetamine, värsked või rukkileib;
- rikastamisel supid köögiviljadele nagu borš või keev;
- rasvhapete tüüpi kodulindude nagu hane ja pardi liha, kana naha;
- või suitsutatud vürtsid erinevate vürtside;Makaronid ja kaunviljad
- ;
- Yachki, oder või hirss;Kiirtoit ja jäätis
- ;
- hapendatud piimatoodete ja rasvase kreemid, koogid ja maiustused, šokolaad või maiustusi, mett;
- alkoholi või toores puu, magusat karastusjoogid, kohvi või kakao.
Sample menüüst dieeti duodeniiti nädalal
Kui põletiku kaksteistsõrmiksoole saab kombineerida erinevaid menüüvalikuid, kasutades väikest meeldetuletus.
Hommikusöök:
- kõrvitsapüree, tee ja küpsised;
- Madala rasvasisaldusega kodujuust, röstsaia või ja juustu, roheline tee;
- Kaerahelbed, tee ja banaan;
- püree riisi, tükk keedetud kala või tailiha, jogurt.
lõunasöök:
- Taimne pajaroog, kaerahelbed;
- Küpsetatud liha ja hõõrutud köögiviljad, taimetee;
- Porgand supp sibul ja brokoli, auru praad, kaerahelbed;
- supp riisi, keedetud kala ja kompotti;
- Soup lihtne rinnal kana, kala ja paar viilu eilse leiva, puuvilja kompott.
Snack:
- tee ja õun puding;
- Röstitud jogurtiga banaan;
- Kirs ja pajaroog;
- Valge leiva ja teega juust;
- Apple piim ja tee, leib ja või.
pidusöögid:
- auru Tailihasisaldus peene nuudlid ja tee;
- Maitsetaimest teega hautatud köögiviljad;
- Aed või marjažele;
- auru kotlet veisehakkliha nuudlid ja tee. Need valikud
sööki saab soovi korral ühendada, et muuta see igapäevane menüü varieerida. Käigus taastamise saab lisada toitumises uute toiduainete, näiteks toores köögivili ja lihatooted, mis veelgi tähtsam, on vaja tutvustada neid järk-järgult ja alles pärast vähemalt osalise tervise taastamisele.
mittetäitmine toitumine
toidu toitumisalase programmi duodeniiti on traditsiooniline tervislik toitumine, mis võimaldab teil kiiresti taastuda täielikult seedetrakti tegevust. Lisaks kinnipidamist õige toitumine avaldab soodsat mõju üldisele patsiendi tervisele.