Nagu teada, on kõhunäärmepõletikuga seotud pankreatiidi korral paremini keelduda tainast valmistatud toidudest. Ja kas võite oma dieedil lisada vareniki?
Sellisel juhul sõltub kõik ainult pankreatiidi vormist. Seega on kroonilise kõhunäärmehaigusega lubatud laens vareniki, mida saab valmistada madala rasvasisaldusega kohupiimast jahu ja munaga. Mõnikord võite endale lubada vareniki ka muude täidistega, näiteks liha või kartuliga. Kuid parem on keelduda kapsast, sest sellisel juhul on kõhunäärme koormus liiga suur, mis on inimestele, kes põevad pankreatiidi, vastuvõetamatu.
Kuid selle haiguse ägedas vormis on vareniki, nagu tõepoolest pelmeenid, samuti muud tainast valmistatud nõud on range keelu all. Ja isegi minimaalne kogus sellist rasket ja raskesti seeditavat toodet, mille pankreatiit võib põhjustada suurt kahju ja põhjustada tugevat valu.
Seega võib kroonilise pankreatiidi korral vareniki, eriti laiskad, olla dieedi osaks.Ärge andke neid ainult siis, kui haigus on ägedas vormis, mistõttu on väga oluline, et patsiendid järgiksid kõige rangemat dieeti.
Lazy vareniki koos pankreatiidiga kartulitega
Pankreatiidi remissioonil on patsiendil lubatud laenata vareniki. Selle toiduga ettevalmistamine ei nõua palju pingutusi ja aega. Valmistamiseks on vaja võtta suhkrut, jahu, kodujuustu, muna. Kõik need on segased. Valmistatud tainas valmistatakse vorsti, mis tuleb lõigata väikesteks tükkideks. Lazy vareniki keedetakse ja asetatakse ahju mõneks minutiks. See roog on vajalik kuumal kujul.
Vaatamata asjaolule, et tainas pankreatiidi põdevatel inimestel ei ole soovitav kasutada, soovivad mõned arstid lisada toidule vareniki kartulitega. Nõu ettevalmistamiseks on vaja tainast väga õhukeseks tõmmata ja asetada täidised keskel rohkem. Seda seetõttu, et kartulil on palju kasulikke omadusi, mis avaldavad kasulikku mõju haiguse ravile. Selle toote kasutamisel ei toodeta pankrease ensüüme üldse. Köögiviljade koostis sisaldab kaaliumi ja valke, mis tagab selle suurepärase seeduvuse.
Vaatamata selle köögivilja kasulikele mõjudele ei võta pankreatiidi kartulitega pelmeenid ilma ravitava arsti loata, muidu võib see põhjustada kahjulikke mõjusid.