Gastriit on kõige levinum haigus, mis esineb tänapäevases inimene. Igal päeval pöörduvad haiglasse üha rohkem inimesi. Ravist saadavat kasu võib eeldada ainult korraliku toitumise korral.
Paljud patsiendid mõtlevad, mida valmistada gastriidi jaoks? Algul võib tunduda, et sellele küsimusele on raske vastata. Tegelikult on kõik lihtne ja lihtne. Patsiendi tarbitav toit peab tingimata olema keedetud või aurutatud.
Sageli määravad arstid koos ravimitega välja dieeti, mis sõltub haiguse vormist ja määrast. Nad teavad paremini, mida süüa kui gastriiti.
Mida valmistada gastriidi vastu: esmased kursused
Kui olete arstilt teada, mida saab gastriidiga küpsetada, jääb siiski otsustada retsepti üle, mis oleks soovitav esimene.
Pärast mitmesuguste retseptide läbimist peatub paljudel patsientidel klassikaline borsch. Kõigepealt peate keevitada mitu väikest suhkrupeedi. Kuigi suhkrupeed jahutatakse, võite keeta tailiha ja lisage sellele köögiviljad, nagu porgand, kartulid, sibul ja lillkapsas.
Kui borsch on peaaegu valmis, lisage järelejäänud suhkrupeet, sool ja suhkur. Lisage puljongile lusikatäis hapukoort.
Mõne aja pärast võib tekkida küsimus, mida veel gastriidiga kokk valmistada? Pärast kõigi retseptide lugemist valivad patsiendid kana puljong riisi pelmeenidega.
Sellel tassil vajate:
- Noor kana.
- Porgand.
- petersell.
- seller.
- Joon.
- Või.
- Jahu.
- muna.
- Piim.
Esmalt eemaldatakse liha nahast. Puhastatud liha tuleb langetada keedetud vette. Enne toiduvalmistamist puljongis peate porgandeid, peterselli, sellerit alandama.
Kuigi puljongit keedetakse, saate valmistada paksu riisikast, mida keedetakse vees ja seejärel keedetakse piima. Toores muna ja väike võid jagatakse putruks. Saadud massist on vaja teha keskmise suurusega pallid. Enne lasta saadud pall puljongile, tuleb see jahutada jahu. Sellist retsept on kergesti valmistatav, kuid see avaldab positiivset mõju gastriidi all kannatava isiku tervisele.
Millised on teised gastriidi kokkutulekud?
Esimese toiduga tegelemisel peate mõtlema teisele. Parim on see, kui toit on mitmekesine, nii et peate iga päev sööma erinevat toitu. Tänapäeva maailmas on palju gastriidiga inimestele kasulikke retsepte.
Patsientide dieedi peamiseks osaks on erinevad kummivaigud. Neid saab kasutada hommiku-, lõuna- ja isegi õhtusöögiks.
Teravilja peamine koostisosa on kaerahelbed. See toode soodustab normaalset seedimist, mis on vajalik gastriidi raviks. Kaunviljadest valmistatud kaunviljade valmistamiseks on palju retsepte, peate lihtsalt valima.
Teine kõige populaarsem saak on riis. See ei ole väga rahul. Riisi nõud on kasulik mitte ainult gastriidi, vaid ka kõhukinnisuse jaoks, samuti saate neid valmistada kõikidele pereliikmetele.
Nõud, mida saab valmistada seedetrakti haiguste jaoks:
- Köögiviljad.
- Liha, kuid mitte rasvane.
- kalad.
Sageli võib retseptide seast leida putruid mangast. Selleks, et teha mannaoline kaneeli abil, vajate manna, piima, võiga, küünarnukiga. Suhkru näputäis muudab toidu maitsva maitse.
Gastriidi komplikatsioonide korral on parem asendada puderit pärlmutri, riisi, kaerahelbedest valmistatud libisevast puljongist. Puljongi jaoks on vajalik väike kogus ülalnimetatud teravilja, mida keedetakse suures koguses vett. Tulekahju peab olema nõrk samal ajal. Küpsetusaeg on umbes kaks tundi. Kui puljong on valmis, on parem pingutada.
Seedetrakti haiguse all kannatavate inimeste hulgas on munarakkad. Kõigepealt pead brokkoli keema. Küpsetusaeg on 10 minutit, pärast keeva veega. Pärast seda peaks see olema kuumas pannil, eelnevalt valatud võid, tilk spargelkust ja vala munad. Praadimisel tuleb toitu põhjalikult segada.
Toitumine gastriidi jaoks peaks olema kasulik ja maitsev. Lihtsalt maitsev liha-delikatäis valmistatud retsepti on lihtne. Selleks valmistamiseks vajate:
- 200 grammi madala rasvasisaldusega liha.
- 50 grammi piima.
- 10-12 g jahu
- Pool muna.
- 10-12 grammi võid.
Enne toiduvalmistamist tuleb liha läbi liha veski. Täidisega lisatakse veidi Bechemeli kaste. Seejärel lisatakse lihale kollane ja või. Pärast hoolikat kaalumist lisatakse saadud konsistentsi valku. Hakkliha pannakse õlitatud kujul ja seejärel keedetakse veevanni.