Merilevät ja mahahaava: kala, katkarapu, punainen kaviaari

Fish - korkealaatuisten proteiinien, rasvaliukoisten vitamiinien, rasvaisten tyydyttymättömien happojen, aminohappojen ja mineraalien lähde. Merilajikkeissa on harvinaisia ​​hivenaineita, kuten sinkkiä, fluoria, jodia ja kuparia.

Kala on hieman sidekudos, joten se on nopeammin valmistettu, sen pehmeä koostumus ja nopeasti sulava.

Valikossa käytetään taudin kaikissa vaiheissa tuoretta kalaa, jossa on mahahaava. Ravintoaineita suositellaan:

  • vähärasvaisia ​​kaloja: kampela, pollock, barrel, crucian carp, turska, hauki ahven, hauki, kummeliturska;
  • kohtalaisesti rasvaisia ​​lajikkeita: karppi, vaaleanpunainen lohi, kilohaili, keta, silli, kavio, piikkimakrilli, vähärasvainen silli;

Maitohappobakteeri on pahenemisajankohtana päivittäinen valikko, joka on muotoiltu keinokuidulla tai leikatuilla, jotka on valmistettu parista, joissa ei ole ihoa. Remissionvaiheessa silputut fileet voidaan korvata kokonaan keitetyillä tai höyrykaloilla.

Kuivattu, kuivattu, suolattu orja, balyk - tuotteet, jotka vaativat pitkää ja voimakasta ruuansulatusta, ovat kiellettyjä vatsakivitaudin yhteydessä.

instagram viewer

Onko mahdollista katkarapuja mahahaavan kanssa?

Mitali, rapu, kalmari, katkaravut, joiden vähimmäisrasvapitoisuus sisältävät korkealaatuisia proteiineja ja hivenaineita, joiden määrä on useita kertoja suurempi kuin lihavalmisteet.

Ruokavalion sisältämä merilevä voi sisältyä:

  • Jos kroonisessa muodossa oleva sairaus on remissio( katkaravut taudin akuutissa vaiheessa ovat kiellettyjä).
  • Jos äyriäisten liha aiheuttaa allergiaa, mahalaukussa oleva katkarapu välittömästi herättää limakalvojen ärsytystä ja luo suotuisat edellytykset taudin toistumiselle.
  • Miten tunnistaa allergia? Ota katkarapu suuhusi, purista sitä ilman lihan nielemistä.Jos muutaman minuutin kuluttua ylätaivaan, huulet, kurkunpään kammattu - on allerginen reaktio.
  • Katkarapu, jossa on haava, pitäisi keittää.Paistetut äyriäiset, maustettu sitruunamehulla ja mausteilla, ärsyttävät mahalaukun limakalvoja, mikä lisää liiallista erittymistä.

Punainen kaviaari mahahaava

Tuote, jolla on valtava ravintoarvo. Lohikalan kaviaaria on runsaasti arvokkaita proteiineja, helposti sulavia rasvoja, vitamiineja, mineraaleja.

Millainen punainen kaviaari on hyödyllisin haavauma? Sillä ei ole merkitystä, mitä munanviljelytuotteita käytetään potilaan ruokaan. Pääasia, että tuote oli tuore, ei suolainen.

Pakkausten herkku pakkaamiseen, valmistaja lisää säilöntäsuolan niin, että kallis tuote varastoidaan pidempään. Terveyden edut tuovat vain tuoreita luonnontuotteita. Keinotekoinen ja suolattu säilötty kaviaari on vasta-aiheinen.

Koska kova sulamaton ruoka, punaisen kaviaarin mahahaava luokitellaan rajoitetusti rajoitetuksi. Gastroenterologisen patologian kalaherkkyyden kulutusmäärän pitäisi olla pienempi kuin terveelle henkilölle sallittu normaali määrä, joka on 150 grammaa viikossa.

  • Jaa