ruokavalio( taulukko) №5 gastriitti antaa ymmärtää seuraavat tavoitteet:
- toimii elimen riittävä ravinto
- toimivuuden parantamiseksi ruoansulatuskanavan
- normalisoida rasva-aineenvaihduntaan.
Tällainen ruokavalio voidaan suositella paitsi gastriitti, mutta myös muiden sairauksien ruoansulatuskanavan, nimittäin:
- hepatiitti
- sappirakkotulehdus, sappikivitauti
- koliitti ummetus
- haimatulehdus.
Osana ravinnon taulukon №5 ruoka on oltava kemiallisesti ja mekaanisesti lempeä.Tämä on positiivinen vaikutus vatsaan, joka on suojattu eri ärsykkeet.
pääpiirteistä ruokaa gastriitti ovat seuraavat:
- täynnä täydentäminen fysiologiset tarpeet ihmiskehoon ravintoaineita ja
- energian rajoitettu saanti eläinrasvoja ja erilaisia uuteaineita ravinteita, mikä lisää työn elinten ruoansulatuskanavassa
- ruokaa gastriitti tulee keittää,höyrytettyjä tai paistetaan
- sitkeä lihaa ja kasvisruokaa runsaasti kuitua tulisi hierotaan
- pitatarpeesta olla osa ja murto
- elintarvikkeisiin tulee ottaa ajoittain kello kolme
- Määrä annosta kohden tulisi laitetaan lasiin
- ruokavalio numero 5 ei suositella yli 2 vuotta. Jos tänä aikana ei pahenemiseen gastriitti, potilas siirtyy tarjonta on vähäistä, joka sijaitsee alle ravinnon pöydän numero 5.
jättää ruokavaliosta olisi taulukon mukaisesti №5 tuotteita, kuten:
- sieniä
- liha
- öljyrikas rasvaisten kalojen
- liemet sienten
- hash
- hapankaalia ja ruokia hänen
- pavut tuoretta leipää kakkuja
- kakkuja
- rasva maitotuotteet - juusto, jogurtti, smetana, kerma
- kaakao ja valmistettuja tuotteita se( shokolad, vanukkaat, jne)
- kuuma kastikkeiden ja mausteiden
- munat, keitetyt keitetty
- tuotteita leivonnaiset.
Ruokavalion taulukko №5 gastriitti korjaa seuraavia tuotteita:
- ruis- tai vehnäleipää, mutta ei kuuma
- kuivattuja keksi paistaminen
- of nesdobnoe testin
- keitot vihanneksia ja viljaa, mutta ilman paserovaniya( paistettuja ruokia tulee välttää)
- siipikarjan( ihoei voi käyttää), ja karjan, mutta ilman rasvaa
- vähärasvaisen kalan
- äyriäisiä( katkarapuja, mustekalaa, rapuja)
- kasvikset, paitsi pinaatti, retiisit, retiisiä, valkosipulia ja palkokasvit
- viljan( voit käyttää mitä tahansa, ei ole rajoituksia)
- -rasvainen juusto
- rasvaton maito kerma
- lisätään erilaisia ruokia niiden valmistelussa
- nekrutye munat( keltuaiset rajoitettava käytössä)
- Marmeladimakeiseen
- vaahtokarkkeja ja muita.
suositeltava kalori päivässä saisi ylittää 2500 kcal. Jos ihmiset pyrkivät vähentämään kehon painoa, kalori pitoisuus saa olla enintään 1 500-1 7000 kcal. On tarpeen yrittää juoda päivän aikana noin 2-2,5 litraa nestettä( tulisi antaa etusija suodatetun veden ilman kaasua).Ateriat tulisi nauttia kuuma tai kylmä maksimoida vara ruoansulatuskanavassa ja aiheuttaa sen hyperstimulaatio.
ruokavalio valikko( taulukko) №5 gastriitti
ruokavalio Valikkonumero 5 gastriitti voi olla erilainen perustuu sallittujen ja kiellettyjen tuotteiden. Esimerkkimenu yhden päivän voisi näyttää tältä:
- ensimmäiselle aamiaiselle valmistetulle kurkkuvalikoimalle, jossa on hedelmähamia, kaurapuuroa ja kupin teetä
- toinen aamiainen tarjoillaan tuoreita hedelmiä( 200 grammaa) ja kupin teetä
- gastriitti-lounaaseen, joka sopii minestroneille, makkaraa, kesäkurpitsaa hapan kermassa ja kahvia maidolla
- iltapäiväpalan ei pitäisi olla kovin tyydyttävä, joten lasillinen mehua ja siivu
- -keksejä tarjoillaan illalliselle. On parempi keittää kalaa( meri tai joki), valmistaa perunoita vihanneksista ja palvella lasia kefiriä
- ennen nukkumaanmenoa.