Kun potilas kehittää ruokamyrkytyksen, ruuansulatusjärjestelmä ensin osuu potilaaseen. Siksi kun myrkytys on niin tärkeä detoksifikaation jälkeen ja patologisten oireiden lievittäminen on hauska ravitsemusohjelman noudattamista.
Ruokavalion tavoite ja säännöt ruokamyrkytykseen
Ensimmäiset päivät myrkytyksen jälkeen kaikki elintarvikkeet jätetään pois, vain vettä, kivennäisvettä tai muuta juomaa rajoittamattomina määrinä.
Ruokavalion pääasiallinen tarkoitus on vähentää ruoansulatuskanavan maksimaalista kuormitusta säästämällä ruokia.
Koska ruokamyrkytykseen liittyy yleensä oksentelureaktio ja vaikea ripuli, terapeuttinen ruokavalio:
- Ensinnäkin dehydraation poistami- nen ja tulehduksellisten reaktioiden vähentäminen ruoansulatuskanavassa;
- Toiseksi palauta elektrolyyttitasapaino;
- Kolmanneksi nopeuttaa ruoansulatuskanavan limakalvojen parantumista;
- Myös terapeuttinen ruokavalio antaa keholle mineraaleja, vitamiineja ja proteiineja.
Juo pienissä osissa, jotta ei aiheuta vahingossa toista emetista reaktiota. Nesteiden päivittäinen tilavuus ei saa olla alle kaksi litraa, joten keho pärjää pian myrkyllisten aineiden kanssa ja vetää ne pois kehosta.
Jos toinen päivä keho ei halua syödä, sinun ei tarvitse pakottaa sitä.Parempi juoda kissel, heikko kanalientä tai juoda vähärasvaista jogurttia.
Kun on ruokahalu, monet potilaat yrittävät virheellisesti täyttää vatsaan kaatopaikalle, koska keho oli nälkää ja sen on korjattava. Mutta tämä on väärä, liian paljon ruoka voi aiheuttaa myrkytysoireiden palautumisen.
Vain suolen limakalvo ei ole vielä toipunut, joten alkaa alkaa ärsyttää.Ja entsyymiaktiivisuutta ei ole vielä määritetty asianmukaisesti, joten potilaan voimakkaan ylikuormituksen jälkeen myrkytys, arkuus ilmenee ja terveydentila heikkenee.
Siksi sinun on syytä syödä vähitellen ja usein, ja kulutettujen ruokien lämpötilan pitäisi olla hieman lämmin ja mukava ruoansulatuskanavaan. Astiat on höyrytettävä tai keitetty, syötävä soseessa tai siroten läpi.
Mitä voit syödä myrkytyksen jälkeen aikuisille ja lapsille?
Potilaan ensimmäisinä päivinä on heikko, kuten hänen ruumiinsa, joten on mahdotonta ladata hänet hiilihydraateilla ja rasvoilla, koska heidän täydellistä hallintaa varten tarvitaan paljon energiaa, joka puuttuu jo.
Siksi maksimi, jota voidaan odottaa päihteiden jälkeen ensimmäisinä päivinä, on kasviöljyn pisara keitettyjen vihannesten salaatissa.
Hedelmät ovat edelleen kiellettyjä, koska ne voivat aiheuttaa fermentaatiota suolistossa.
Varmista, että ruokavaliossa on riittävästi proteiineja, jolloin ateriat ja sen sisältö ovat päivittäisessä valikossa etusijalla, koska keho, jossa on ruokamyrkytys, menettää runsaasti proteiinia. Oikeanvalikoiman ruokavaliolla oksentamisen riski on vähäinen.
Valtuutetut tuotteet
Ruokavaliota täydennetään uusilla tuotteilla ruokamyrkytyksen jälkeen.
Ruokavalion tulisi olla tasapainossa, riittävä määrä proteiineja( parempia eläimiä), koska proteiinikomponentteja tarvitaan uusien solurakenteiden muodostamiseen ja limakalvojen regenerointiin.
Potilaita ja hiilihydraatteja tarvitaan myös, mutta on parempi keskittyä monimutkaisiin lajikkeisiin. Ne voidaan saada riittävästi kompoteista ja hedelmä- ja marjahyytelöistä.
Luotettujen tuotteiden luokka on:
- Alhainen rasvainen liha, siipikarja ilman ihoa, kani. Lihaa voi syödä erilaisina höyryn tai lihapullia kyljykset, ja keitetty;
- Hyödyllisiä keskiasteen tai nenavaristye liemet perustuu siipikarjan, vähärasvaista lihaa;
- Alhainen rasvainen kala;Limakalvojen
- kaurahiutaleet keitto ja riisi, mannasuurimot, jne.;
- Puhdasta puuroa, puuroa, tattari tai riisi;
- Pyyhi rasvaton rasvainen vähärasvainen, vähärasvainen maito;
- Omelette höyryssä tai keitetyssä muna;
- Voi, mutta vain vähän, voit lisätä puuroa;
- Hyytelöt hedelmistä, marjoista, hedelmistä, mousse tai hyytelö;
- Keksejä ja keksejä;
- Luonnolliset hedelmämehut, jotka on laimennettu puoli vedellä, teetä maidolla, vaan heikko, vettä sitruunan, tilliä vettä tai liemi koiranruusu.
Nämä tuotteet voidaan helposti tehdä erittäin monipuolinen ja tasapainoinen menu, mikä auttaa myös ruoansulatuskanavan toipua pian.
Kielletyt
potilaalla on ruokamyrkytys on tarkoitus luopua erilaisia tuotteita, mutta erityisesti ei tarvitse häiritä, koska nämä rajoitukset ovat vain väliaikaisia.
käytön tarpeen jättää kaikkiin elintarvikkeisiin, jotka laukaisevat parantamiseksi mahahapon eritystä.
Tämä on välttämätön toimenpide, koska se on tarpeen minimoida ärsyttävä vaikutus suolahappoa ja entsymaattisen aineiden vaikutukset limakalvojen ruoansulatuskanavassa.
on myös tarpeen poistaa liian teräviä tai suolaisia ruokia, elintarvikkeiden korkea pitoisuus orgaanisten happojen ja eteerisiä öljyjä.Alle kielto, ja monimutkaisia hiilihydraatteja, jotka ovat läsnä kudoksessa kasviperäisiä koska ne lisäävät ruoansulatuskanavan taakkaa, parantaa prosesseja käymisen aiheuttaen kivuliaita kramppeja, turvotus ja ärsytys.
Alle kielto ovat tällaisia tuotteita:
- Kaikki leivonnaiset ja leipomotuotteet;
- Täydelliset keitot ja runsaat, paksut liemet;
- Jäntevät ja rasvainen liha lajikkeiden sekä rasvan siipikarjan ja kalan, mahdolliset tinatuotteet, makkaroita ja savustettua lihaa;
- Kaikki vihannekset ja sienet;
- Puolivalmisteet, pikaruokaa ja pikaruokaa;
- Hapan maitotuotteet, smetana, kaikenlaiset juustot;
- Karkea viljan tyyppi yachki, ohran ja maissin;
- Marinadit, suolavedet, palkokasvit, myös säilöttyjen herneet;
- Mausteet, pippuri, sinappi ja piparjuuri, etikka;
- Kaikki kastikkeet, majoneesi ja ketchup;
- Tuoreet vihannekset, marjat ja hedelmät, jolle on ominaista korkea happamuus.
Vuoden ensimmäisinä päivinä nopeaa elpymistä kehon, nämä elintarvikeryhmien tulisi poistaa potilaan ruokavalio on välttämätöntä.
Mitä minun pitäisi juoda?
potilaiden ruoan jälkeen myrkytyksen on suositeltavaa juoda runsaasti nestettä nopeuttaa erittymistä myrkyllisiä aineita, sekä palauttaa vesi-suola tasapaino. Mutta kaikki juomat eivät ole sopivia kulutukseen.
paras vaihtoehto olisi käyttää jäähtynyt keitettyä vettä, kivennäisvettä ilman kaasua ja pharmaceutic valmisteet, regidranty kuten smektiit- rehydron jne. On myös mahdollista antaa potilaalle yrttiteetä ja -infuusioiden kuivattuja hedelmiä, marjoja, koiranruusu hedelmiä, minttu tai riisiä vettä, kamomilla tai inkivääri, jne.
juomia ja juotavat ratkaisujen täytyy ottaa pieniä SIPS, jotta ei provosoida oksentelu. Kerrallaan, on suositeltavaa juoda puoli kuppi, lasi neste, joka täytyy ottaa joka puoli tuntia.
rehydron Jos ei, voit tehdä juomisen suolaliuos alkaaliliuosta omia. Sen valmistamiseksi litrassa keitettyä, jäähdytettyä vettä kestää puoli suurella lusikalla suolaa ja puoli suuri lusikka sokeria. Tilliin heikko liemi on myös tehokas.
Esimerkkimenu catering
Näyte ruokavalio kahden viikon kuluttua ruokamyrkytys, neljännestä päivästä jälkeen myrkytyksen olisi perustuttava tällaisia periaatteita:
- Aamiainen on parempi syödä pienen palan kuivattua keksejä tai leipää eilisen melko heikko teetä, kasviperäisiä paremmin;Sillä
- aamulla pielessä suolapalat soseet vettä ja puuroa( puuroa jne);
- Lounaaksi suositellaan riisikastiketta, joka on valmistettu kasvisliemen perusteella.
- Päivän aikana voit nauttia välipala kekseillä;
- Ruokailua varten paahdetut riisinhöyrykakut höyrystä ja koristeleista keitetyt riisistä ovat parhaita;
- Voit nauttia välipalaa illallisen jälkeen kasvisliemessä.
aterioita vaihtoehtoja voidaan säätää ja muuttaa niiden makua mieltymykset, kunhan tuotteet ovat peräisin luokkaan valtuutettu.
on
viikkoa Mode ensimmäisen viikon jälkeen ruokamyrkytys voidaan keitetty juoda vähärasvaista maitoa, jogurttia tai jogurttia ilman väriaineita ja aromeja. Sinun täytyy juoda vähitellen, jotta ei ylikuormita vatsaa eikä aiheuta oksentelureaktioita.
Toisella viikolla voit syödä kasviskeittoja ilman kaalia ja palkokasveja. Voit syödä viskoosia liman kermavaahtoa lisäämällä hunajaa ja maitoa.
kolmannella viikolla vähitellen tuodaan kakkuja ja paistettua ja maustettua mausteet keitot sallittu. Ruokavalioon voi sisältyä makeisia. Neljännellä viikolla lääketieteellisen ruokavalion potilas on vähitellen palaamassa tavanomainen ruokavalio, mutta jos vakava myrkytys ja potilas jo jonkin aikaa ollut sairaalassa, ravinnon rajoituksia seuraavan viikon ajan.
Video siitä, mitä voit syödä ruokamyrkytyksen jälkeen: