Quel que soit le traitement prescrit pour la dyskinésie biliaire, il ne sera pas efficace sans suivre un régime. Tout d'abord, vous devez manger régulièrement, ne laissez pas de longues pauses entre les repas.
Règles de base de l'alimentation pour différents types de DZHVP chez les adultes et les enfants
Les nuances de l'alimentation sont généralement spécifiées par le médecin traitant. Ils dépendent du type de dyskinésie.
Par exemple, avec une sécrétion excessive de bile, les produits qui conduisent à la sécrétion sont complètement exclus. Avec la fonction hypomotrice, il est nécessaire de stimuler la production de bile. Par conséquent, le régime est introduit la crème sure, la crème, le beurre.
La gravité d'un régime dépend du degré de la maladie. Si l'exacerbation de la maladie commence, alors le régime prescrit devrait être strictement observé.
Pour vous améliorer rapidement, respectez plusieurs règles:
- Excluez les aliments interdits de l'alimentation.
- Augmentez la fréquence de la prise alimentaire.
- Cuisson des aliments par des méthodes douces.
- Mangez tous les jours à peu près au même moment.
- 2 heures avant la nuit, organiser un souper léger.
Qu'est-ce qui peut et ne peut pas être mangé?
Dyskinésie est prescrit régime 5. Il est nécessaire afin d'améliorer complètement le système digestif.
L'entretien quotidien du matériau de construction est distribué de manière spéciale. Dans la journée, il est nécessaire de manger des protéines pas plus de 100 gr. Les graisses peuvent être consommées pas plus de 90 gr. La quantité maximale de calories possible est jusqu'à 3000.
Vous pouvez vous permettre:
- Produits de farine mal à l'aise. Soupes de légumes et de céréales.
- Viande de variétés à faible teneur en matière grasse.
- Poisson. Saucisse au lait et au docteur.
- Produits laitiers.
- Œufs à la coque.
- Céréales et légumes.
Le miel en petites quantités est autorisé en dehors du stade d'exacerbation. Vous pouvez manger des bonbons, de la marmelade et boire du thé en vrac. L'eau minérale est également utile, mais elle devrait être sans gaz.
Ne pas manger de plats à base d'abats. Nous devons oublier les aliments gras, fumés, les œufs frits. Pâte cuite bannique, crème et lait 6%.
Exemple de menu pour la semaine pour la dyskinésie biliaire
Malgré un certain nombre de restrictions, le menu de la semaine peut être varié.Rappelez-vous qu'il est strictement interdit de frire des produits, car la destruction des acides gras polyinsaturés et la formation de substances toxiques se produisent.
| Weekday | Petit déjeuner Déjeuner Dîner | ||
|---|---|---|---|
| lundi | bouillie de lait, thé sucré, pain sec. Soupe de légumes, poisson cuit à la vapeur avec purée de pommes de terre, compote. Boulettes de viande cuites à la vapeur, pâtes, thé. | ||
| Mardi | Bouillie de blé, pain au beurre, tisane. Soupe de vermicelles avec bouillon de viande, filet de poulet, fig. Poisson bouilli et bouillie de sarrasin. | ||
| Mercredi | Gruau, thé avec chapelure. | Borsch sur un bouillon de viande faible, oeufs brouillés. Casserole de pommes de terre ou de caillé.Thé vert | |
| Jeudi | Toute bouillie de lait, œuf à la coque. Oreille de variétés de poisson à faible teneur en gras, orge perlé et côtelette à vapeur. Pommes de terre bouillies avec filet de viande haché finement. | ||
| Vendredi | Sandwich à la semoule avec une tranche de beurre, thé. | Soupe aux légumes, salade de légumes, assaisonnée d'huile de tournesol ou d'olive. Casserole de fromage blanc, compote. | |
| Samedi | Soupe au lait, biscuit-biscuits avec du thé.Soupe d'orge perlé, côtelettes de poisson au sarrasin. Ragoût de poulet, thé. | ||
| Dimanche | Omelette et thé.Soupe légère de viande avec des légumes. Bouillie de riz avec sauce et viande. | Riz avec de la viande. Thé |
Diète adulte
Le menu pour hommes adultes ne doit pas contenir de repas lourds. Par conséquent, il est préférable d'oublier pendant un moment les champignons, les haricots et les noix. Mais comme collations, vous pouvez utiliser des fruits et des plats de lait aigre.
Effet positif sur les voies biliaires a la gelée et la bouillie de citrouille. Ce dernier peut être mangé le matin ou le soir. Vous pouvez varier le menu de la vinaigrette sur l'huile végétale non raffinée, le bouillon de rose sauvage ou la compote de fruits secs.
régime à DZHVP
chez les enfants est nécessaire de mettre en place le bébé afin que d'éliminer sans douleur de l'alimentation des fast-food, boissons gazeuses, la crème glacée et du chewing-gum pour lui.
Remplacer les grains entiers avec du pain et des craquelins. Le dessert est autorisé à manger des baies mûres de fraises, boire de la compote, du jus de fruit et faire des smoothies.
La douleur et l'inconfort peuvent causer de grandes quantités de glucides et de graisses. Lorsque la période d'exacerbation est terminée, vous pouvez élargir le menu de régime.
Les légumes cuits, le fromage cottage et les plats de viande cuits à la vapeur peuvent accélérer le processus de guérison. Recettes
plats
Souvent, les médecins de dyskinésie biliaire se concentrent sur la bouillie de sarrasin. Cela est dû au fait qu'il contient une riche réserve de minéraux.
Ce composant conduit à la stimulation de la motilité intestinale, réduit la charge de la vésicule biliaire digestif et le foie. Pour faire une soupe de légumes avec du sarrasin, vous aurez besoin de:
Laver et éplucher les pommes de terre, les carottes. Faire bouillir le bouillon de légumes. Lorsque tous les ingrédients sont presque prêts, ajoutez le sarrasin lavé.Couper les morceaux lisses de fromage fondu et les légumes verts sont ajoutés environ 10 minutes avant la fin de la cuisson.
Pour un changement dans l'alimentation, vous pouvez préparer des spaghettis aux fruits de mer.
Les crevettes et les moules ont une valeur nutritive élevée. Peut être utilisé avec succès à différents stades de la maladie. Faites d'abord bouillir les spaghettis dans de l'eau salée et rincez. Fruits de mer secs à feu doux avec du beurre. Ensuite, il restera à ajouter du lait et de la farine. Ragoût la sauce pendant encore 10 minutes en remuant. Puis les assaisonner avec des spaghettis. Contre-indications
Tout d'abord, il faut exclure les produits qui contiennent des purines, l'acide oxalique, l'huile et le cholestérol essentiel. Ces éléments conduisent au fait que la bile devient plus dense, son débit est perturbé.Mais un régime spécial a ses propres contre-indications.
Par exemple, si les voies biliaires sont remplies de pierres et que les canaux sont rétrécis, une nutrition médicale encore plus sévère est nécessaire.
Contre-indication à l'alimentation est:
- pancréatite,
- cholécystite
- occlusion intestinale,
- cirrhose,
- inflammation dans l'estomac.
Résultats du régime
Habituellement, le bien-être s'améliore d'environ 2-3 jours. Le sens de la lourdeur disparaît, la peau a une couleur saine.