L'estomac bouleversé soudain donne à une personne beaucoup de problèmes avec leurs manifestations négatives. Les selles liquides fréquentes perturbent la qualité de vie habituelle pendant plusieurs jours. Tout patient qui a eu des symptômes désagréables causés par la diarrhée aspire à s'en débarrasser le plus tôt possible. Mais seule la réception des médicaments, même les plus efficaces, ne peut résoudre complètement ce problème. Aide dans ce cas peut avoir un régime spécial. Lorsque la diarrhée est très importante pour ajuster le régime alimentaire et enlever de l'alimentation tous les aliments qui contribuent à l'irritation de la muqueuse.
Préparer le bon menu est nécessaire pour les patients de tout âge, car seulement avec elle peut aider le corps à faire face au problème le plus efficacement possible. Très souvent, les patients se demandent ce régime avec la diarrhée ont besoin d'un adulte, et il est préférable d'inclure dans le régime alimentaire d'une personne âgée à la diarrhée a cessé de le plus rapidement possible? Pour comprendre cela, il est nécessaire d'examiner plus en détail les principes de nutrition de cet âge pour les deux catégories d'âge. Règles générales ici sont exactement les mêmes, et comme base pour la diarrhée engage le tableau № 4.
régime № 4 à la diarrhée
pendant la maladie la direction générale de ce tableau est de maximiser le produit chimique et mécanique épargnant la muqueuse gastro-intestinale, et réduire les processus de putréfaction et de fermentation. Un tel régime est indiqué pour la diarrhée de toutes sortes, c'est pourquoi il est prescrit pendant toutes les maladies des organes digestifs. Caractéristiques communes de ce régime avec la dyspepsie sont les suivants: régime alimentaire contenant des quantités
- normales envisagée de la protéine, mais limite considérablement les glucides et les graisses, jusqu'à ce que la limite inférieure de la normale. Le but de ce régime dans les selles liquides est de réduire les changements inflammatoires dans la muqueuse intestinale par un repassage chimique et mécanique maximal;
- Tous les plats offerts aux patients doivent être cuits à la vapeur, bouillis ou cuits au four sans croûte ruddy. En outre, ils doivent nécessairement être grattés;
- Les aliments et les repas qui augmentent le péristaltisme dans les intestins et, par conséquent, la diarrhée, sont exclus du régime numéro 4.En outre, le régime ne devrait pas avoir des plats qui peuvent provoquer l'apparition dans les intestins des processus de putréfaction et de fermentation. En particulier, il s'agit de légumes frais et de fruits contenant des fibres grossières, des légumineuses, des bonbons et du lait entier. Les exceptions sont aussi les épices, les collations chaudes et les sauces qui stimulent la sécrétion de l'estomac, provoquant chez lui un trouble qui se termine par la diarrhée.
Le régime, qui fournit un menu de régime numéro 4 pour la diarrhée, fractionnaire, au moins 5-6 fois par jour. Puisque cette variante du régime est physiologiquement inférieure, elle est prescrite pour pas plus de 2 ou 3 jours.
régime pour la diarrhée chez les adultes
habitudes alimentaires pendant la diarrhée chez les patients du groupe d'âge moyen sont les suivantes:
- l'exclusion complète de produits qui sont l'itinérance et la pourriture dans l'intestin, ainsi que des substances qui irritent le foie;
- Augmentation de la teneur en protéines;
- Restriction maximale des glucides et des graisses;
- Exclusion des aliments irritants de la muqueuse gastro-intestinale.
Les régimes alimentaires pour la diarrhée chez les adultes devraient être hypochlorés et le riz devrait être inclus dans le régime alimentaire. Ce sont ses propriétés de renforcement qui aident à arrêter les selles liquides rapidement. Mais il est recommandé de l'utiliser comme une céréale mince, bouillie sur l'eau et de petites portions plusieurs fois par jour. Ne pas éviter les bananes, car ce fruit avec une forme légère de diarrhée peut arrêter les excréments aqueux, même sans l'utilisation de médicaments. Il est également très bon dans la diarrhée alimentaire dans les pommes adultes qui contribuent à la restauration de la microflore normale, et les carottes, contient de grandes quantités de vitamine A, améliore l'état général de la muqueuse gastro-intestinale. Mais le lait et les plats épicés ne sont strictement pas recommandés. N'utilisez pas d'alcool en cas de maux d'estomac.
Diarrhée alimentation chez les personnes âgées
La portée de ce régime pour la diarrhée chez les patients âgés doit être clairement indiquée, car la déshydratation, principal satellite de la maladie, est particulièrement dangereuse pour ce groupe d'âge de la population. En raison de caractéristiques anatomiques dans cette catégorie de personnes, la plupart des maladies de la symptomatologie classique ne peuvent tout simplement pas être guéries. Par conséquent, avant d'écouter des recommandations sur un régime alimentaire pour la diarrhée chez une personne âgée, il est préférable de consulter votre médecin.
Les personnes âgées suivent les directives diététiques standard énumérées ci-dessus, mais vous devriez augmenter la quantité d'eau que vous buvez. Avec la diarrhée chez une personne âgée, vous pouvez ajouter au menu général, composé de porridge de riz, pommes, bananes et craquelins, pommes de terre cuites au four, fromage à pâte dure et viande de poulet bouilli. Sur une question de patients sur ce que le régime alimentaire pour la diarrhée est nécessaire dans la vieillesse, vous pouvez répondre en un mot - le plus économe.
Tous les repas irritants pour la muqueuse intestinale, ainsi que les aliments épicés, frits et gras sont catégoriquement interdits. Boire avec un régime prescrit pendant la diarrhée chez les patients de cette catégorie d'âge, suit des compotes de fruits secs, de kissels, de kéfir vivant, de thé sucré et d'eau minérale plate. Tous les fruits et légumes frais, ainsi que le lait, il est préférable de laisser jusqu'à ce que les selles liquide s'arrête. Il y a aussi plusieurs recommandations en commun avec le reste des patients:
- Dans le cas où la diarrhée s'accompagne de vomissements, l'utilisation d'aliments solides n'est pas recommandée. Tous les produits pour la table de régime devraient être essuyés;
- Il est très bon de diversifier le menu de régime avec des selles liquides avec des soupes de mucus, de la purée de divers légumes et des casseroles de céréales;
- Si la diarrhée est causée par la prise d'antibiotiques, il est utile d'inclure dans le régime des yaourts naturels contenant des bifidobactéries.
Au fur et à mesure que les symptômes diminuent, vous devriez progressivement revenir à une alimentation normale. Mais si la diarrhée, malgré un changement de régime alimentaire et un régime alimentaire strict, continue chez les personnes âgées pendant plus de deux jours, vous avez besoin d'un appel urgent à un spécialiste. Il devrait également être exactement si elle est accompagnée de douleurs et de crampes dans l'abdomen ou a un mélange de sang et de mucus. Il existe des principes généraux du régime alimentaire diarrhéique. Quel que soit le régime choisi pour traiter la diarrhée chez les personnes âgées, il ne sera pas efficace si vous ne respectez pas certaines règles lors de la préparation et de la consommation de nourriture. Ils sont comme suit:
- La température des plats destinés à une personne souffrant d'un trouble de l'estomac ne doit pas dépasser 30-35 ° C.Ce type d'aliment a la plus grande protection thermique de la muqueuse gastro-intestinale et est absorbé au maximum par l'organisme;
- La fréquence de manger au moins 5-6 fois par jour et les plus petites portions. Cela permet de réduire la charge fonctionnelle sur l'intestin;
- Tous les plats diététiques destinés à un patient souffrant de diarrhée doivent être soudés à l'eau ou cuits à la vapeur, et immédiatement avant leur consommation, ils doivent être écrasés ou bien essuyés.