Pacijentni pankreatitis zahtijeva strogo pridržavanje dijete i pažljiv odabir hrane, jer je gušterača aktivno uključena u probavni proces. U razgradnji svojih funkcija, ona je uništena, osim toga, upaljeni organ je kontraindicirana teška opterećenja koja proizlaze iz neishranjenosti.
Posebno pažljivo bolesni pankreatitis trebao bi biti uz dodatak prehrambenih ulja - povrća i vrhnja. Neki od njih su korisni za gušteraču, drugi su destruktivni za to. Maslac za bolesnike s pankreatitisom, dieticians preporučuju pacijentima da ga koriste u ograničenim količinama, dodajući gotove hrane.
Masti biljne masti također se mogu dodati u hranu, ali ne i sve. Morsko buckthornovo ulje se smatra štetnim za gušteraču, jer morska buckthorn ima laksativni učinak, nadražujući želudac, koji je kontraindiciran u ovoj bolesti. Također se preporuča konzumirati sezamovo ulje, koje neutralizira povećanu kiselost želuca, dok pridonosi ukupnom jačanju oslabljenog organizma.
Imate poremećaje gastrointestinalnog trakta, morate konzumirati dnevno ulje od lanenog ulja, što doprinosi poboljšanju gušterače. Dijetalna vlakna, prisutna u sjemenu lana, potiču rad gastrointestinalnog trakta. No, često dovoljno s oblikom relapsacijskog pankreatitisa, uporaba masti je kontraindicirana pa prije početka uvođenja prehrane lanenog ulja morate se posavjetovati s nutricionista.
Kako bi se poboljšala aktivnost gušterače u pankreatitisu, korisno je dodati maslinovo ulje u hranu u malim količinama. Ulazak u tijelo uzrokuje izlučivanje gušterače, što omogućuje tijelu da djeluje malo, ali vrlo učinkovito. Stoga, svi bolesnici s pankreatitisom, liječnici preporučuju korištenje maslinovog ulja, koji ima terapeutski učinak na gušteraču.
Pomaže ublažavanju upale gušterače u gušterači pluća i jele koje se miješaju i u količini od 10 kapi takvog sastava kapaju na komad šećera koji se jede. Kod pankreatitisa postoji visoki rizik od ateroskleroze, kako bi se to izbjeglo, morate se ograničiti na jedenje hrane bogate kolesterolom, dajući prednost biljnim uljima - kukuruza, suncokreta, pamuka.
Pravilna uravnotežena prehrana pomoći će vam da olakšate stanje pacijenta i omogućit će vam brzo oporavak.