Cilantro - biljka koja se obično koristi u kuhanju, kao začin za razna jela, a zbog velike količine vitamina i drugih tvari, to može utjecati na ljudsko zdravlje. To je vrijedno znati o prednostima i opasnostima cilantro, kao što se obično koristi u nekim slučajevima takvi začini treba biti napušten.
-
Kako rastu cilantro od -
korijander sjeme je korišteno začin -
Ono što razlikuje cilantro od korijandera -
Što je korijander i ono svojstva -
Foto cvijeća kamenika
najispravniji naziv ove vrste biljaka - korijander sjetve, cilantro je gornji diozeljaste biljke. Ova biljka je malo tanka stabljika i listovi, koji podsjeća na peršin, također prikupljeni u kišobranima. Cilantro uvijek ima prilično izražen vrsta pikantnog okusa, tako da možete razlikovati začina, ne samo u izgledu, ali miris. Ponekad
cilantro se nazivaju kineski peršin, u početku je bio korišten samo u medicini, ali onda se prebacio na kuhanje. U ove biljke bogati su tvari koje mogu imati značajan utjecaj na ljudsko zdravlje.
Gdje za korištenje?
trebali znati što ova biljka se koristi u medicini i kuhanje. Ova biljka se koristi za različite namjene u medicini poznat po svojim antiseptičkim svojstvima, pomaže ukloniti upalni proces je prirodni antibakterijski agens. Dakle, korištenje cilantro u hrani ima pozitivan učinak na stanje usne šupljine. Također
cilantro u medicini se koristi za poboljšanje performansi probavnog trakta. Ova biljka ima pozitivan učinak na probavni sustav države, pomaže u borbi protiv raznih bolesti, koje su u pratnji poremećaja probavnog procesa. Međutim, to je napomenuti da korijander se koristi isključivo u medicinske svrhe u narodnoj medicini u konzervativnom medicini, on praktički ne uključuje danas.
Važno! Cilantro ne mogu koristiti za liječenje teških bolesti, to postrojenje ne može se koristiti u terapiji.
mnogo šira primjena u kuhanje korijander. Na koji jela koriste ovu biljku? Ovaj začin može se koristiti u pripremi različitih različita jela. Na zrno korijandera i naglašenoj pikantnih okusa i mirisa, često se koristi za kuhanje mesa i ribe.
Osim toga, svježi korijander može se dodati u čistom obliku u raznim salatama, u okusu će izgledati peršin, ali okus će biti izraženije. Korijander sjeme može se dodati u seriji, oni se obično koriste u proizvodnji Borodino kruha i ostalih pekarskih proizvoda začin.
Koliko kalorija u Kinsey?
Ovaj začin sadrži vrlo malo kalorija, kalorije po sto grama - 3kKal koji omogućuje korištenje korijander u prehrani, to neće utjecati na gubitak težine. Nadalje, korijander normalizira metaboličke procese u tijelu, pozitivan učinak na metabolizam kada dijete. Bolje probavni trakt, bolje i brže težina će se smanjiti, ujedno i napora će morati potrošiti puno manje.
Prednosti
cilantro korijandera naći u mnogo različitih vitamina i minerala, koji su u stalnom dnevno može poboljšati imunološki sustav, probavni trakt. Osim toga, poboljšana oralno zdravlje kao korijandar ubija mnoge patogene štetne mikroorganizme.
- Za muškarce korijander može biti koristan jer poboljšava cirkulaciju krvi u tijelu kao cjelini, uključujući i zdjelice. Stoga, ovaj začin u prehrani doprinosi normalnom funkcioniranju reproduktivnog sustava.
- Iz istog razloga, ova biljka je korisna za žene, ako isključite razdoblje djeteta, u kojem jesti korijander je nepoželjan.
- Upotreba kortizantskog začina također se izražava u pozitivnom učinku na cirkulacijski sustav. Tvari sadržane u korianderu pomažu vratiti normalno funkcioniranje cirkulacijskog sustava, normalizirati indekse krvnog tlaka i puls, pogotovo prije nego što su bili smanjeni.
- Uz to, ovaj začin pominje jednostavnu i bržu asimilaciju teške hrane. Zato se tako dobro kombinira s mesnim jelima, potiče najbolju apsorpciju takvih proizvoda.
- Također, korijander pomaže da bolje apsorbira alkoholna pića, intoksikacija je sporija i jednostavnija od normalne. Općenito, pozitivan učinak na probavni trakt iznimno je izražen.
Važno! Preporuča se upotrijebiti ovaj začin tijekom gubitka težine, a cilantro dijete pomaže u izbjegavanju beriberi, poboljšanju probavnog trakta.
Vrijedno je znati o prednostima jogurta s cilindrom. Ova mješavina ima vrlo pozitivan učinak na probavni trakt, ovo piće može biti dijetalno. Morate mljeti malu količinu svježeg zelenila, pomiješati s čašicom jogurta. Kefir je bolje uzimati s niskim sadržajem masti, tako da je probavljen najbolje. Takvo piće u večernjim satima pomoći će vratiti normalnu probavu, pridonose ranom gubitku težine kod dijeta.
Također, korijander pomaže u izbjegavanju stagnacije u crijevima, izaziva normalni rad pokreta crijeva. Pri korištenju ovog začina smanjuje vjerojatnost zatvora, drugih poremećaja probavnog sustava.
med
Prednosti meda od korijandera također su vrlo primjetne. Med na temelju ove biljke ima izražen pozitivan učinak na imunitet, osim toga, to je osobito korisno za razne prehlade. Med je savjetovano jesti s mlijekom za različite bolesti nazofarinksa, respiratornog trakta, ova kombinacija će pomoći ublažavanju simptoma bolesti, poboljšavajući sveukupno stanje.
Međutim, vrijedi zapamtiti da ovo zeleno ima svoje kontraindikacije. Korištenje korijena i korijanskog sjemena treba biti racionalno, ne smijete ih jesti stalno u velikim količinama unatoč svim korisnim svojstvima. U velikim količinama, ovaj začin će biti štetni, a ne korisni.
Općenito, ova biljka dobiva štetna svojstva kada zlorabi korijander ili korijander. Ako ih ima previše, povećava se vjerojatnost negativne reakcije tijela. Jednom se preporuča jesti najviše trideset pet grama biljke, ne više od četiri grama korijandera. Važno je zapamtiti da su mnogi začini dobri samo u umjerenim količinama. Također morate znati kontraindikacije, u nekim slučajevima korijander je potpuno zabranjen.
Prednosti i ozljede cilantro u trudnoći
Kad se njegujete dijete, korijander se može jesti u malim količinama. Korisno je za imunitet trudne žene, međutim, zbog stimulacije cirkulacijskog sustava, povećava se vjerojatnost pobačaja i drugih problema u ležaju. Stoga, tijekom trudnoće, potrošnja začina mora biti ograničena, poput svježih lišća, pa sjeme korijander.
kontraindikacije
Na prvom mjestu, pored trudnoće, kontraindikacije uključuju individualnu netoleranciju. Ako se pojavi alergijska reakcija, izbijanje na koži, drugi znakovi alergije, od korišćenja korijandera i korijandera treba hitno odbaciti.
Također, nemojte koristiti ovaj začin za tešku srčanu i krvožilnu bolest, s teškom hipertenzijom, tahikardijom, jer korijander potiče funkcioniranje cirkulacijskog i živčanog sustava. Također, trajno korištenje korijandera može dovesti do negativnog utjecaja na rad srca.
Također se savjetuje da ne jedu korijander ili korijander za teške bolesti probavnog trakta. Potrebno je izbjeći ovu biljku gastritis, druge slične patologije, kada je želudac posebno osjetljiv na razne nadražujuće tvari. Nemojte jesti ovaj začin zbog proljeva i drugih sličnih poremećaja crijeva. Cilantro može izazvati njihovo intenziviranje.