Suho voće pravi su blago korisnih tvari. Suho voće pohranjuje sve hranjive tvari koje sadrže svježe voće, samo u koncentriranijem obliku.
U pankreatitisu ljudi su prisiljeni jesti na posebnoj prehrani, što omogućuje relativno mali popis proizvoda. Stoga, dodatni vitamini takvi pacijenti ne ometaju. Ali je li moguće jesti suho voće u pankreatitisu?
Akutni pankreatitis tretira samo postom ili vrlo loše hrane, nema mjesta proizvoda koji sadrže vlakna. Suho voće sadrži i svježe voće. Stoga, s akutnim pankreatitisom, apsolutno bez sušenog voća može se konzumirati!
Uz kronični pankreatitis, dopušteno je suho voće, ali ne sve. Možete jesti suhe šljive, suhe kruške i jabuke. Nemoguće je u ova bolest jesti smokve, datulje, sušeno banane, grožđice i suhe marelice, jer ove namirnice sadrže mnogo šećera. I upaljena gušterača ne proizvodi inzulin u količini potrebnoj za njegovu obradu.Čak
dopustiti, suši sa pankreatitisa treba jesti u umjerenim količinama, a najbolji - kuhati od njih kompota, dodajući malo šećera ili zamjenu. Ovaj kompozitor također je ukusan i koristan, a ne stavlja stres na gušteraču.
kompot od sušenog voća s pankreatitis
kompot od sušenog voća, ne samo ugasiti žeđ ljeti, ali i „energiju” tijelo s vitaminima, mineralima i elementima u tragovima u zimi iu jesen, kada je najpotrebniji tijelo. No, ako zdravi ljudi mogu koristiti široku paletu sušenog voća za njihovu pripremu, pacijentov pankreatitis bi trebao biti oprezniji po svom izboru.
najbolji izbor na prijelazu pankreatitisa u fazi remisije kompot, pivo od suhih jabuka i krušaka. Za više živopisan ukus, možete dodati nekoliko komada šljiva. Također je bolje kuhati kompot bez dodavanja šećera, prirodna slatkoća voća će biti prilično dovoljno. Takva ograničenja čine piti manje kalorične, a time i više koristan za organizam u cjelini i sigurnije za gušterača posebno.
Recept za izradu komada od sušenog voća s pankreatitisom je jednostavan. Tava se prelije 2 litre vode, dovedena do vrenja i izlivena na 100 g suhih jabuka i krušaka( prethodno ispran), ponovno je dovedena do vrenja, vrijala je 5 minuta i ukloni, ostavljena da se ohladi.
Međutim, čak i većina naizgled sigurna sušena voća može izazvati alergiju, proljev, mučninu. To je zbog činjenice da se za duže čuvanje od štetnika često liječe pesticidima. Stoga je vrlo važno dobro ih oprati. Također možete koristiti ovu metodu: isprane plodovi su natopljene za 15-20 minuta u jogurt, a potom je, također, da su temeljito oprati. Kisela okolina kiselih namirnica mliječne uništava gotovo sve kemikalije, suho voće i tako su sigurni.