Čir na želucu se odnosi na bolesti koje se ne mogu izliječiti lako i brzo. Jednom kada se pojavio, to zahtijeva veliku pozornost na sebe i, prije svega, odnosi se na prehranu. A ako svatko razumije da je potrebno isključiti masnu i duhovitu hranu, a zatim o drugim proizvodima vrlo često postoje razne nedoumice. Toliko se pacijenata pita, je li moguće jesti kruh u slučaju čir na želucu? A vareniki, knedle, palačinke, makaroni, kolači i drugi proizvodi od brašna?
Kakvo kruh je dopušteno u ulkusu?
S jedne strane, kruh je glavni izvor biljnih proteina i sadrži niz esencijalnih aminokiselina. Također ima mnogo proteina, ugljikohidrata, željezo, fosfor, natrij, magnezij, kalcij, kalij, vitamin B, ali mast - mala.Čini se, s druge strane, da ne izgleda, kruh je koristan i treba ga pojesti. Međutim, kao što je pečenje s čirom na želucu( posebno tijekom egzacerbacije), kruh može učiniti više zla nego dobra. To se osobito odnosi na raževne sorte. U
pečenje kruha raženog ili potrošnje javlja povećanje kiselost u želucu da se tijekom razdoblja remisije mogu doprinijeti pogoršanje i u akutnoj fazi bolesti će izazvati bol i napredovanje bolesti. Isto vrijedi i za mekinje. Sa čir na želucu, ne možete jesti ništa što će dugo biti probavljeno. Bran, unatoč svima korisnosti, predstavlja vrlo ozbiljan proizvod koji treba napustiti tijekom trajanja liječenja bolesti želuca.
No, sve nije tako žalosno što se na prvi pogled može činiti. Tipično, bolesnici mogu uključiti u svoju prehranu bijelog pšeničnog kruha u malim količinama, što bi trebalo biti ili lagano kilned ili jučerašnje kuhanje. U tom će slučaju lakše probaviti i probavu će zahtijevati manje želučanog soka.
Makaroni s ulkusom želuca - da ili ne?
o tome da li je moguće tjestenina čir, postoji mnogo sukobljenih mišljenja, tako da o korištenju brašna u vašem slučaju to je bolje saznati direktno od svog liječnika.
Ako ne zamisliti svoj život bez tjestenine, imajte na umu da je cijeli tjestenina ne može biti pogoršanja ili u remisiji. No, ako uzmemo sjeckani rezance i kako ih kuhati, mali broj njih neće donijeti štetu. Glavna stvar je da se ne odmaknemo i ne prejedamo.
Palačinke zabranjen za želučane
Još brašna, koji je volio, a koja je tradicionalno jelo na karnevalu su palačinke. I, unatoč činjenici da smo svi naviknuti na to od djetinjstva, palačinke s čira na želucu ne mogu jesti, posebno u prvom razdoblju nakon tretmana. Zabrana korištenja palačinke je objasnio vrlo jednostavno - oni sadrže ništa što može uzrokovati bolest: brašno, mlijeko, šećer, maslac, jaja i veliku količinu biljnog ulja.
knedle sa čira na želucu -
kontinuirano štete Pokušajmo odgovoriti na pitanje: „Može okruglicama čir?” U svojoj srži, njoki - mješavina mesa i tijesta, a ako pogledate u prehrani preporučene od strane svog liječnika, tu se jasno ukazuje na zabranu uporabe utijesto i masno meso. Prvo, takva kombinacija je sama po sebi neosjetljiva na želudac zdrave osobe, a da ne spominjem pacijenta. Drugo, većina ljudi sada kupuje knedle, i ne čine ih sami. To znači da oni najvjerojatnije će biti biljna bjelančevina i drugih dodataka, a ako u isto vrijeme jesti ih vruće i okus na vrhu kiselo vrhnje ili kečap, pa čak i malo šećera s kruhom, koji nakon nekoliko udaraca u trbuhu, možete zaboraviti na otpuštenje,
Jesu li knedle dopuštene za želučani ulkus?
Tijekom pogoršanja jesti knedle, okruglice i slastice je strogo zabranjeno! Također, ne možete jesti vareniki s kupusom( čak i tijekom remisije).No, što se tiče varenika s krumpirom, neki liječnici dopuštaju da koriste malu količinu samo u razdobljima oporavka.Činjenica je da se krumpir dobro apsorbira zbog visokog sadržaja proteina i kalija. Međutim, unatoč svojoj korisnosti, ne smijemo zaboraviti da je u okruglice, uz krumpir uđe više, a ne koristan testa, tako da prije nego što ih uključiti u svoju prehranu, razgovarajte sa svojim liječnikom.