Danas mnogi ljudi pate od gastritisa. Uostalom, ova bolest javlja se zbog neishranjenosti i kršenja njegova režima. To se jednostavno može pojaviti na ovoj pozadini, ali će se riješiti mnogo teže.
To će, osim liječenja lijekom, zahtijevati i pridržavanje najstrože prehrane u kojoj će pacijent zahtijevati potpuno odbacivanje velikog broja proizvoda. Stoga se često postavlja pitanje da možete jesti s tom bolešću. On dotakne pilau, jer mnogi to vole.
U ovom slučaju pacijenti se mogu uvjeriti. Pilaf s gastritisom je moguć.Ovo jelo potpuno dopušta dijetetičare da koriste u bolesti probavnog sustava. Razlog tome je da ne može iritirati upaljenu mukoznu membranu i ozlijediti pogođeni probavni organ.
Posebnost prehrane propisane za pacijente s gastrointestinalnim bolestima nije samo skup proizvoda, već i način pripreme jela. Svi bi trebali biti kuhani za par, gulaš ili peći, ali u svakom slučaju nemojte pržiti. Za sve ove parametre pilaf je potpuno pogodan za dijetu za gastritis:
- Njegov sastav uključuje rižu koja ne samo da može dobro dotjerati tijelo, već također može djelovati na želudac s određenom konzistentnošću;
- Pripremljeno jelo s mrkvom, što je vrlo korisno u ovoj bolesti;
- Pilaf je uvijek pirjan i ne sadrži pržene sastojke koji su opasni u ovoj bolesti;
- Klasična inačica ove posude ne uključuje upotrebu velikog broja začina, opasnih za oštećenu sluznicu.
Osim toga, veliki plus ovog jela je da je vrlo hranjiv, i vrlo mala količina za osobu da se dovoljno, što je vrlo važno za pacijente s gastritis.
Recepti pilaf s gastritisom
Postoje dvije verzije ovog jela: s mesom ili povrćem. Ali, moguće je, ako se želi, kombinirati. Takva kombinirana verzija izgledat će ovako:
Pilaf s piletinom i povrćem
Potrebno je uzeti oko 500 g piletina i lagano ga obeshrabrujte. Nakon toga, izrezati u male kocke, stavi 5 minuta.u sudoperu.ulje. Dodajte malo soli, a na vrhu mesa ležali su 200 grama oprane dugog zrna riže. Sve ulijte čašu juhe( čak i povrće, barem kokoš), i stavite gulaš na slabu vatru 20 minuta.
Dok je sve pirjeno, trebate pripremiti 300 g biljne smjese od onih povrća koje preporučuje vaš liječnik. Stavite je na rižu, temeljito promiješajte i pirjati još 20 minuta s poklopcem čvrsto zatvorenim.
Ova varijanta antene smatra se najboljom za pacijente s gastritisom.