Sokan szeretik a gombát, bár a tanulmány a tápértéke a termékről kimutatta, hogy a nagy mennyiségű tápanyagot, százalékos asszimiláció nagyon alacsony. Vagyis a gomba nem használható az emésztés nehézsége miatt, de ez a tilalom nem abszolút, és csak a súlyosbodási időszakokra és egy ideig utóbbra vonatkozik.
A remisszióban tartók számára megengedett a gombák a gyomorfekélyben, de kis mennyiségben és csak főzve vagy párolt. Ebben az esetben előnyben kell részesíteni a gomba, a gomba, az osztriga gomba és más, könnyen emészthető és puha rostot tartalmazó fajokat. Egy másik alkalmazás erre a remisszió előállítására ezeket a húslevest, majd használja az alapját a második ételek vagy leves, főtt gombával, Oyster vagy más fajta, használtunk a levest bázisok, majd húzza.
A felsoroltak után a logikus kérdés: érdemes teljesen elhagyni ezt a terméket? A dietetikusok ajánlják a peptikus fekélybetegségben szenvedőket, hogy maximalizálják étrendjüket vitaminokkal és tápanyagokkal.És az ilyen könnyen emészthető fajták, mint osztriga, gomba és vargányával tartalmaznak mannit, glükóz, szénhidrátok, kén, foszfor, kálium, és ugyanabban a koncentrációban, mint, hogy a gyümölcsök és zöldségek. Ezenkívül glikogént( állati keményítőt) és mikózist( gombacukrot) tartalmaz, amelyet nem lehet zöldségből és gyümölcsből előállítani.
Ugyancsak sokan különböző gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek hasznosak a gyomorfekély kezelésében, szövődményeiben és az ezzel járó betegségekben. Például a fehér gomba gazdag herzenben, ami enyhíti az anginás fájdalmat és csökkenti az általános hangzást. Az esőkabátot a veseproblémák kezelésére használják. Ezenkívül haemostatikus tulajdonságai vannak( gyomormérgezés során nem lehet esőköpenyt használni).Gomba gazdag, széles spektrumú antibiotikumok, amelyek nem lesz felesleges az embereket, akik egy fekély baktérium által okozott, a kórokozót( több mint 90% -a az összes beteg).
Szóval miért, annak ellenére, hogy minden előnye van, a gombák a gyomorfekély alatt exacerbáció nem lehet? A lényeg a kitin, amely a gomba fehérjével kombinálva történik. A kitin csak hígítatlan savakat oldhat fel, így a páciens gyomornedvének ezzel a feladattal nem képesek megbirkózni. Igen, és a remegés során a gyomor nem utasítja el a segítséget a gondos köszörülés a gomba és a megfelelő előkészítés - több mint egy és fél óra.