A Crohn-betegség kötelező orvosi összetevője étrend. Betartása szükséges az oka, hogy a megfelelő szervek gyulladása GI ételek kell elkészíteni oly módon, hogy az ne csak a szabadon áthatolnak a sérült területeket az emésztőrendszer osztály, hanem bekerült a vér, előnyös az egész testet.
A Crohn-betegségre nincs univerzális táplálkozási rendszer. Minden beteg esetében a készítmény diétás ételek kidolgozására van szükség egyéni program, figyelembe véve a meglévő emésztőszervi szintjének pusztítás mértéke a betegség súlyosságát, valamint az egyéni intolerancia bizonyos élelmiszerek. Emellett, az idő változik a Crohn-betegség, ezért kötelező étrend kiigazítás.
Nutrition Crohn betegségben
célok kiválasztása speciális terápiás diéta Crohn-betegségben a leghatékonyabb szervezését bevitele szükséges anyagokat optimális működésének normalizálására széklet felfüggesztés és a folyamat önpusztító az emésztőrendszerben.
Ezért kizárását termékek, súlyosbítva a betegség, nem szabad elfelejteni, hogy minden szervezet, különösen az, hogy ütött a betegség súlyosabb szükség van a megfelelő mennyiségű tápanyagot. Előkészítése során az orvosi diéta megfelelő Crohn-betegség, fontos, hogy ne eltúlzott, nem zárható ki a diéta túl sokat, és nem súlyosbíthatja ezeket: egy adott gyulladásos betegség anyagcsere-rendellenesség.
A diétás ételek, amelyek készek a Crohn-betegség, nem csak meg kell elegendő mennyiségű kalóriát, hanem a szükségességét, hogy gyengítik a test fehérjék, zsírok, szénhidrátok, ásványi anyagok és teljes vitamin komplex. Minden nap, az emberek szenved ebben a betegségben legyen része a menü 3 főétkezés, és legalább további 3 „snack”.
termékek használt speciálisan kiválasztott recepteket kell nagyon jól feldolgozott termikusan és mechanikusan, és szintén egy megfelelő kémiai összetétele. Ez hozzájárul a megtakarító azok hatása a bél nyálkahártyáján, ugyanabban az időben, amely lehetővé teszi, hogy a szervezet a szükséges tápanyagokat. Minden alkalmazott receptek Crohn-betegség, a szakértő által kiválasztott figyelembe véve az egyedi jellemzői a személy.
Menü kór
Crohn Tekintettel arra, hogy a gyulladásos patológia vesz egy krónikus típusú, állandó változás időszakok rohamok és az enyhülés, a felkészülési diéta a következő tényezőket kell figyelembe venni menü:
- akut fázisában a Crohn-betegség jár a 2 napos böjt, meg kellaz érintett belek megnyugtatása érdekében;
- Ebben az időszakban kell használni a megfelelő mennyiségű folyadék a térfogata legalább 2 liter. Jelen kell lennie, elvált vizet ribizli és áfonya juice, multivitamin komplexek és laktózmentes fehérje italok;
- Néhány nappal később, miután a fájdalom okozta Crohn-betegség, elült, a második szakaszban az étrendben. A diéta a beteg kezd kitágulnak, így diétás élelmiszerek, mint a gabonafélék víz, a nyálkahártya prograted erőleves és levesek. Az alacsony zsírtartalmú húsból vagy halból készült húslabdák vagy húsgombák szintén megengedettek. De ne felejtsük el, hogy a recepteket csak arra alkalmasak, amelyek használják a gőz főzési módszer.
Három naponta új termék kerül bevezetésre. Hozzávetőleges diétás menük a Crohn-betegség a következő:
- Eleinte gabonapehely javasolt folyékony víz vagy gőz omlett;Kötelező
- Crohn-betegségben „harapás”, amely egy diétás étel, például gyümölcsöt vagy zöldséget, kemencében sült;
- ebédre kell főzni húsleves vagy sovány hús( csirke, nyúl, borjú), vagy nyálkás levest. Minden recept esetében a sónak korlátozott mennyiségben kell jelen lennie, és a fűszerek teljesen hiányoznak;
- második kötési diétás „harapás” általában képviseli slabozavarennogo teát vagy húsleves csípő a ostyák, száraz kekszek, sós kekszek;
- vacsora betegek ajánlhatók egy kis része a rizs reszelt csirke és tea.
biztosít a diéta célja a Crohn-betegség és egy pohár zsírszegény joghurt éjjel.
Power elengedése Crohn-betegség
Abban az időben, amikor belépett a visszaesés gyulladásos betegség hosszabb késleltetés súlyosbodó kötelező, ajánlott, hogy tartsák be bizonyos szabályokat, amikor a termékek kiválasztásához, valamint a készítmény a menüben.
Aki Crohn-betegség remisszióban, nyugodtan enni levest főzött a halat vagy húsleves. Ne felejtsük el, hogy táplálékkal kell rendelkezniük. Tésztát, gombát vagy zöldséget tölthet fel. Legjobb ilyen receptek használata, amelyek biztosítják a termékek( levesek) teljes csiszolását. Tól
hal vagy hús termékek előnyös növényi fajokat, amelyek előkészítése előtt végighaladt a présen, hogy megszüntesse a lehetőségét mechanikai sérülés a gyulladt bél nyálkahártyáját.
szigorúan tilos az étrendben a Crohn-betegség esetén a kolbász vagy pörkölt, valamint bármely készült ételek az intermedierek. Seafood ajánlott ebben a betegségben, de meg kell párolni, és anélkül, hogy a használata a különböző fűszerek és ízesítők.
kötelező, hogy kerülni kell édességek, kuvasz, szénsavas italok és az alkohol minden mennyiségben. Csak ezen egyszerű szabályok tiszteletben tartása mellett lehet évekig meghosszabbítani a gyulladásos patológia elengedésének állapotát.