Salah satu onkologi yang paling umum di dunia adalah kanker perut. Sebagai aturan, reseksi lambung digunakan untuk mengobati penyakit ini. Sebagai akibat dari operasi tersebut, fungsi sistem pencernaan dilanggar, dan pendekatan khusus terhadap pilihan dan nutrisi makanan diperlukan. Rekomendasi umum adalah pemberian makanan wajib( 5-6 kali sehari) dan pada saat yang sama mengkonsumsi tidak lebih dari satu gelas cairan dan 1-2 piring per makanan.
Menu yang disarankan untuk kanker perut
Saat membuat menu untuk kanker perut, Anda harus benar-benar mengecualikan roti putih tepung roti hitam, semua jenis permen, termasuk coklat dan madu. Jangan merekomendasikan minuman manis dan berkarbonasi, es krim, susu segar. Daftar produk terlarang meliputi:
- Makanan kaleng, sosis dan jamur dalam bentuk apapun.
- Merokok dan asin, dan dalam kaitannya dengan garam, biasanya diinginkan untuk menyingkirkannya dari makanan setelah operasi berlangsung hingga dua bulan.
- Sayuran mengandung sejumlah besar serat, buah mentah, saus, gravies.
Sangat berguna untuk memasukkan jus segar dalam makanan, terutama saat menyiapkan pasien untuk tindakan medis dasar, untuk membatasi konsumsi makanan bertepung( kentang, pisang, jagung).Berguna kale laut, brokoli, kubis Peking, sup cair, puree lauk pauk, keju cottage rendah lemak dan telur rebus. Agar tidak mengiritasi dinding tipis usus, semua makanan harus benar-benar hancur dan tidak panas, tapi hanya hangat.
Diet yang direkomendasikan untuk kanker
Resep untuk kanker perut sedikit berbeda dalam persiapan operasi dan pada periode pasca operasi. Pada periode awal sangat penting untuk memperkuat kekebalan tubuh, dipromosikan oleh makanan nabati, konsumsi buah dan sayuran secara teratur. Menu teladan pasien kanker termasuk sarapan sehat untuk perut, yang awalnya terdiri dari segelas air mineral tanpa gas setengahnya dengan jus lemon.
Sarapan kedua mencakup beberapa sayuran atau buah-buahan, 50 gr. Kefir, roti bakar dengan selai tanpa gula dan rebusan herbal. Saat menyusun diet, usia pasien, kondisi fisiknya, dan perjalanan penyakit diperhitungkan. Oleh karena itu, diet yang paling efektif akan dilakukan oleh ahli diet profesional setelah berkonsultasi dengan ahli onkologi. Dalam menu sehari-hari setelah menghilangkan lambung, kanker, misalnya, Anda bisa merekomendasikan bubur pada susu encer, daging rebus, kacang uap, sup vegetarian, sayuran rebus dan sohun sebagai hiasan, dan dari minuman teh hijau, kefir sebelum tidur.
Tiga bulan setelah operasi, sebagian Anda dapat meninggalkan makanan yang digosok, dan setelah enam bulan atau satu tahun, tergantung pada rekomendasi dokter, Anda bisa makan makanan lengkap. Namun, dalam hal apapun, pecahan lima kali sehari dan membatasi asupan makanan kaya karbohidrat akan bermanfaat bagi kesehatan di masa depan.
Sarapan yang berguna untuk perut: resep
Resep untuk sarapan sehat setelah pelepasan perut meliputi hidangan seperti:
- Oatmeal pada susu skim encer dengan proporsi 50:50, teh dan jus jeruk segar( 200 ml) dengan kerupuk.
- Uap omelet dan jus dengan biskuit kering dan untuk makan siang - kerupuk dengan jeli buah.
- Juice dengan oatmeal cookies dan muesli dengan susu skim.
- Jus dan telur rebus, souffle buah.
- Pondok keju casserole, teh hijau, berry mousse.
- Pasta casserole dan secangkir teh hijau, dan pada jus camilan dengan kerupuk.
- Puding dari nasi, teh hijau, kompot buah kering dengan biskuit.
Ini adalah bagaimana Anda bisa merencanakan menu mingguan untuk sarapan pagi, tapi spesifik bahwa setiap pasien setelah pembuangan lambung juga dapat merencanakan makanan sendiri, berdasarkan rekomendasi dokter.