Pankreatitis( radang pankreas) dapat terjadi atau memburuk karena sejumlah alasan, salah satunya adalah pelanggaran nutrisi makanan. Karena itu, pertanyaannya: mungkinkah makan biji bunga matahari dengan pankreatitis, dokter dengan suara bulat menjawab - tidak. Tapi larangan kategoris ini hanya berlaku untuk biji bunga matahari, yang sangat tinggi kalori, jadi kontraindikasi pada pasien dengan pankreas.
Biji rami, labu, biji wijen di pankreatitis tidak boleh dimakan dalam bentuk murni dan dalam jumlah banyak, namun Anda dapat dengan aman menambahkan ke salad, roti sereal dan kue kering. Lagipula, biji mengandung serat, zat mikro, vitamin, lemak sehat tak jenuh ganda, dan juga protein nabati, yang tidak dikontraindikasikan oleh dokter di pankreatitis. Misalnya, biji labu mengandung protein yang mengandung asam amino esensial yang tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Karena itu, zat ini bisa masuk tubuh hanya melalui makanan. Bukan kebetulan, orang yang menganut vegetarisme ketat, menyarankan untuk memasukkan dalam makanan mereka varietas bibit yang berbeda sebagai sumber protein bermutu tinggi.
Khususnya dokter dalam peradangan pankreas menganjurkan untuk mengikuti diet protein. Bagaimanapun, dengan eksaserbasi pankreatitis, produksi enzim makanan menurun karena edema organ berpenyakit, dan zat yang memecah protein tidak hanya diproduksi oleh pankreas, tetapi juga oleh lambung dan usus.
Sudah lama, penyembuh dalam pengobatan impotensi, batuk, kandung empedu, ginjal, pankreas yang digunakan tidak begitu populer di kalangan orang-orang melon. Dan kini ahli terapi phyto-pankreatitis menganjurkan untuk makan biji melon, terutama jika penyebab radang pankreas ada pada penyakit kantung empedu. Zat yang membentuk biji melon membuka sfingter yang tersumbat dan katup kandung empedu, dan juga memurnikan hati, karena empedunya kuning( terbakar) dikeluarkan. Karena itu, bila biji melon pankreas bisa dimakan tanpa batasan, tapi hanya mentah atau dikeringkan. Keringkan biji sebaiknya jangan di oven, tapi dengan cara alami di udara.
Jika rasa biji mentah atau kering tidak disukai, Anda bisa menyiapkan campuran yang lezat dan sehat: campurkan satu bagian biji melon dalam adukan semen dan lima bagian madu. Saat pankreas, campuran ini harus diminum lima belas menit sebelum makan satu sendok makan.
Apa itu biji bunga matahari goreng yang berbahaya di pankreatitis dan kolesistitis?
Penyebab utama rasa sakit di daerah epigastrik, dan kemudian - terjadinya pankreatitis adalah penyalahgunaan makanan gorengan dan makanan berlemak, pada umumnya. Dengan demikian, dengan pankreatitis dan kolesistitis, perlu dikurangi minimal( tidak lebih dari 30% asupan harian) konsumsi kuantitatif produk tersebut.
Sedangkan untuk bibitnya, mereka jelas tidak bisa disebut produk lean. Pelanggaran resep medis yang sama untuk pankreatitis dan kolesistitis hanya dapat memperparah gejala peradangan.
Telah diketahui bahwa ketika memanaskan biji panas, sifat produk yang berguna menguap, sehingga biji bunga matahari mentah, terlepas dari spesiesnya, adalah produk yang lebih bermanfaat dalam semua indera. Tentang betapa bergunanya benih goreng, menarik kesimpulan secara mandiri, jika kesehatannya mahal!
Kepada para pecinta biji bunga matahari goreng:
- 1 gelas dari produk ini adalah dua porsi daging babi shish kebab
- 1 gelas benih baku meningkatkan tidur norma
- tidur untuk orang sehat - tidak lebih dari 2 sdm.sendok
- alih-alih menggorengnya bisa dikeringkan di oven
- biji bunga matahari industri yang digoreng mengandung karbohidrat berbahaya( benzoprine)
- bahkan bibit yang dimasak tanpa kulit cepat teroksidasi, sehingga sebaiknya tidak dibeli dibersihkan