Strawberry adalah buah yang lezat dan wangi, yang memiliki banyak khasiat bermanfaat. Namun, mereka yang menderita penyakit seperti pankreatitis, harus berhati-hati terhadap penggunaan berry ini.
Dokter tidak merekomendasikan, ada stroberi jika terjadi eksaserbasi pankreatitis. Ini mengandung serat makanan yang bisa mengaktifkan peradangan dan memprovokasi fermentasi di usus, kolik di perut dan pembengkakannya. Setelah pasien melewati fase terapi diet, dia bisa menggunakan stroberi dalam jumlah terbatas, misalnya, dia bisa minum cairan setengah cair, disiapkan dari buah beri tumbuk. Jika Anda memperbaiki kesehatan dan mengurangi peradangan, Anda bisa menyiapkan mousses, compotes, jeli dan infus dengan penambahan stroberi. Dalam hal ini, gula biasa harus diganti dengan xylitol atau sorbitol.
Selama remisi, diet seseorang yang menderita pankreatitis meningkat secara signifikan. Jika dia tidak memiliki gangguan metabolisme karbohidrat, dia bisa mengkonsumsi sekitar delapan buah segar setiap hari atau menyiapkan berbagai hidangan dari mereka: makanan penutup buah, salad atau pure berry.
Strawberry untuk pankreas
Menurut ahli diet, pasien dapat, makan stroberi mentah dalam dosis sedang, karena pankreas cukup mampu mengatasi hal itu. Terutama berguna untuknya adalah penggunaan jus stroberi alami, kaya akan vitamin.
Namun, harus diingat bahwa berry ini dapat ditoleransi hanya selama periode pengampunan. Ini termasuk vitamin C dan asam organik yang merangsang pembentukan sekresi pankreas dan lambung, yang mengandung zat yang dapat menyebabkan pencernaan sendiri pankreas yang meradang.
Stroberi dengan pankreatitis
Anda bisa menyingkirkan gejala pankreatitis yang tidak menyenangkan dengan stroberi liar, yang memiliki efek anti-inflamasi yang merangsang pankreas dan membantu melawan penyakit ini. Untuk tujuan ini, Anda bisa menggunakan infus yang terbuat dari daun stroberi;Minuman dari buah beri kering atau segar, dan juga berlaku untuk pengobatan rimpang pankreas.
Harus diperhitungkan bahwa respons tubuh terhadap stroberi pada pankreatitis sangat bergantung pada stadium dan karakteristik individu pasien, jadi sebelum menggunakan beri, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu.