Keracunan makanan dianggap sebagai salah satu alasan paling umum untuk mencari perawatan medis khusus. Yang sangat berbahaya adalah intoksikasi makanan, disertai kenaikan suhu.
Gejala keracunan yang paling khas adalah reaksi mual-muntah dan kejang yang menyakitkan di perut. Namun, jika hipertermia ditambahkan ke gambaran klinis ini, dokter penyakit menular segera menyarankan agar mereka segera mencari bantuan.
Terutama berbahaya adalah kondisi seperti itu untuk anak-anak, di mana tubuh tidak cukup kuat untuk secara bersamaan melawan infeksi dan melawan proses inflamasi.
Penyebab
Suhu keracunan makanan adalah fenomena yang cukup umum.
Selain itu, di bawah pengaruh hipertermia, dekomposisi dan penarikan senyawa beracun dari tubuh organisme beracun mempercepat. Meningkatnya suhu menyebabkan hipertensi dan perluasan pori-pori kulit, yang meningkatkan laju ekskresi zat beracun.
Artinya, dalam organisme melalui hipertermia untuk racun dan mikroorganisme patogen, kondisi yang tidak menguntungkan untuk keberadaan diciptakan. Selain suhu, keracunan makanan disertai dengan sakit migrain, serta kejang kejang di perut dan usus. Keracunan
adalah mikroba, non-mikroba dan kimiawi.
- Sampai saat ini, sekitar 30 mikroorganisme bakteri yang berpotensi berbahaya telah diidentifikasi. Ini termasuk agen penyebab salmonellosis dan disentri, kolera dan kolikobakterioza, botulisme, dan lain-lain.
- Penyebab keracunan makanan adalah ketidakseimbangan mikroflora usus. Dalam kasus ini, mikroorganisme yang berguna secara signifikan melemah, dan patogen dan patogen, sebaliknya, diaktifkan. Organisme tersebut bereaksi terhadap proses tersebut dengan keadaan hipertermik. Oleh karena itu, dalam praktiknya, tidak mungkin membedakan jenis intoksikasi spesifik hanya dengan suhu tanpa penelitian tambahan.
Yang paling parah di antara semua intoksikasi adalah botulisme, penyebabnya adalah tongkat botulinum, yang ditandai dengan peningkatan resistensi, tidak mungkin membunuhnya dengan cara mendidih. Bakteri ini dapat secara serius mempengaruhi struktur sistem saraf, terutama pada anak-anak. Botulisme berkembang dengan cepat, dalam beberapa jam.
Botulisme disertai dengan adanya muntah tak kenal lelah, diare, wajah pasien nampaknya menggantung, ucapan dan fungsi menelannya pecah, ada kelumpuhan otot. Dalam lima hari, pasien mungkin meninggal, jadi tanda-tanda keracunan pertama seharusnya menjadi alasan untuk memanggil ambulans.
Kapan ini berbahaya?
Keracunan makanan dianggap berbahaya dan memerlukan panggilan darurat segera jika:
- Muntah terus-menerus diamati;
- Ada dehidrasi parah;
- Kekhawatiran diare, sedangkan frekuensi tinja mencapai 10 r / hari, dan kadangkala mengandung bintik-bintik bercak;
- Tanda-tanda lesi neuro-sistemik dimulai, yang dimanifestasikan oleh gangguan kesadaran, serangan kejang dan tremor, gangguan pernafasan dengan melebarkan atau mengontrak murid;
- Jika pertolongan pertama tidak bekerja, dan suhu terus berada pada tingkat tinggi.
Pemeriksaan untuk hipertermia
Keracunan makanan dengan hipertermia, mual dan muntah dan diare ditandai oleh klinik yang cukup terang, sehingga diagnosisnya ditunjukkan oleh tanda-tanda. Diagnostik laboratorium sangat penting dan ditugaskan untuk mengidentifikasi penyebab keracunan.
Tes berikut dilakukan:
- Studi umum urin dan darah;
- Backfire dari kotoran;
- Bakposev untuk mendeteksi ketidakseimbangan mikroflora usus;
- Biokimia darah untuk menentukan kemungkinan pelanggaran dalam aktivitas hati;
- Diagnosis ultrasound organ perut;
- Jika ada kecurigaan pengembangan botulisme, elektromiografi diperlukan untuk mengevaluasi biopotensial otot.
Apa yang harus saya lakukan?
Sangat disarankan untuk menggunakan obat antipiretik hanya jika suhu di bawah 38,5 ° C, karena dalam situasi ini, hipertermia melakukan fungsi pelindung, membantu tubuh menghancurkan agen peracun.
Bagaimana cara bertindak dalam situasi keracunan makanan dengan hipertermia?
- Pertama-tama Anda perlu mencuci perut, memaksa korban untuk minum larutan air dengan soda atau garam dalam jumlah banyak, atau larutan permanganat potassium yang sedikit lemah. Setelah itu, setelah membersihkan perut, perlu dilakukan persiapan tindakan pengadukan seperti arang aktif( untuk sepuluh kilogram massa tablet yang cedera), Polysorb, Enterosgel, dll.
- Preparat antioksidan seperti magnesium sulfat atau natrium sulfat.
- Maka perlu dilakukan enemization dengan kaldu salin, chamomile atau calendula.
- Juga selama semua aktivitas, penting untuk memberi minum berlimpah kepada pasien. Anda bisa minum air putih, hanya saja harus direbus terlebih dahulu. Anda juga bisa menggunakan ramuan herbal dengan wort, wortel, chamomile St. John, kalender, dll. Dan untuk setiap tingkat tambahan setelah semua tindakan di atas, Anda perlu minum satu liter cairan. Misalnya, pada 38,5 ° C Anda perlu minum minimal 2 liter air. Jika setelah beberapa saat suhu tidak turun, sekali lagi minum cairan dalam jumlah yang sama.
Poin penting! Jangan melawan diare dengan obat antidiarrhoeal, karena reaksi semacam itu bertujuan untuk menghilangkan zat beracun.
Pada hari pertama pasien harus membatasi diet secara eksklusif untuk air dan ramuan herbal. Keesokan harinya, hemat nutrisi medis dengan cairan cair, telur rebus, kentang tumbuk, dll.
Suhu pada keracunan makanan pada anak-anak
Untuk anak-anak, suhu pada keracunan jauh lebih berbahaya daripada pada pasien yang lebih tua. Penting untuk menentukan penyebab pastinya, yang memerlukan perawatan medis.
Intervensi segera tenaga medis sangat penting jika anak yang cedera berusia kurang dari 3 tahun. Bayi seperti itu sulit untuk mentolerir keracunan makanan, mereka cepat mengalami dehidrasi, yang lebih sulit dihilangkan.
Anak-anak, dan juga orang dewasa tidak perlu menurunkan suhu, jika tidak melebihi 38,5 derajat. Namun, dengan adanya kecenderungan serangan kejang dan patologi kronis, serta dengan kemerosotan kesejahteraan, peraturan ini tidak berjalan baik.
Dalam kasus bayi, sangat membantu untuk mengurangi demam. Anak berusia tiga tahun dan lebih muda dianjurkan untuk menyeka dengan air biasa dengan suhu sekitar. Untuk anak yang lebih besar, Anda bisa menggunakan larutan air dengan cuka( 1: 1) untuk mengelap. Anda perlu menyeka wajah dan dada, leher dan tungkai, dan di dahi Anda bisa meletakkan saputangan basah.
Jangan menggunakan obat-obatan tanpa resep medis, karena tubuh bayi sangat lelah dengan toksin, jadi akan sangat berbeda untuk bereaksi terhadap obat-obatan. Biasanya, bayi diberi supositoria dubur dengan ibuprofen atau parasetamol.
Penggunaan berbagai sirup atau sediaan bubuk tidak disarankan, karena mengandung berbagai aditif atau pewarna aromatik. Seperti orang dewasa, bayi membutuhkan pertolongan untuk mengisi kembali cairan yang hilang, dimana mereka diberi banyak minum( air rebus 1 liter + sendok makan garam + gula 3 sendok besar).Jika tersedia, Anda bisa menggunakan obat Regidron. Bagi anak-anak, lebih baik menggunakan tepung jelly
Terlepas dari usia pasien, perlu memperhatikan dengan seksama pencegahan intoksikasi makanan, misalnya untuk memantau kebersihan tangan, kualitas makanan dan makanan yang digunakan untuk menyiapkannya. Pencegahan
dianggap sebagai tindakan utama yang membantu menghindari keracunan makanan, karena menurut statistik, pada 90% kasus, penyebab keracunan adalah mengabaikan persyaratan sanitasi dan kurangnya perhatian terhadap makanan dan minuman yang dikonsumsi.
Video tentang pertolongan pertama untuk keracunan makanan: